Page 69 - 146
P. 69
Chilled & Frozen Products Supplement Edition
TREND ส่งมอบสินค้าพรีเมียม TREND สร้างสรรค์นวัตกรรมโซลูชันการจัดเก็บ
2 Premium Products 3 Innovative Storage Solutions
การน�าเสนอผลิตภัณฑ์อาหารแช่เยือกแข็งระดับพรีเมียมช่วยสร้างความ- ไม่ใช่แค่เพียงการน�าเสนอสินค้าที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังต้องค�านึงถึงวิธีการ-
หลากหลายและช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของอาหารแช่เยือกแข็งให้ดีขึ้นได้ จัดเก็บและจัดส่งอีกด้วย ผู้ให้บริการด้านโลจิสติกส์ส่วนใหญ่ได้ลงทุนไปกับระบบ
ดังเช่นแคมเปญ ‘Power of Frozen’ ในประเทศไอซ์แลนด์ที่ได้สื่อสารข้อมูล ออโตเมชันและมีการน�าเทคโนโลยีล่าสุดมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างความมั่นใจว่า
ไปสู่ผู้บริโภค และสร้างยอดขายได้ปังเลยทีเดียว ซัพพลายเชนของการจัดเก็บและจัดส่งผลิตภัณฑ์อาหารแช่เยือกแข็งนั้นจะมี
The introduction of premium frozen food product ranges has also ประสิทธิภาพสูงสุด
diversified the offer and improved the image of frozen food. It’s not just frozen food that has increased in quality, the way we store and
Campaigns such as Iceland’s ‘Power of Frozen’ have communicated transport goods has consistently evolved and improved too. Most of logistics
this change and it has resulted in an increase in sales. providers continue to invest heavily in automation and the latest technology
ensuring the best supply chain performance for frozen food storage.
TREND ปรับเปลี่ยนมุมมองต่ออาหารแช่เยือกแข็ง
4 Changing Perceptions towards Frozen Food
มุมมองของผู้บริโภคที่มีต่ออาหารแช่เยือกแข็งได้เปลี่ยนไป หมดยุคกับความคิดที่ว่าต้องเลือกระหว่าง
การกินอาหารที่มีคุณภาพดีกับการได้มาซึ่งความสะดวกสบายเสียแล้ว ในเมื่ออาหารแช่เยือกแข็ง
ในปัจจุบันได้รับการพัฒนาให้มีคุณภาพสูงนั่นเอง
The way consumers view frozen food is changing. It is no longer guaranteed that there
has to be a trade-off between eating well and convenience and this is supported by better
quality frozen food products.
MAY 2018 NO.49 65
