Page 49 - FoodFocusThailand No.164 November 2019

STORAGE, HANDLING & LOGISTICS

ของเก็บตั้งอยู่สูง การใช้คนปีนขึ้นไปสแกนอาจสุ่มเสี่ยงและเสียเวลา
ไม่เช่นนั้นต้องใช้อุปกรณ์อย่างรถยกเพื่อให้เจ้าหน้าที่ขึ้นไปสแกนบาร์โค้ด
ของสินค้า
ผู้เชี่ยวชาญด้านโดรน สามารถติดตั้งเครื่องสแกนไว้กับโดรนที่มี
1
ขนาดเล็กน�้าหนักเพียง 800 กรัม เพื่อสแกนสต๊อกสินค้าได้มากมายภายใน
2 วัน ซึ่งปกติต้องใช้แรงงานคนที่แข็งแรงถึง 80 คน และอาจใช้เวลาถึง
3 วัน การขับเคลื่อนโดรนเพื่อตรวจสอบคลังสินค้าให้มีความปลอดภัย
ยังเป็นเรื่องที่ท้าทาย อย่างไรก็ตาม บริษัทใหญ่ๆ เช่น อเมซอนและวอลมาร์ท ติดตามอีก 5 นวัตกรรม
มีแผนขยายการปฏิบัติการคลังสินค้าโดยการใช้เทคโนโลยีโดรนแล้ว อนาคต เทคโนโลยีคลังสินค้าจากทั่วโลก
ของโดรนจึงสดใส ไร้ขีดจ�ากัด
ได้ในนิตยสาร ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์

RFID Radio Frequency Identification (RFID) เป็นระบบหลักของ ฉบับต่อไป
3 งานคลังสินค้ามาพักใหญ่แล้ว แต่จะมีบทบาทช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ
ให้ใช้งานได้มากยิ่งขึ้นภายในระยะเวลาอันใกล้นี้
คุณสมบัติเด่นของ RFID คือ ความโปร่งใส และสามารถตรวจสอบ
สต็อกสินค้าได้อย่างแม่นย�า ลดปัญหาการขโมยสินค้า สถาบันใน ข้อมูลเพิ่มเติม/Additional Information
1
ดอร์ตมุนต์ เยอรมนี ศึกษาการน�าเทคโนโลยีโดรนมาช่วยให้การตรวจ 2 Drone specialists, DroneScan
2
The Fraunhofer Institute for Material Flow and Logistics, in Dortmund, Germany,
สต็อกสินค้าเป็นระบบอัตโนมัติมากขึ้น โดยน�าเครื่องอ่านรหัสมาติดไว้กับ seeks to combine drone tech with RFID to further automate the inventory process.
FLEXE is a new system that seeks to offer the maximum warehouse space
3
โดรน ท�าให้การตรวจสอบสต็อกสินค้าเป็นเรื่องง่ายดายและรวดเร็ว available for all customers.
พื้นที่จัดเก็บสามารถบันทึกได้ในรูปแบบ RFID อีกทั้งความสามารถของ เอกสารอ้างอิง/Reference
โดรนช่วยให้จัดเรียงสินค้าได้สูงเท่าที่ต้องการ https://www.transport-exhibitions.com/Market-Insights/Cold-Chain/Archive/
10-warehousing-tech-innovations-from-around-the-wo
สต็อกสินค้าตามสั่ง พื้นที่ว่างของคลังสินค้าทั่วโลกก�าลังลดลง
4เรื่อยๆ ในรัสเซียประเทศเดียวมีพื้นที่คลังสินค้าเหลือเพียง 10%
สหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกายิ่งน้อยกว่านี้ ดังนั้น สต๊อกตามสั่ง
คือค�าตอบ และเป็นอีกขั้นของความร่วมมือในธุรกิจการขนส่ง บริษัท
3
แห่งหนึ่ง เรียกตัวเองว่า “ตลาดของพื้นที่สต๊อกสินค้า” คือมิติใหม่ที่ให้
พื้นที่สต็อกสินค้ากับลูกค้าได้มากเท่าที่ต้องการ
ด้วยแนวคิดที่ง่าย เพียงลงทะเบียนบนเว็บไซต์ของบริษัท ลูกค้าจะได้
เห็นข้อมูลผู้ให้บริการจัดเก็บคลังสินค้ามากมาย ผู้ประกอบการสามารถ
โฆษณาพื้นที่จัดเก็บคลังสินค้าที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว ผู้สังเกตการณ์
บางคนเรียกการให้บริการแบบนี้ว่า “คลังสินค้าแบบ Airbnb”
แนวคิดนี้ช่วยให้ธุรกิจปรับตัวไปตามความต้องการของการจัดเก็บ
คลังสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยสามารถแยกสต็อกชั่วคราวไว้ที่
คลังสินค้าหลัก เพื่อเพิ่มพื้นที่หรือง่ายต่อการส่งคืน หรือด�าเนินการ-
เคลื่อนย้ายได้อย่างรวดเร็ว

ฐานข้อมูลระบบคลาวด์ การจัดเก็บฐานข้อมูลระบบคลาวด์
5เป็นการปฏิวัติอุตสาหกรรมและการขนส่งอย่างแท้จริง มีการอัปเดต
ข้อมูลอัตโนมัติด้วยระบบคอมพิวเตอร์ที่เป็นผู้ดูแลคลาวด์ การจัดเก็บข้อมูล
บนคลาวด์ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการซ่อมบ�ารุง การก่อสร้าง ค่าแรงที่ต้องใช้
ไปกับการพัฒนาระบบการจัดการคลังสินค้า
หลายคลังสินค้าเริ่มน�าระบบคลาวด์มาใช้แทนระบบการด�าเนินธุรกรรม
ในองค์กร (Legacy system) ซึ่งล้าสมัย ไม่ทันเหตุการณ์ ระบบคลาวด์
สามารถอัปเดตตัวเองได้อัตโนมัติ ท�างานได้คุ้มค่าและง่ายต่อพนักงานที่จะ
เข้าใจและใช้งาน
NOV 2019 FOOD FOCUS THAILAND 49

48-51_Storage Handling.indd 49 24/10/2562 BE 19:14