Page 68 - FoodFocusThailand No.183 June 2021
P. 68

STRATEGIC R &D
            STRATEGIC R &D
                                                                                ผู้้�ช่่วยศาสตราจารย์ ทศพร นามโฮง
                                                                                Assistant Professor Tosporn Namhong
                                                                                Visiting Lecturer
                                                                                Rajamangala University of Technology Suvarnabhumi
                                                                                tnamhong@hotmail.com











                                                                             NCDs หรืือ Non-communicable Diseases
                                                                             หมายถึึง กลุ่่�มโรคไม�ติิดติ�อเร้�อรัง ซึ่ึ�งไม�ได้มีสาเหติ่

                                                                             มาจากการติิดเชื้้�อ  เชื้้�อโรค  หร้อพาหะนำำโรค
                                                                             แติ�เกิดจากการเส้�อมสภาพของร�างกายอันำเนำ้�อง

                                                                             มาจากพฤติิกรรมการใชื้้ชื้ีวิิติ  หร้ออาจพูดได้วิ�า
                                                                             โรค NCDs นำี�เป็็นำโรคที่ี�ค่ณสร้างเอง





             กลุ่่�มโรคไม�ติิดติ�อเร้�อรัง:





             สถานการณ์์แลุ่ะหลุ่ักปฏิิบััติิในการป้องกันโรค





                กลุ่่�มโรค NCDs มีอััตราผู้้�ป่่วยแลุ่ะเสีียชีีวิตสี้งสี่ด โดยเป่็นภาระ สถานการณ์์โรค NCDs
             อัย�างใหญ่�หลุ่วงต�อัระบบสีาธารณสี่ข เป่็นโรคที่ี�เป่็นสีาเหต่สีำาคัญ่ สีถึานการณ์โรคไม�ติดต�อัเรื�อัรังในกลุ่่�มป่ระชีากรไที่ยมีแนวโน�มสี้งขึ�นตามอัาย่ที่ี�สี้งขึ�น แลุ่ะ
             ขอังความพิิการแลุ่ะการเสีียชีีวิตก�อันวัยอัันควร สี�งผู้ลุ่กระที่บต�อั  ป่ัจิจิ่บันพิบว�าโรคไม�ติดต�อัเรื�อัรังนี�กำาลุ่ังเกิดในกลุ่่�มวัยที่ำางานมากขึ�น แลุ่ะยังคงเป่็นป่ัญ่หา
             ผู้้�ป่่วยแลุ่ะครอับครัวที่ั�งที่างด�านร�างกาย จิิตใจิ อัารมณ์ ตลุ่อัดจิน สี่ขภาพิอัันดับหนึ�งขอังป่ระเที่ศที่ั�งในมิติขอังจิำานวนการเสีียชีีวิตแลุ่ะภาระโรคโดยรวม ซึ่ึ�งเป่็นไป่
             สี�งผู้ลุ่ต�อัความสี้ญ่เสีียที่างด�านเศรษฐกิจิ ที่ั�งในแง�ขอังภาระค�าใชี�จิ�าย ในที่ิศที่างเดียวกันกับสีถึานการณ์ระดับโลุ่ก จิากรายงานข�อัม้ลุ่ขอังกอังย่ที่ธศาสีตร์แลุ่ะ
             สีำาหรับการรักษาพิยาบาลุ่แลุ่ะผู้ลุ่ผู้ลุ่ิตจิากป่ระชีากรที่ี�ต�อังสี้ญ่เสีียไป่ แผู้นงาน สีำานักงานป่ลุ่ัดกระที่รวงสีาธารณสี่ข ระหว�างป่ี 2557-2561 พิบอััตราการเสีียชีีวิต
             โดยมีการป่ระมาณการณ์ไว�ว�า ในระหว�างป่ี 2554-2573 นั�น      อัันมีสีาเหต่มาจิากโรค NCDs มีแนวโน�มเพิิ�มขึ�นในป่ระชีากรไที่ย
             ต�นที่่นขอังกลุ่่�มโรค NCDs ต�อัสีังคมโลุ่กจิะมีม้ลุ่ค�าสี้งถึึง 46.7            ในป่ี 2561 โรค NCDs ที่ี�เป่็นสีาเหต่การตาย 3 อัันดับแรก ได�แก� โรคมะเร็งรวมที่่ก
             ลุ่�านลุ่�านเหรียญ่สีหรัฐ หรือัป่ระมาณ 1,403 ลุ่�านลุ่�านบาที่ แลุ่ะ ป่ระเภที่ รอังลุ่งมาคือั โรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอัง แลุ่ะโรคหัวใจิขาดเลุ่ือัด คิดเป่็นอััตราการเสีีย
             หนึ�งในสีี�ขอังป่ระชีากรจิากกลุ่่�มโรค NCDs จิะเสีียชีีวิตก�อันอัาย่   ชีีวิตเที่�ากับ 123.3  47.1 แลุ่ะ 31.8 ต�อัป่ระชีากรแสีนคนตามลุ่ำาดับ เมื�อัพิิจิารณาการตาย
             60 ป่ี  ซึ่ึ�งแสีดงให�เห็นถึึงการสี้ญ่เสีียผู้ลุ่ผู้ลุ่ิตอัย�างใหญ่�หลุ่วงขอัง จิำาแนกตามรายโรคขอังป่ระชีากรไที่ยที่่กอัาย่ในป่ี 2557 ใน 10 อัันดับแรก พิบว�า 5
             สีังคมโดยรวม โดยที่ี�ยังไม�รวมถึึงความสี้ญ่เสีียที่างสีังคมจิาก             อัันดับแรก สี�วนใหญ่�ที่ี�มีสีาเหต่การตายจิากกลุ่่�มโรค NCDs คือั เพิศชีาย มีการตายจิาก
             การขาดงานแลุ่ะการป่ฏิิบัติงานได�ไม�เต็มที่ี�ขอังผู้้�ป่่วยแลุ่ะผู้้�ด้แลุ่   โรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอังมากที่ี�สี่ด คิดเป่็นร�อัยลุ่ะ 11.1 ขอังการตายที่ั�งหมดในเพิศชีาย
                กลุ่่�มโรค NCDs ที่ี�สีำาคัญ่ป่ระกอับด�วย 4 กลุ่่�ม ได�แก� กลุ่่�มโรค รอังลุ่งมาอัีก 4 อัันดับ คือั โรคหัวใจิขาดเลุ่ือัด ร�อัยลุ่ะ 7.8 อั่บัติเหต่บนที่�อังถึนน
             ระบบหัวใจิแลุ่ะหลุ่อัดเลุ่ือัด กลุ่่�มโรคเบาหวาน กลุ่่�มโรคมะเร็งแลุ่ะ ร�อัยลุ่ะ 7.4 โรคมะเร็งตับ ร�อัยลุ่ะ 6.5 แลุ่ะโรคป่อัดอั่ดกั�นเรื�อัรัง ร�อัยลุ่ะ 6.0 ตามลุ่ำาดับ สี�วน
             กลุ่่�มโรคระบบที่างเดินหายใจิเรื�อัรัง (รวมถึึงโรคป่อัดอั่ดกั�นเรื�อัรัง ในเพิศหญ่ิงมีการตายจิากโรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอังมากที่ี�สี่ด ร�อัยลุ่ะ 14.6 ขอังการตายที่ั�งหมด
             แลุ่ะโรคหอับหืด) โรคต�างๆ  ได�แก� โรคความดันโลุ่หิตสี้ง                        ในเพิศหญ่ิง รอังลุ่งมาคือั โรคเบาหวาน แลุ่ะโรคหัวใจิขาดเลุ่ือัด เมื�อัเป่รียบเที่ียบการตาย
             โรคหลุ่อัดเลุ่ือัดหัวใจิ โรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอัง โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง จิำาแนกรายสีาเหต่ระหว�างเพิศ พิบว�าโรคหลุ่อัดเลุ่ือัดสีมอังเป่็นสีาเหต่การตายอัันดับ 1
             ต�างๆ โรคป่อัดอั่ดกั�นเรื�อัรัง โรคถึ่งลุ่มโป่่งพิอัง โรคไตเรื�อัรัง                  ที่ั�งในเพิศหญ่ิงแลุ่ะเพิศชีาย
             โรคอั�วนลุ่งพิ่ง โรคตับแข็ง แลุ่ะโรคสีมอังเสีื�อัม   ในสีถึานการณ์ระดับโลุ่กพิบว�าครึ�งหนึ�งขอังภาวะโรคภัยไข�เจิ็บที่ี�เกิดขึ�นในโลุ่กแลุ่ะเป่็น

             68 FOOD FOCUS THAILAND  JUN 2021


                                                                                                                     19/5/2564 BE   13:42
         68-71_Strategic R&D_����.indd   68                                                                          19/5/2564 BE   13:42
         68-71_Strategic R&D_����.indd   68
   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73