Page 84 - 148
P. 84
SHOW TIMES
Post Show
Fi Vietnam 2018...
Dedicated Platform for A Fast Growing F&B Market
16-18 May 2018 @ Saigon Exhibition and Convention Centre, Ho Chi Minh City, Vietnam
ตลาดเครื่องดื่มที่หลากหลาย...และการลงทุนด้านวิจัยและ
พัฒนาที่เข้มข้นจะผลักเวียดนามสู่ตลาดโลก
Fi Vietnam 2018 งานแสดงนิทรรศการเทคโนโลยีด้านส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติ Fi Vietnam 2018, an international exhibition for
ที่จัดขึ้น 2 ปีครั้ง โดย บริษัท ยูบีเอ็ม เอเชีย (ประเทศไทย) จ�ากัด ครั้งนี้นับเป็นอีกความส�าเร็จของการเป็น food and beverage ingredients held twice a year by
UBM Asia (Thailand) Co., Ltd., has reached its 3 time
rd
เวทีกลางระดับนานาชาติในการรวบรวมส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มรวมถึงนวัตกรรมด้านส่วนผสมอาหาร milestone. The event has served as a central platform
จากทั่วทุกมุมโลกไว้ในที่เดียว that successfully gathers ingredients and technologies
for food and beverage industry from every corner of
Three Days Explorations the world.
เนื่องจากการขยายตัวของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของ Three Days Explorations
เวียดนามและประเทศในอาเซียนที่ก�าลังเกิดขึ้นอย่างก้าวกระโดด Due to the rapid expansion of the food and beverage
industry in Vietnam and other ASEAN countries, Fi
งาน Fi Vietnam 2018 ครั้งนี้จึงได้ขยายพื้นที่จัดแสดงเพื่อให้สามารถบรรจุเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้าน Vietnam 2018 has enlarged its exhibit space to
ส่วนผสม พร้อมด้วยงานสัมมนาและการประชุมระดับนานาชาติคุณภาพมากมาย เพื่อรองรับความต้องการ integrate food ingredient technology and innovation
ของตลาดอุตสาหกรรมได้อย่างครอบคลุมที่สุด as well as many quality seminars and international
conferences in one venue.
ทั้งนี้ เพื่อตอบสนองต่อชีวิตประจ�าวันที่เร่งรีบขึ้นทุกวัน และเทรนด์ด้านดิจิทัล บริษัท ยูบีเอ็ม เอเชีย In response to hasty daily lifestyle, UBM Asia
(ประเทศไทย) จ�ากัด ยังได้พัฒนาน�าแอพพลิเคชันล�้าสมัยเข้ามาช่วยให้ผู้เข้าร่วมงานสามารถค้นหาซัพพลายเออร์ (Thailand) developed an advanced application to help
attendee searches for suppliers in the fully-occupied
ที่แน่นเต็มทุกพื้นที่ได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม อีกทั้งยังบริหารจัดโซนนิทรรศการที่ชัดเจนและลงตัวเพื่อให้ผู้เข้าชมงาน space. It also clearly and cosily arranged exhibition
สามารถเลือกเจรจาธุรกิจและสัมผัสประสบการณ์งานนิทรรศการระดับนานาชาติครั้งนี้ได้อย่างทั่วถึง area to provide visitors areas for business negotiation
and to experience this international exhibition
โดยมีโซน Beverage Theatre เป็นไฮไลท์ของงานซึ่งได้รับการตอบรับอย่างดี ตลอด 3 วัน thoroughly, with a beverage theatre as the main
highlight of the show throughout its 3 days period.
Beverage Theatre…Where Inspiration Begins
โรงละครด้านส่วนผสมเครื่องดื่ม ที่เปิดโอกาสให้เจ้าของนวัตกรรมและ Beverage Theatre…Where Inspiration
Begins
เทคโนโลยีได้น�าเสนอผลิตภัณฑ์ส่วนผสมสุดล�้าส�าหรับวงการเครื่องดื่ม The beverage theatre allows innovation and technology
โดยเฉพาะ ทั้งส่วนผสมที่จะเข้ามาตอบรับเทรนด์ในปัจจุบัน ไปจนถึง owners to present their ultramodern ingredient
specifically for the beverage industry. Either the
ส่วนผสมส�าหรับอนาคตมากมายที่ตอบสนองหลากหลายจุดประสงค์ ingredient is for current trends, future trends, or various
ซึ่งสามารถช่วยจุดประกายให้นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อน�าไปวิเคราะห์ต่อยอดทางธุรกิจได้แบบไม่ purposes, they can ignite product researchers and
หลงทางและมีประสิทธิภาพ ทั้งนี้ พบกว่าเทรนด์ส่วนผสมเครื่องดื่มเชิงหน้าที่นั้นยังมาแรงเกาะกระแสโลก developers to improve their businesses in the right
direction effectively.
โดยเฉพาะด้านความงาม และโปรตีน For this year seminar, the ASEAN – Emerging
ส�าหรับงานสัมมนาในปีนี้ งานประชุมสัมมนา ASEAN – Emerging Market for F&B Industry ที่ได้รวบรวม Market for F&B Industry has gathered experts from
ASEAN countries; Thailand, Vietnam, Cambodia, and
ผู้เชี่ยวชาญจากประเทศสมาชิกอาเซียนอันได้แก่ ไทย เวียดนาม กัมพูชา และเมียนมา นั้นมีผู้ให้ความสนใจ Myanmar in one stage. The seminar was fully booked
เต็มทุกที่นั่ง ซึ่งเนื้อหาการบรรยายยังคงมุ่งเน้นการให้ข้อมูลอัพเดทเทรนด์และแนวโน้มตลาดของประเทศใน and focused on updating current trends and future
market trends in ASEAN countries and global
อาเซียน และความเคลื่อนไหวในตลาดโลก รวมไปถึงข้อกฎหมาย มาตรฐานที่ส�าคัญ และโอกาสของตลาดใน movements. This includes complete and interesting
ประเทศกลุ่ม CLMV ที่ครบถ้วนและน่าสนใจอย่างยิ่ง information such as laws and regulations, important
standards and certifications, market opportunities in
ส�าหรับงาน Fi Vietnam ครั้งถัดไปจะจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 1-3 เมษายน 2563 ณ นครโฮจิมินห์ ประเทศ CLMV countries.
The next Fi Vietnam will be held on April 1-3, 2020
เวียดนาม ส�าหรับผู้ที่สนใจสามารถติดตามข้อมูลอัพเดทข่าวสารได้ที่ www.fi-vietnam.net หรือติดตาม in Ho Chi Minh City, Vietnam. For more information
ความเคลื่อนไหวผ่าน FiVietnam เฟซบุ๊คแฟนเพจ about the show, please follow up for updates at www.
www.fi-vietnam.net or check out our facebook fanpage
82 FOOD FOCUS THAILAND JUL 2018 at FiVietnam.