e-magazine - page 73

Food FocusThailand
NOVEMBER 2015 73
น ยมนู เลียวไพโรจน์ ประธานบริษั ทยูบีเอ็ม เอเชีย (ประเทศไทย) จ�ำกัดกล่าวว่า
การเติบโตนี้ อาจจะไม่เกิ ดขึ้นถ้าไม่ได้ รับการสนับสนุนอย่ างต่อเนื่องจาก
กระทรวงอุตสาหกรรม สถาบันอาหาร (NFI) สภาอุ ตสาหกรรมแห่ง
ประเทศไทย (FTI) สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่ งประเทศไทย
(FoSTAT) The Federation of Institutes of Food Science and Technology in
ASEAN (FIFSTA) สถาบันโภชนาการ มหาวิ ทยาลัยมหิดล สมาคมอาหารแช่แข็ง
แห่งประเทศไทย (TFFA)และส�ำนักงานส่งเสริมการจัดประชุม (TCEB)ตลอดจนสมาคม
อาหารอื่นๆ ในกลุ่มสมาชิกอาเซียน
พิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการได้รับการตอบรั บเป็นอย่างดี จากกลุ่มผู้ประกอบการ
อุตสาหกรรมด้านอาหาร เครื่องดื่มและสื่อมวลชนมากมาย โดยดร.อรรชกาสีบุญเรือง
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวว่า ทางกระทรวงอุ ตสาหกรรมได้มุ่งเน้น
นโยบายและยุทธศาสตร์ เพื่ อให้อุ ตสาหกรรมอาหารไทยมีศักยภาพในการแข่ งขัน
มากขึ้นมุ่งเน้นการสร้างโอกาสในการลงทุนเพื่ อการเติบโตทางเศรษฐกิจของไทย
Mr. Manu Leopairote, ChairmanUBMAsia (Thailand) noted that this
significant growth could not have occurred without the continued
supportofourvaluablepartners: theMinistryof Industry, theNational
Food Institute (NFI), theFoodProcessing IndustryClubof theFederationof
Thai Industries, the Food Science and TechnologyAssociation of Thailand
(FoSTAT), the Federation of Institutes of Food Science and Technology in
ASEAN (FIFSTA), the Institute of Nutrition, Mahidol University, the Thai
FrozenFoodsAssociation (TFFA),and theThailandConventionandExhibition
Bureau (TCEB),aswellasother foodprocessorassociationsaroundASEAN.
TheOpeningCeremonywaswellattendedbysenior industrystakeholders
andnumerousmedia. TheMinisterof IndustryH.E.Dr.AtchakaSibunruang
delivered a compelling address that resonated with the audience. She
highlighted that “the Ministry of Industry is working to oversee policy and
strategy tohelp theThai food industry tobecomemorecompetitive. Weare
focusedonmakingdecisions thatwill createanenvironment that isconducive
to investmentandbusinessopportunitiesneeded tosecureThailand’s future.”
PositiveFeedback
According toRungphech (Rose) Chitanuwat, BusinessDirector, UBMAsia
(Thailand) Co Ltd., exhibitors reported good business results and praised
SHOW
TIMES
ทำ�ลายทุกสถิติ...ฉลองจัดงานครั้งที่ 20
FiAsia2015–BreaksALLRecords
Post Show
Both visitors and exhibitors have hailed the 20th edition of Food
ingredients (Fi)Asiaanunqualified success. The figures simply speak
for themselves. An increaseof 40% in floor space from the last edition
of FiAsia inBangkokand650+ leading local, regional and international
exhibitors frommore than 40 countries, and more than 16,000 trade
attendees,provesnotonly the robustgrowthof theASEANF&B industry,
but that Fi Asia continues to deliver value for money for exhibitors, as
the regions only event dedicated entirely to food ingredients. It’s no
wonderF&Bprofessionals fromaround the region look toFiAsiaas the
place todo business and connect with industry colleagues.
Food ingredients Asia 2015 (Fi Asia 2015) งานแสดงสินค้า เทคโนโลยี และนวัตกรรม
ส่วนผสมอาหารส�ำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มแห่งเอเชียครั้งที่ 20 ได้รับผลตอบรับ
เป็นอย่ างดีจากผู้เข้ าร่วมงานและผู ้ร่วมจัดแสดง โดยปี นี้มีพื้ นที่จั ดแสดงงานเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ
40 เมื่อเทียบกับการจั ดงานในปี 2556 มีบริษัทชั้ นน�ำเข้าร่วมออกงานถึง 650 บริษัท
ทั้งจากภายในและต่ างประเทศ กว่า 40 ประเทศทั่วโลก มีผู้เข้าชมงานมากกว่า 16,000 คน
เป็นการพิ สูจน์ให้ เห็นว่า ไม่เพียงแต่การเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในภูมิภาค
อาเซียนเท่านั้น งาน Fi Asia ยังสามารถสร้างมูลค่าให้ กับผู้ร่วมจั ดแสดงเป็นจ� ำนวนมาก
ไม่น่าแปลกใจที่ผู้ เชี่ยวชาญด้ านอาหารและเครื่องดื่มจากทั่วภูมิภาคจะมองว่า งาน Fi Asia
เป็นงานที่สร้างธุรกิ จและเป็นเวที ส�ำหรับเจรจาการค้ากับกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารที่ดี
า