Page 68 - FoodFocusThailand No.183 June 2021
P. 68
STRATEGIC R &D
STRATEGIC R &D
ผู้้�ช่่วยศาสตราจารย์ ทศพร นามโฮง
Assistant Professor Tosporn Namhong
Visiting Lecturer
Rajamangala University of Technology Suvarnabhumi
tnamhong@hotmail.com
NCDs หรืือ Non-communicable Diseases
หมายถึึง กลุ่่�มโรคไม�ติิดติ�อเร้�อรัง ซึ่ึ�งไม�ได้มีสาเหติ่
มาจากการติิดเชื้้�อ เชื้้�อโรค หร้อพาหะนำำโรค
แติ�เกิดจากการเส้�อมสภาพของร�างกายอันำเนำ้�อง
มาจากพฤติิกรรมการใชื้้ชื้ีวิิติ หร้ออาจพูดได้วิ�า
โรค NCDs นำี�เป็็นำโรคที่ี�ค่ณสร้างเอง
กลุ่่�มโรคไม�ติิดติ�อเร้�อรัง:
สถานการณ์์แลุ่ะหลุ่ักปฏิิบััติิในการป้องกันโรค
กลุ่่�มโรค NCDs มีอััตราผู้้�ป่่วยแลุ่ะเสีียชีีวิตสี้งสี่ด โดยเป่็นภาระ สถานการณ์์โรค NCDs
อัย�างใหญ่�หลุ่วงต�อัระบบสีาธารณสี่ข เป่็นโรคที่ี�เป่็นสีาเหต่สีำาคัญ่ สีถึานการณ์โรคไม�ติดต�อัเรื�อัรังในกลุ่่�มป่ระชีากรไที่ยมีแนวโน�มสี้งขึ�นตามอัาย่ที่ี�สี้งขึ�น แลุ่ะ
ขอังความพิิการแลุ่ะการเสีียชีีวิตก�อันวัยอัันควร สี�งผู้ลุ่กระที่บต�อั ป่ัจิจิ่บันพิบว�าโรคไม�ติดต�อัเรื�อัรังนี�กำาลุ่ังเกิดในกลุ่่�มวัยที่ำางานมากขึ�น แลุ่ะยังคงเป่็นป่ัญ่หา
ผู้้�ป่่วยแลุ่ะครอับครัวที่ั�งที่างด�านร�างกาย จิิตใจิ อัารมณ์ ตลุ่อัดจิน สี่ขภาพิอัันดับหนึ�งขอังป่ระเที่ศที่ั�งในมิติขอังจิำานวนการเสีียชีีวิตแลุ่ะภาระโรคโดยรวม ซึ่ึ�งเป่็นไป่
สี�งผู้ลุ่ต�อัความสี้ญ่เสีียที่างด�านเศรษฐกิจิ ที่ั�งในแง�ขอังภาระค�าใชี�จิ�าย ในที่ิศที่างเดียวกันกับสีถึานการณ์ระดับโลุ่ก จิากรายงานข�อัม้ลุ่ขอังกอังย่ที่ธศาสีตร์แลุ่ะ
สีำาหรับการรักษาพิยาบาลุ่แลุ่ะผู้ลุ่ผู้ลุ่ิตจิากป่ระชีากรที่ี�ต�อังสี้ญ่เสีียไป่ แผู้นงาน สีำานักงานป่ลุ่ัดกระที่รวงสีาธารณสี่ข ระหว�างป่ี 2557-2561 พิบอััตราการเสีียชีีวิต
โดยมีการป่ระมาณการณ์ไว�ว�า ในระหว�างป่ี 2554-2573 นั�น อัันมีสีาเหต่มาจิากโรค NCDs มีแนวโน�มเพิิ�มขึ�นในป่ระชีากรไที่ย
ต�นที่่นขอังกลุ่่�มโรค NCDs ต�อัสีังคมโลุ่กจิะมีม้ลุ่ค�าสี้งถึึง 46.7 ในป่ี 2561 โรค NCDs ที่ี�เป่็นสีาเหต่การตาย 3 อัันดับแรก ได�แก� โรคมะเร็งรวมที่่ก
ลุ่�านลุ่�านเหรียญ่สีหรัฐ หรือัป่ระมาณ 1,403 ลุ่�านลุ่�านบาที่ แลุ่ะ ป่ระเภที่ รอังลุ่งมาคือั โรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอัง แลุ่ะโรคหัวใจิขาดเลุ่ือัด คิดเป่็นอััตราการเสีีย
หนึ�งในสีี�ขอังป่ระชีากรจิากกลุ่่�มโรค NCDs จิะเสีียชีีวิตก�อันอัาย่ ชีีวิตเที่�ากับ 123.3 47.1 แลุ่ะ 31.8 ต�อัป่ระชีากรแสีนคนตามลุ่ำาดับ เมื�อัพิิจิารณาการตาย
60 ป่ี ซึ่ึ�งแสีดงให�เห็นถึึงการสี้ญ่เสีียผู้ลุ่ผู้ลุ่ิตอัย�างใหญ่�หลุ่วงขอัง จิำาแนกตามรายโรคขอังป่ระชีากรไที่ยที่่กอัาย่ในป่ี 2557 ใน 10 อัันดับแรก พิบว�า 5
สีังคมโดยรวม โดยที่ี�ยังไม�รวมถึึงความสี้ญ่เสีียที่างสีังคมจิาก อัันดับแรก สี�วนใหญ่�ที่ี�มีสีาเหต่การตายจิากกลุ่่�มโรค NCDs คือั เพิศชีาย มีการตายจิาก
การขาดงานแลุ่ะการป่ฏิิบัติงานได�ไม�เต็มที่ี�ขอังผู้้�ป่่วยแลุ่ะผู้้�ด้แลุ่ โรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอังมากที่ี�สี่ด คิดเป่็นร�อัยลุ่ะ 11.1 ขอังการตายที่ั�งหมดในเพิศชีาย
กลุ่่�มโรค NCDs ที่ี�สีำาคัญ่ป่ระกอับด�วย 4 กลุ่่�ม ได�แก� กลุ่่�มโรค รอังลุ่งมาอัีก 4 อัันดับ คือั โรคหัวใจิขาดเลุ่ือัด ร�อัยลุ่ะ 7.8 อั่บัติเหต่บนที่�อังถึนน
ระบบหัวใจิแลุ่ะหลุ่อัดเลุ่ือัด กลุ่่�มโรคเบาหวาน กลุ่่�มโรคมะเร็งแลุ่ะ ร�อัยลุ่ะ 7.4 โรคมะเร็งตับ ร�อัยลุ่ะ 6.5 แลุ่ะโรคป่อัดอั่ดกั�นเรื�อัรัง ร�อัยลุ่ะ 6.0 ตามลุ่ำาดับ สี�วน
กลุ่่�มโรคระบบที่างเดินหายใจิเรื�อัรัง (รวมถึึงโรคป่อัดอั่ดกั�นเรื�อัรัง ในเพิศหญ่ิงมีการตายจิากโรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอังมากที่ี�สี่ด ร�อัยลุ่ะ 14.6 ขอังการตายที่ั�งหมด
แลุ่ะโรคหอับหืด) โรคต�างๆ ได�แก� โรคความดันโลุ่หิตสี้ง ในเพิศหญ่ิง รอังลุ่งมาคือั โรคเบาหวาน แลุ่ะโรคหัวใจิขาดเลุ่ือัด เมื�อัเป่รียบเที่ียบการตาย
โรคหลุ่อัดเลุ่ือัดหัวใจิ โรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอัง โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง จิำาแนกรายสีาเหต่ระหว�างเพิศ พิบว�าโรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอังเป่็นสีาเหต่การตายอัันดับ 1
ต�างๆ โรคป่อัดอั่ดกั�นเรื�อัรัง โรคถึ่งลุ่มโป่่งพิอัง โรคไตเรื�อัรัง ที่ั�งในเพิศหญ่ิงแลุ่ะเพิศชีาย
โรคอั�วนลุ่งพิ่ง โรคตับแข็ง แลุ่ะโรคสีมอังเสีื�อัม ในสีถึานการณ์ระดับโลุ่กพิบว�าครึ�งหนึ�งขอังภาวะโรคภัยไข�เจิ็บที่ี�เกิดขึ�นในโลุ่กแลุ่ะเป่็น
68 FOOD FOCUS THAILAND JUN 2021
19/5/2564 BE 13:42
68-71_Strategic R&D_����.indd 68 19/5/2564 BE 13:42
68-71_Strategic R&D_����.indd 68