Page 74 - 146
P. 74
Chilled & Frozen Products Supplement Edition
กองบรรณาธิการ
Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com
อาหารส�าเร็จรูปพร้อมรับประทาน
ครองตลาดในอุตสาหกรรมอาหารแช่เยือกแข็ง
Ready Meals Dominate
Frozen Foods Industry
ความท้าทายในการตอบโจทย์ผู้บริโภคทั่วโลกในทุกวันนี้ คือ ท�าอย่างไรที่จะน�าเสนอผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพ
โดยใช้เวลาในการเตรียมได้อย่างรวดเร็ว เพื่อตอบสนองต่อความต้องการนี้ผู้ผลิตหลายรายจึงน�าเสนอ
ผลิตภัณฑ์อาหารส�าเร็จรูปพร้อมรับประทานในรูปแบบแช่เยือกแข็งที่สามารถเตรียมได้ง่ายและดีต่อสุขภาพมากขึ้น
A global challenge for many of today’s consumers is how to feed their families the healthiest meals
in less time. Thankfully, frozen meals and entrées manufacturers heeded the call by offering a host of
better-for-you, ready-to-prepare foods.
70
70 MAY 2018 NO.49MAY 2018 NO.49
