19
DEC 2017 FOOD FOCUSTHAILAND
SURF THE
AEC
ประเทศตะวั
นออกกลางและแอฟริ
กาก็
เริ่
มปรั
บตั
วดี
ขึ้
น
กลุ่
มสิ
นค้
าหลั
กที่
การส่
งออกเพิ่
มขึ้
นทั้
งปริ
มาณและมู
ลค่
า ได้
แก่
ข้
าว ไก่
กุ้
ง
เครื่
องปรุ
งรส ผลิ
ตภั
ณฑ์
มะพร้
าว และอาหารพร้
อมรั
บประทาน ส่
วนกลุ่
มสิ
นค้
า
ที่
การส่
งออกมี
ปริ
มาณลดลง แต่
มู
ลค่
าขยายตั
วสู
งขึ้
น ได้
แก่
น�้
ำตาลทราย ซึ่
งมี
มู
ลค่
าขยายตั
วสู
งขึ้
นตามราคาน�้
ำตาลทรายในตลาดโลกที่
อยู
่
ในระดั
บสู
งในครึ่
งแรก
ของปี
เช่
นเดี
ยวกั
บการส่
งออกปลาทู
น่
ากระป๋
องหลั
งจากที่
ผู
้
ผลิ
ตมี
การปรั
บราคา
จ�
ำหน่
ายสู
งขึ้
นสอดคล้
องกั
บต้
นทุ
นวั
ตถุ
ดิ
บทู
น่
าที่
เพิ่
มขึ้
นเกื
อบร้
อยละ 100 จาก
ปี
ก่
อน ส่
วนการส่
งออกผลิ
ตภั
ณฑ์
สั
บปะรด (กระป๋
องและน�้
ำสั
บปะรด) เพิ่
มขึ้
น
ในเชิ
งปริ
มาณหลั
งจากมี
ความต้
องการจากต่
างประเทศเพิ
่
มขึ้
นอย่
างต่
อเนื
่
อง
ภายใต้
ภาวะที่
ผลิ
ตภั
ณฑ์
สั
บปะรดมี
ราคาอ่
อนตั
วลงมากตามราคาวั
ตถุ
ดิ
บ
สั
บปะรดโรงงาน
สิ
นค้
าหลั
กที่
การส่
งออกหดตั
วลงทั้
งปริ
มาณและมู
ลค่
ามี
เพี
ยง 2กลุ่
มสิ
นค้
า
คื
อ แป้
งมั
นส�
ำปะหลั
งดิ
บ (Native starch) และน�้
ำผลไม้
(ไม่
รวมน�้
ำสั
บปะรด)
โดยการส่
งออกแป้
งมั
นส�
ำปะหลั
งดิ
บไปตลาดหลั
กอย่
างจี
นต้
องเผชิ
ญการแข่
งขั
น
รุ
นแรงจากผู
้
ส่
งออกเวี
ยดนามที่
ใช้
ข้
อได้
เปรี
ยบจากการส่
งสิ
นค้
าผ่
านชายแดน
ท�
ำให้
ไม่
ต้
องเสี
ยภาษี
มู
ลค่
าเพิ่
ม (ร้
อยละ 13) ขณะที่
ตลาดส่
งออกส�
ำคั
ญ
อั
นดั
บ 2 อย่
างอิ
นโดนี
เซี
ย มี
การหดตั
วมากเช่
นกั
น เพราะผลผลิ
ตมั
นส�
ำปะหลั
ง
ในอิ
นโดนี
เซี
ยมี
ปริ
มาณเพิ่
มมากขึ้
นส่
วนการส่
งออกน�้
ำผลไม้
หดตั
วลง เนื่
องจาก
ผู
้
ผลิ
ตรายใหญ่
มี
การปรั
บปรุ
งระบบการผลิ
ตน�้
ำมะพร้
าวให้
สอดรั
บกั
บมาตรฐาน
ใหม่
ที่
ประกาศใช้
โดย European Fruit Juice Association (AIJN) ส่
งผลให้
ก�
ำลั
งการผลิ
ตลดลงในช่
วงสั้
นๆ คาดว่
าจะกลั
บเข้
าสู
่
ภาวะปกติ
ในช่
วงปลายปี
2560หรื
อต้
นปี
หน้
า
“ตลาดส่
งออกอาหารไทยในช่
วง9 เดื
อนแรกของปี
2560ที่
มี
อั
ตราขยายตั
ว
สู
ง ได้
แก่
ตะวั
นออกกลาง (+ ร้
อยละ 25.2) จี
น (+ ร้
อยละ 22.2) กลุ่
มประเทศ
CLMV (+ ร้
อยละ 19.9) และแอฟริ
กา (+ ร้
อยละ 17.1) ส่
วนตลาดหลั
กที่
ไทย
ส่
งออกลดลง ได้
แก่
อาเซี
ยนเดิ
ม (- ร้
อยละ 10.7) สหรั
ฐอเมริ
กา (- ร้
อยละ 2.3)
และสหราชอาณาจั
กร (- ร้
อยละ10.9) โดยกลุ่
มประเทศCLMVยั
งคงเป็
นตลาด
ส่
งออกอาหารอั
นดั
บที่
1ของไทยมี
สั
ดส่
วนร้
อยละ 16.6 รองลงมา ได้
แก่
ญี่
ปุ่
น
(ร้
อยละ13.5)อาเซี
ยนเดิ
ม (ร้
อยละ11.6)สหรั
ฐอเมริ
กา (ร้
อยละ10.6)แอฟริ
กา
(ร้
อยละ 9.3) จี
น (ร้
อยละ 9.0) สหภาพยุ
โรป (ร้
อยละ 6.0) ตะวั
นออกกลาง
(ร้
อยละ 4.2) โอเชี
ยเนี
ย (ร้
อยละ 3.3) สหราชอาณาจั
กร (ร้
อยละ 3.0) และ
เอเชี
ยใต้
(ร้
อยละ 1.6)”
คุ
ณยงวุ
ฒิ
กล่
าวต่
อว่
าภาพรวมการส่
งออกอาหารไทยในปี
2560คาดว่
าจะ
มี
มู
ลค่
าการส่
งออกอยู่
ที่
1.03ล้
านล้
านบาท ขยายตั
วเพิ่
มขึ้
นร้
อยละ 8.4ประเมิ
นว่
า