Page 69 - FoodFocusThailand No.182 May 2021
P. 69
Research on Functional Food
Expanding to Commercial Business
งานวิิจััยด้้านผลิิตภััณฑ์์เสริิมอาหาริ เสริิมสุขภัาพ
ต่อยอด้ส่่เชิิงพาณิชิย์
Translated and Compiled By: กองบรรณาธิิการ
นิิตยสาร ฟู้้�ด โฟู้กััส ไทยแลนิด์
Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com
เทคโนโลยีีโภชนาการแห่่งอนาคต…
ห่่่นยีนต์ชีวภาพนำาส่่งส่ารส่กัดจากส่มุ่นไพรไทยี
Nutrition Technology of the Future…
“Biorobots Delivering Thai Herbs”
หุ่่�นยนต์์เข้้ามามีบทบาทในท่กอุ่ต์สาหุ่กรรม Robots play an important role in
หุ่ากพููดถึึงหุ่่�นยนต์์ที�ใช้้ในอุ่ต์สาหุ่กรรมอุาหุ่าร every production. When it comes to
และเคร่�อุงด่�ม เราอุาจนึกถึึงภาพูข้อุงหุ่่�นยนต์์ robots in food and beverage industry,
a mechanical arm in a production line
แข้นกลในไลน์การผลิต์ที�กำาลังจับช้ิ�นอุาหุ่ารวาง is pictured in grabbing food pieces
ลงบนถึาดหุ่ร่อุบรรจ่ภัณฑ์์ด้วยความคล�อุงแคล�ว onto a tray or package with a precise
maneuverability and a good hygiene
รวดเร็ว และยังมั�นใจได้ในส่ข้อุนามัยและ standard.
ความปลอุดภัยอุีกด้วย
69 MAY 2021 NO. 60 69
26/4/2564 BE 11:04
69-73_Functional_��������� 3.indd 69 26/4/2564 BE 11:04
69-73_Functional_��������� 3.indd 69
