Page 47 - FoodFocusThailand No.173 August 2020
P. 47
STRENGTHEN THE PACKAGING
การูติดฉลากบนหน่วยการูขนสิ่งขนาดใหญ่่ตามมาตรูฐานสิากล
GS1
สิำาหรับพื่าเลที่ทีุ่กป็ระเภที่ ค้วรติด้บาร์โค้้ด้อยู่ระหว่างระยะ 400-800
มูิลลิเมูตรจำากฐานข้องพื่าเลที่ สิ่วนพื่าเลที่ที่ี�มูีค้วามูสิูงน้อยกว่า 400
มูิลลิเมูตรนั�น ค้วรติด้บาร์โค้้ด้ในตำาแหน่งที่ี�สิูงที่ี�สิุด้ที่ี�สิามูารถติด้ได้้
เพื่่�อป็้องกันค้วามูเสิียหายข้องบาร์โค้้ด้ที่ี�อาจำจำะเกิด้ข้่�นระหว่างการข้นสิ่ง
และสิัญลักษณ์์บาร์โค้้ด้ค้วรจำะมูีพื่่�นที่ี�ว่างที่างด้้านซึ่้าย และด้้านข้วาข้อง
สิัญลักษณ์์ (Quiet zone) ไมู่ตำ�ากว่า 50 มูิลลิเมูตร เพื่่�อป็้องกันค้วามูเสิียหาย
เชี้่นกัน
หน่วยการข้นสิ่งแต่ละหน่วยนั�น ค้วรมูีฉลากสิินค้้า
รูปที่่� 1 ฉลากสิินค้้าเพื่่�อการข้นสิ่งตามูมูาตรฐานสิากล GS1 บนบรรจำุภัณ์ฑ์ เพื่่�อการข้นสิ่งอย่างน้อย 1 ฉลาก และ
Figure 1 Logistic Label with GS1 Standards on Packages สิำาหรับการบ่งชี้ี�พื่าเลที่ GS1 แนะนำาให้
ติด้ฉลากที่ี�มูีข้้อมููลเหมู่อนกันที่ั�งสิอง
รููปแบบของฉลากสิินค้้าเพื่่�อการูขนสิ่งตามมาตรูฐานสิากล ด้้านเพื่่�อให้มูั�นใจำว่าจำะมูีฉลากใด้
GS1 ฉลากหน่�งที่ี�สิามูารถมูองเห็น
ข้้อมููลบนฉลากสิินค้้าเพื่่�อการข้นสิ่งตามูมูาตรฐานสิากล GS1 แบ่งเป็็น ได้้เสิมูอ
2 รูป็แบบ ค้่อ
• ข้้อมููลที่่�สามูารถรับรู้ได้้โด้ยคน: ป็ระกอบด้้วย GS1 Human บทสิรูุป
Readable Interpretation (HRI) ข้้อค้วามู non-HRI และรูป็ภาพื่ บรรจำุภัณ์ฑ์และฉลากสิินค้้าถ่อเป็็นสิ่วนที่ี�สิำาค้ัญมูาก
• ข้้อมููลที่่�ถูกออกแบบมูาสำาหรับการบันที่ึกและอ่านข้้อมููล ไมู่เฉพื่าะกับผูู้้ที่ี�มูีสิ่วนเกี�ยวข้้องในซึ่ัพื่พื่ลายเชี้นเที่่านั�น แต่ยังมูีค้วามูสิำาค้ัญ
โด้ยเคร่�องจัักร: สิัญลักษณ์์บาร์โค้้ด้ กับผูู้้บริโภค้อีกด้้วย โด้ยบรรจำุภัณ์ฑ์จำะเป็็นตัวชี้่วยในการสิ่งสิารไป็ยัง
เลข้หมูายเรียงลำาด้ับเพื่่�อการข้นสิ่งสิินค้้า (Serial Shipping ผูู้้บริโภค้ชี้่วยป็กป็้องที่างกายภาพื่ ชี้่วยป็้องกันสิินค้้าสิัมูผู้ัสิกับสิิ�งแวด้ล้อมู
Container Code; SSCC) ซึ่่�งเป็็นหน่�งในหลายๆ รหัสิบ่งชี้ี�ตามูมูาตรฐาน ภายนอก และยังชี้่วยป็้องกันสิินค้้าไมู่ให้เกิด้ค้วามูเสิียหายจำากการข้นสิ่ง
สิากล GS1 เป็็นองค้์ป็ระกอบที่ี�จำำาเป็็นเพื่ียงอย่างเด้ียวบนฉลากสิินค้้า นอกจำากนี� ฉลากสิินค้้ายังสิามูารถแสิด้งถ่งค้วามูเป็็นตัวตนข้องแบรนด้์
เพื่่�อการข้นสิ่งตามูมูาตรฐานสิากล GS1 สิำาหรับข้้อมููลสิ่วนอ่�นๆ ก็ แสิด้งคุ้ณ์สิมูบัติข้องสิินค้้าและโป็รโมูชี้ันต่างๆ อีกด้้วย
สิามูารถนำามูาเพื่ิ�มูเติมูในฉลากได้้ด้้วยการเล่อกใชี้้เลข้หมูายบ่งชี้ี� GS1 ได้้กำาหนด้มูาตรฐานสิากสิำาหรับบรรจำุภัณ์ฑ์และฉลากสิินค้้า
การใชี้้งาน หร่อ Application Identifiers (AIs) ที่ี�เหมูาะสิมูกับการใชี้้งาน เพื่่�อชี้่วยให้คู้่ค้้าและผูู้้บริโภค้สิามูารถสิ่�อสิารกันได้้อย่างถูกต้อง ชี้ัด้เจำน และ
นั�นๆ โด้ยฉลากสิินค้้าเพื่่�อการข้นสิ่งป็ระกอบด้้วย มูีป็ระสิิที่ธิิภาพื่ นอกจำากนี� มูาตรฐาน-
ข้้อมููล 3 สิ่วนหลัก ได้้แก่ สิากล GS1 ยังชี้่วยผูู้้นำาเข้้าและผูู้้สิ่งออก
1. ส่วนบน: เป็็นข้้อมููลใด้ๆ ที่ี�แสิด้งในรูป็แบบ ในการบันที่่กและแบ่งป็ันข้้อมููลระหว่าง
ตัวอักษรหร่อรูป็ภาพื่ อาจำรวมูถ่งข้้อมููลเพื่ิ�มูเติมู การข้นสิ่งสิินค้้าในซึ่ัพื่พื่ลายเชี้นได้้
ที่ี�เกี�ยวกับหน่วยการข้นสิ่งนั�นๆ ซึ่่�งจำะไมู่ถูกบันที่่ก สิะด้วกรวด้เร็วมูากยิ�งข้่�น
ลงในสิัญลักษณ์์บาร์โค้้ด้
2. ส่วนกลาง: ป็ระกอบด้้วยข้้อค้วามูที่ี�เรียกว่า
non-HRI ซึ่่�งจำะแสิด้งถ่งข้้อมููลที่ี�อยู่ในสิัญลักษณ์์
บาร์โค้้ด้ แต่จำะใชี้้ชี้่�อชีุ้ด้ข้้อมููล (Data title) บ่งชี้ี�
ชีุ้ด้ข้้อมููลแต่ละชีุ้ด้แที่นการใชี้้เลข้หมูายบ่งชี้ี�
การใชี้้งาน หร่อ AIs นอกจำากนี� หากมูีการใชี้้
บาร์โค้้ด้ 2 มูิติด้้วย ค้วรจำัด้วางสิัญลักษณ์์บาร์โค้้ด้
ด้ังกล่าวไว้ที่างด้้านข้วาข้องข้้อค้วามู non-HRI
ในสิ่วนนี�
3.ส่วนล่าง: เป็็นสิ่วนที่ี�ป็ระกอบด้้วย
สิัญลักษณ์์บาร์โค้้ด้และข้้อค้วามู HRI ซึ่่�งสิ่วนนี� รูปที่่� 2 ตัวอย่างการจำัด้วางข้้อมููลบนฉลากสิินค้้าเพื่่�อการข้นสิ่งตามูมูาตรฐานสิากล GS1
ถ่อว่าเป็็นสิ่วนที่ี�มูีค้วามูสิำาค้ัญและจำำาเป็็นต้องมูี Figure 2 Example of Placement of Logistic Label in GS1 Standards
บนฉลากสิินค้้าเพื่่�อการข้นสิ่ง
AUG 2020 FOOD FOCUS THAILAND 47
20/7/2563 BE 19:30
46-48_Strengthen_GS1.indd 47 20/7/2563 BE 19:30
46-48_Strengthen_GS1.indd 47
