Page 36 - FoodFocusThailand No.171 June 2020
P. 36
SPECIAL FOCUS
SPECIAL FOCUS
ชุุบชุีวิิตใหม่่ให้
“ขยะพลาสติิก”
อย่่างย่่�งย่ืน
World Economic Forum ได้้จััด้อัันด้ับศัักยภาพ Compiled By: กองบรรณาธิิการ
ในการแข่่งข่ันด้้านธุุรกิจท่่องเท่่�ยวข่องแต่่ละประเท่ศ นิิตยสาร ฟู้้�ด โฟู้กัส ไทยแลนิด์
ท่ั�วโลก จากรายงานการจัด้อันด้ับในปี 2562 Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
ประเท่ศไท่ยต่ิด้อันด้ับท่่� 31 ข่องประเท่ศท่่�มี่ศักยภาพ editor@foodfocusthailand.com
ในการแข่่งข่ันด้้านธุุรกิจท่่องเท่่�ยวสููงท่่�สูุด้ในโลก
จากท่ั�งหมีด้ 140 ประเท่ศ เพิ�มีสููงข่้�นจากอันด้ับท่่� 34 แต่่…จากัประเด็นด้านส้�งแวดล้อมทิ้ี�ถึาโถึมเข้ามา พลาสต่้กัเพื�อนของเราได้เข้าไปเป็น
ในปี 2560 โด้ยหากเท่่ยบในกลุ่มีอาเซี่ยนด้้วยกัน ส่วนหนึ�งของปัญหานี�ด้วยอย่างหลีกัเลี�ยงไม่ได้ เราได้เห็น ได้ฟ้ัง ได้สัมผััสข่าวปัญหาขยะพลาสต่้กั
ประเท่ศไท่ยอยู่ในอันด้ับท่่� 3 รองจากประเท่ศสูิงคโปร์ ทิ้ี�ส่งผัลกัระทิ้บต่่อส้�งแวดล้อมในหลากัหลายแง่มุม รวมถึึงกัารรับรู้เรื�องกัารรณรงค์ของมูลน้ธี้
หรือองค์กัรต่่างๆ เกัี�ยวกัับปัญหาขยะพลาสต่้กั
และมีาเลเซี่ย…นิต่ยสูารท่่องเท่่�ยว Conde Nast ขวดนำ�า แกั้วนำ�า หลอดดูด บรรจุภัณฑ์์พลาสต่้กัต่่างๆ ไม่เว้นแม้แต่่เศษถึุงและฟ้ิล์มพลาสต่้กันั�น
Traveller ได้้เปิด้ให้ผูู้้อ่านร่วมีสู่งผู้ลโหวต่ ถึือกัำาเน้ดจากัมนุษย์และเทิ้คโนโลยีกัารผัล้ต่ทิ้ี�ทิ้ันสมัย แต่่เมื�อมนุษย์จัดกัารกัับพลาสต่้กั
เมีืองท่่องเท่่�ยวท่่�ชื่ื�นชื่อบ มี่ผูู้้อ่านลงท่ะเบ่ยนโหวต่ หลังใช้้งานเสร็จอย่างไม่ถึูกัต่้อง จึงกั่อให้เกั้ดปัญหาต่่างๆ ต่ามมา
มีากถึ้ง 600,000 คนท่ั�วโลก ผู้ลประกาศรางวัล “พลาสต่้กัถึือเป็นความทิ้้าทิ้ายในกัารจัดกัารขยะของสังคมไทิ้ยลำาดับแรกัๆ” คุณกัมล
Readers’ Choice Awards ครั�งท่่� 32 ประจำปี 2560 บร้สุทิ้ธีนะกัุล ประธีานเจ้าหน้าทิ้ี�ฝ่่ายกัารเง้น บร้ษัทิ้ ทิ้ีพีบีไอ
ปรากฏว่าประเท่ศไท่ยได้้รับการโหวต่ให้เป็นอันด้ับท่่� 2 จำากััด (มหาช้น) กัล่าวเร้�มต่้น พร้อมให้ข้อมูลกัระบวนกัาร
จัดกัารขยะไว้อย่างน่าสนใจ
ข่องประเท่ศท่่�ด้่ท่่�สูุด้ในโลกจากผู้ลสูำรวจท่ั�งหมีด้ 20 ประเทิ้ศไทิ้ยเรามีกัระบวนกัารจัดกัารกัับขยะต่่างๆ
ประเท่ศ…และคุณรู้หรือไมี่ว่า…ประเท่ศเล็กๆ อย่าง ทิ้ี�ดำาเน้นกัารอยู่แล้ว เช้่น กัารรับซึ่ื�อขวดนำ�าพลาสต่้กั
ประเท่ศไท่ยท่่�ต่ิด้อันด้ับด้้านการท่่องเท่่�ยวอย่าง ขวดแกั้ว และกัระป๋องอลูม้เนียม เพื�อนำาไปรีไซึ่เค้ลกัลับมา
งด้งามีนั�นก็ต่ิด้อันด้ับท่่� 5 ข่องประเท่ศท่่�ปล่อย ใช้้ใหม่ หรือจะเป็นกัารแยกัขยะเปียกัอ้นทิ้รีย์ อย่างไรกั็ต่าม
“ข่ยะ” ลงสูู่ท่ะเลมีากท่่�สูุด้ในโลก! ขยะประเภทิ้เศษถึุงและฟ้ิล์มพลาสต่้กัแบบใช้้ครั�งเดียว
แล้วทิ้้�ง (Single-used plastic) นั�นต่้องใช้้ระยะเวลา
เมื่่�อ “ขยะ” โดนเท ในกัารย่อยสลายนานเป็นหลายร้อยปี นี�คือสาเหตุ่ทิ้ี�ทิ้ำาให้
ทิ้้�งๆ กัันไป…คนไทิ้ยทิ้ั�งประเทิ้ศทิ้้�งขยะรวมกัันในแต่่ละปี หลายประเทิ้ศทิ้ั�วโลกัต่้องกัารลดและเล้กัใช้้ถึุงพลาสต่้กั
ค้ดเป็นปร้มาณกัว่า 27 ล้านต่ัน หากันึกัภาพต่ามกั็เทิ้ียบเทิ้่ากัับ
ช้้างกัว่า 5.56 ล้านต่ัว นับแค่กัรุงเทิ้พฯ เมืองฟ้้าอมร กั็ทิ้้�งขยะ
เกัือบถึึง 1 ใน 5 ของทิ้ั�งประเทิ้ศแล้ว เป็นทิ้ี�น่าสนใจว่าในปร้มาณ
ขยะกัว่า 8 ล้านต่ันทิ้ี�ไหลลงมหาสมุทิ้รนั�น…กัว่าครึ�งหนึ�งเป็น
“พลาสต่้กั”
ประเทิ้ศไทิ้ยมีปร้มาณขยะถึึงกัว่า 27.93 ล้านต่ันต่่อปี สสาร
ไม่สูญหายไปไหน ขยะเหล่านั�นถึูกักัำาจัดอย่างถึูกัว้ธีีเพียง 10.85
ล้านต่ัน ซึ่ึ�งค้ดเป็นร้อยละ 26 เทิ้่านั�น จึงไม่น่าแปลกัใจทิ้ี�ปัญหา
“ขยะ” อาจจะสร้างความ “ขยาด” ได้
พลาสต่้กัเป็นวัสดุสังเคราะห์ทิ้ี�อาจเรียกัได้ว่าเป็นนวัต่กัรรม
ทิ้ี�ถึูกัค้ดค้นขึ�น เพื�อแกั้ปัญหา ต่อบโจทิ้ย์ สร้างความสะดวกัสบาย
ให้กัับเรา…ประหนึ�งเป็นเพื�อนทิ้ี�เรารู้จักัและคุ้นเคยมานานกัว่า
130 ปี ร้ปท่� 1 ปร้มาณเศษทิ้ี�โครงกัาร “วน” ได้รับ และปร้มาณนำ�าหนักัเศษสะสม
Figure 1 The collected amount of “Won” plastic scraps and the total weight of accumulated plastic scraps
36 FOOD FOCUS THAILAND JUN 2020
22/5/2563 BE 16:40
36-39_Special Focus_Recyling.indd 36 22/5/2563 BE 16:40
36-39_Special Focus_Recyling.indd 36
