Page 27 - FoodFocusThailand No.160 July 2019

SPECIAL TALK BY FDA

ยกเลิกประกาศฯ ที่เกี่ยวข้อง 2 ฉบับ (ก) ใบหญ้าหวานเป็นชาสมุนไพร ตามประกาศกระทรวง
ได้แก่ สาธารณสุขว่าด้วยเรื่อง ชาสมุนไพร
1(1) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ (ข) สตีวิออลไกลโคไซด์ (steviol glycosides) ตามประกาศ
151 (พ.ศ.2536) เรื่อง ก�าหนดวัตถุที่ห้ามใช้ในอาหาร กระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่อง วัตถุเจือปนอาหาร
ลงวันที่ 28 ธันวาคม พ.ศ.2536 (ค) หญ้าหวาน หรือสารสกัดจากหญ้าหวาน ที่ใช้ส�าหรับการผลิต
(2) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ สตีวิออลไกลโคไซด์ตาม (ข)
247) พ.ศ.2544 เรื่อง ก�าหนดวัตถุที่ห้ามใช้ในอาหาร (ง) หญ้าหวาน หรือผลิตภัณฑ์อื่นจากหญ้าหวาน นอกเหนือจาก
(ฉบับที่ 2) ลงวันที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ.2544 (ก)-(ค) ตามที่ส�านักงานคณะกรรมการอาหารและยาเห็นชอบ
ภายใต้หลักการข้อก�าหนดของประกาศกระทรวงสาธารณสุข
ก�าหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และวิธีการใช้ ว่าด้วยเรื่องอาหารนั้นๆ
ในอาหาร ส�าหรับสารหรืออาหาร 3 (จ) หญ้าหวาน หรือผลิตภัณฑ์จากหญ้าหวานที่ผลิตเพื่อการส่งออก
ให้ใช้ได้เฉพาะเพื่อปรับสภาวะโภชนาการเกี่ยวกับ 3
2รายการ ดังนี้
(1) แคลเซียมไอโอเดท (calcium iodate) หรือ
ระยะเวลาบังคับใช้
โพแทสเซียมไอโอเดท (potassium iodate) อนุญาต
ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 390 (พ.ศ.2561) ออกตาม
ความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 เรื่อง ก�าหนดหลักเกณฑ์
การขาดสารไอโอดีนเท่านั้น ตามที่ส�านักงาน เงื่อนไข และวิธีการใช้วัตถุในอาหารที่ผลิตเพื่อจ�าหน่าย น�าเข้าเพื่อจ�าหน่าย
คณะกรรมการอาหารและยาเห็นชอบ หรือที่จ�าหน่าย มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันถัดจากวันประกาศในราชกิจจานุเบกษา
(2) เมทิลแอลกอฮอล์ (methyl alcohol) หรือ คือ ตั้งแต่วันที่ 26 กันยายน พ.ศ.2561 เป็นต้นไป
เมทานอล (methanol) อนุญาตให้ใช้ได้เฉพาะเป็น

สารช่วยในการผลิต (processing aid) ส�าหรับ บทลงโทษ
การผลิตอาหารดังต่อไปนี้ เท่านั้น ผู้ใดฝ่าฝืนไม่ปฏิบัติให้เป็นไปตามประกาศฉบับนี้ ซึ่งออกตาม
(ก) วัตถุเจือปนอาหาร ตามประกาศ 4มาตรา 6(5) มีความผิดตามมาตรา 47 แห่งพระราชบัญญัติ
กระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่อง อาหาร พ.ศ.2522 คือ ต้องระวางโทษปรับไม่เกิน 20,000 บาท
วัตถุเจือปนอาหาร
(ข) อาหารเพื่อการส่งออก
(3) หญ้าหวาน ซึ่งมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า กฎหมายที่เกี่ยวข้อง/Relevant Regulation
Stevia rebaudiana Bertoni และผลิตภัณฑ์จาก ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 390 (พ.ศ.2561) ออกตามความในพระราชบัญญัติ
อาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ก�าหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และวิธีการใช้วัตถุในอาหารที่ผลิต
หญ้าหวาน อนุญาตให้ใช้ได้เฉพาะกรณีดังต่อไปนี้ เพื่อจ�าหน่าย น�าเข้าเพื่อจ�าหน่าย หรือที่จ�าหน่าย ลงวันที่ 31 สิงหาคม พ.ศ.2561
เท่านั้น สืบค้นได้จาก http://www.ratchakitcha.soc.go.th/DATA/PDF/2561/E/237/T_0016.PDF

Notification of the Ministry of Public Health No.390 (B.E.2561 (2018)) Issued by virtue
of the Food Act B.E.2522 Re: Prescribed foods which have criteria, condition, and
method of use in food produced for sale, imported for sale or sold, dated 31 st
August B.E.2561 (2018) Available on: http://www.ratchakitcha.soc.go.th/DATA/
PDF/2561/E/237/T_0016.PDF

JUL 2019 FOOD FOCUS THAILAND 27

26-28_Specia Talk_FDA.indd 27 20/6/2562 BE 15:58