Page 52 - FoodFocusThailand No.170 May 2020
P. 52
STREN
STRENGTHEN THE PACKAGINGGTHEN THE PACKAGING
ULMA Packaging (Thailand) Co., Ltd.
capikul@ulmapackaging.co.th
การบรรจุุและบรรจุุภััณฑ์์
สำำ�หรัับโรังง�นอาหารแช่่แข็็ง
วอสส์โค (VOSSKO) บริิษััทท่�มี่ฐานอยู่่�ทางตอนเหนือของปริะเทศเยู่อริมีน่ ณ ท่�แห�งน่�เป็นแหล่�งผล่ิตแล่ะจำำหน�ายู่
ผล่ิตภััณฑ์์เนื�อสัตว์ปีก เนื�อหมี่ แล่ะเนื�อวัว ให้กับริ้านค้าปล่่ก ริ้านอาหาริ แล่ะโริงงานอาหาริแปริริ่ปต�างๆ วอสส์โคยู่ังมี่สาขา
ท่�สองตั�งอยู่่�ท่�ปริะเทศบริาซิิล่ตั�งแต�ปี 2547 แล่ะได้้เล่ือกหน่�งในผ่้นำด้้านการิบริริจำุภััณฑ์์จำากปริะเทศสเปน เพื่ื�อเป็นพื่ันธมีิตริ
1
ในการิพื่ัฒนาริะบบการิบริริจำุแล่ะบริริจำุภััณฑ์์ของโริงงานในเคริือ
วอสส์โคมีีการใช้้เคร่�องบรรจุุแนวตั้้�งในกระบวนการผลิิตั้จุำานวนมีาก ระบบกำำ�จััดอ�กำ�ศ 2
แลิะในช้่วงปีี 2560 ก็ได้้เริ�มีมีองหาเคร่�อง VFFS (เคร่�องมี้วนฟิิลิ์มีแลิะบรรจุุ ด้้วยระบบที�ได้้ร้บการจุด้สิทธิบ้ตั้ร อากาศจุะถัูกดู้ด้ออกเพื่ียงเสี�ยววินาที
แนวตั้้�ง) เพื่่�อทด้แทนเคร่�องรุ่นเก่าที�จุะปีลิด้ระวางลิง แลิะเพื่่�อรองร้บ ก่อนการปีิด้ปีากถัุงแลิะการตั้้ด้ถัุงออก การกำาจุ้ด้อากาศสามีารถัเลิ่อกได้้
การผลิิตั้ที�เพื่ิ�มีมีากขึ้้�น เปี้าหมีายที�ช้้ด้เจุน ค่ อ การมีองหานว้ตั้กรรมีในตั้ลิาด้ ในระด้้บหน้�งส่วนพื่้นวินาทีด้้วยระบบกราฟิิก HMI อินเตั้อร์เฟิซึ่ ซึ่้�งทำาให้
เพื่่�อลิงทุนในปีีถั้ด้ไปี ท้�งนี� แมี้ว่าเยอรมีนีจุะเปี็นตั้ลิาด้เทคโนโลิยีด้้านนี�ที�มีี ลิูกค้าสามีารถัเลิ่อกระด้้บอากาศที�เหลิ่อในถัุงเองได้้ การลิด้อากาศใน
การแขึ้่งขึ้้นสูง แตั้่กระน้�นบริษั้ทวอสส์โคก็ย้งเลิ่อกบริษั้ทที�มีาจุากปีระเทศ บรรจุุภั้ณฑ์์จุะช้่วยให้การบรรจุุลิงกลิ่องอ้ตั้โนมี้ตั้ิทำาได้้ง่ายขึ้้�น ระบบการบรรจุุ
1
สเปีน เหน่อพื่้นธมีิตั้รรายอ่�น ซึ่้�งเหตัุ้ผลิการตั้้ด้สินใจุเลิ่อกพื่้นธมีิตั้ร ขึ้องบริษั้ทส้ญช้าตั้ิสเปีนนี�ช้่วยลิด้ปีริมีาตั้รในบรรจุุภั้ณฑ์์ลิงแลิะเพื่ิ�มีพื่่�นที�
จุากปีระเทศสเปีนนี�เปี็นเพื่ราะรายลิะเอียด้ที�จุะกลิ่าวด้้งตั้่อไปีนี� ขึ้้�นอีกร้อยลิะ 20 เพื่่�อการบรรจุุสินค้าลิงลิ้งได้้เพื่ิ�มีมีากขึ้้�น สิ�งเหลิ่านี�
52 FOOD FOCUS THAILAND MAY 2020
23/4/2563 BE 14:54
52-54_Strengthen _ULMA.indd 52 23/4/2563 BE 14:54
52-54_Strengthen _ULMA.indd 52