Page 85 - 148

SHOW TIMES

Exhibitor’s Say

Interstarch
Max Kirichecnko,
Senior Export Sales
Manager (ขวา) ให้ความ-
เห็นว่า “ในฐานะที่เรา
น�าเสนอ Gluten free และ
Waxy Corn flour ที่ได้รับ
การยอมรับในตลาดยุโรป
อย่างมากสู่ตลาดอาเซียน เรามองว่าตลาดเวียดนามนั้นก�าลังมีการเติบโตและต้องการ
สินค้าเพื่อสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มกลูเตนฟรี แน่นอนว่าเทรนด์นี้เป็นที่นิยม
อย่างมากในยุโรป แต่ในเวียดนามก็ก�าลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อาจจะยังไม่
โดดเด่นมากนักแต่โอกาสที่จะเติบโตต่อไปเป็นตลาดใหญ่ก็มีอยู่อย่างชัดเจน ทั้งนี้เป็น
เพราะศักยภาพของผู้บริโภค รวมถึงความรู้ความเข้าใจในอาหารที่มีมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้น
การเริ่มเจาะตลาดกลุ่มนี้ตั้งแต่ตอนนี้จึงน่าจะช่วยให้เราประสบความส�าเร็จในตลาด
เวียดนาม”

Max Kirichecnko, Senior Export Sales Manager (R), explains that “We present
gluten free and waxy corn flour, which has been highly accepted in the European
market, to the ASEAN market. We noticed that the Vietnamese market is
expanding and is currently looking for healthy products, especially gluten-free
product. Certainly, this trend is highly popular in Europe. In Vietnam, the trend
is growing, though not yet very outstanding, but there is a possibility for the
Inthaco market to grow bigger due to consumers capacity, and the understanding about
อินทาโกหนึ่งในผู้ร่วมออกงาน food products. Therefore, penetrating the market at this time should allow us
จากประเทศไทยซึ่งเข้าร่วมงานนี้ to succeed in the Vietnamese market.
เป็นครั้งที่ 2 ได้น�าเสนอส่วนผสม
อาหารกลุ่ม Spray dried ที่ผลิตจาก Agarwal
วัตถุดิบธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ ซึ่ง ประเทศอินเดียนับเป็นอีกหนึ่งประเทศที่เข้าร่วมงานในครั้งนี้ โดยพบว่ามากกว่าครึ่งมุ่ง
มีเอกลักษณ์และคุณภาพระดับสากล โดยใบเตย และเสาวรสผงนั้น ท�าตลาดกลุ่มส่วนผสมอาหารเชิงหน้าที่ในประเทศเวียดนามโดยเฉพาะ ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่งเทรนด์
ได้รับความนิยมอย่างมากภายในงาน คุณริชาร์ด ภาสวรรธน์ วรพิชัยวัฒน์ ที่น่าสนใจและมีความต้องการมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง Pravin Mhaskar, Manager – Exports
ผู้จัดการทั่วไป (ซ้าย) ให้ความเห็นว่า “เรามองว่าตลาดเวียดนาม (ขวา) กล่าวว่า “เราน�าเสนอส่วนผสมอาหารเชิงหน้าที่หลากหลายรูปแบบ โดยหนึ่งในผลิตภัณฑ์
โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและเบเกอรีนั้นมีตลาดที่เติบโตและ ที่เรามุ่งมั่นจะท�าตลาดเป็นพิเศษก็คือ ธาตุเหล็ก ส�าหรับเสริมในผลิตภัณฑ์แป้งและบะหมี่
มีความหลากหลายของผลิตภัณฑ์มากขึ้นต่อเนื่องและชัดเจน ซึ่งทาง ซึ่งนับว่าเป็นอุตสาหกรรมที่มีขนาดใหญ่มากในเวียดนาม และก�าลังเติบโตเช่นเดียวกับ
บริษัทได้เล็งเห็นโอกาสมานานแล้วและได้เดินหน้ารุกตลาดเวียดนาม อุตสาหกรรมอาหารกลุ่มอื่นๆ ดังนั้นการมาร่วมออกงานครั้งนี้ จึงถือเป็นการน�าเสนอผลิตภัณฑ์
อย่างต่อเนื่อง ซึ่งการมาร่วมงานนิทรรศการครั้งนี้นอกจากเราจะได้ ของเราให้แก่ผู้ที่สนใจซึ่งค่อนข้างตรงกับที่เราต้องการได้อย่างดี”
น�าเสนอผลิตภัณฑ์ของเราแล้ว เรายังได้พบปะและเจรจาธุรกิจกับผู้ผลิต India is one of the countries that
โดยตรงด้วย” participated in this year’s event,
and more than half of the Indian
Inthaco, one of the exhibitors from Thailand, participated in this companies participating were
event for the second time. This year, the company presents marketizing active ingredients in
spray dried food, which is 100% made of natural products, and is the Vietnamese market. This is
unique and live up to the international standard. Powder pandan another interesting trend which
leaf and passion fruit are highly welcomed in this event. Richard sees increasing demands. Pravin
Pasawat Woraphechaiwat, General Manager (L) comments that Mhaskar, Manager – Exports (R)
“We see that the Vietnamese market, especially the beverage comments that “We presented varieties of active ingredients, and one of our flagship
and bakery industries, are continuously and obviously growing products is enhancing iron for flour and noodle products. The segment is regarded as
and diversifying in terms of products. We’ve noticed this trend a large industry in Vietnam, which has been growing along side other food products.
for quite a while and has been constantly trying to penetrate With our participation in this exhibition, we believe that we are matching with the right
this market. By attending this exhibition, not only that we were customer that would answer to our task”.
given the opportunity to present our products, but we had also
met and negotiated with food producers directly.”

JUL 2018 FOOD FOCUS THAILAND 83