Page 31 - Meat & Poultry Edition 2020
P. 31
MEAT & POULTRY SUPPLEMENT Edition
FARM
UPDATE #3
AUTOMATED ACOUSTIC MONITORING
COULD IMPROVE CHICK WELFARE
ระบบสเปคทรัลเอนโทรปี วิิเคราะห์์เสียงพยากรณ์์
ผลการเลี�ยงและสวิัสดิิภาพไก่
ระบบการฟัังเสีียงสีำหรับตรวจจับความเบี�ยงเบนจากเสีียง
แบคกราวนด์์ สีามารถช่่วยพยากรณ์์สีุขภาพในระยะยาว
และความเป็็นอย่่ที่ี�ด์ีของฝู่งไก่
นัักวิิจััยได้้พััฒนัาระบบการตรวิจัติด้ตามสวิัสด้ิภาพัสัตวิ์ที่่�ม่
ราคาย่อมเยาและง่่าย โด้ยใช้้ระบบการฟััง่เส่ยง่แบบอัตโนัมัติ
ผลการศึึกษาจัากควิามร่วิมมือของ่นัักวิิจััยจัากส่�มหาวิิที่ยาลัยในั
สหราช้อาณาจัักร รวิบรวิมและวิิเคราะห์เส่ยง่บันัที่ึกของ่ลูกไก่จัำานัวินั
มากกวิ่า 25,000 ตัวิ จัาก 12 ฝููง่
เริ�มตั�ง่แต่วิันัแรกของ่การเล่�ยง่ ลูกเจั่�ยบทีุ่กตัวิส่ง่เส่ยง่ร้อง่เจั่�ยบๆ
ตื�นัตกใจัไปกับสิ�ง่แวิด้ล้อมที่่�แปลกใหม่ แต่หลัง่จัากนัั�นัลูกเจั่�ยบจัึง่
เริ�มมอง่หาอาหารและนัำ�า เปิด้ใจัยอมรับโลกใบใหม่ ส่ง่เส่ยง่นั้อยลง่
ค่อยๆ สง่บ หากเรายัง่คง่ได้้ยินัเส่ยง่ร้อง่ส่ง่เส่ยง่ด้ัง่หลัง่จัากนัั�นัอ่ก
อาจัเป็นัสัญญาณของ่สิ�ง่ผิด้ปกติบาง่ประการขึ�นัแล้วิ
ในัแต่ละปีม่การเล่�ยง่สัตวิ์ปีกมากกวิ่าห้าหมื�นัล้านัตัวิ เครื�อง่มือ
อย่าง่ง่่ายที่่�สามารถตรวิจัจัับสิ�ง่ผิด้ปกติในัช้่วิง่เวิลาที่่�สำาคัญของ่ช้่วิิต
จัะส่ง่ผลประโยช้นั์ที่่�ยิ�ง่ใหญ่ต่อสวิัสด้ิภาพัสัตวิ์และคุณภาพัช้่วิิต
ของ่สัตวิ์เล่�ยง่ได้้
ระบบสเปคทรัลเอนโทรปี
วิิธี่ใหม่ที่่�เร่ยกวิ่า สเปคที่รัลเอนัโที่รปี (Spectral entropy) ช้่วิยตรวิจั-
จัับเส่ยง่ แล้วิวิิเคราะห์เส่ยง่สูง่ตำ�า ใช้้ง่่าย ระบบนั่�สามารถตรวิจัจัับ
OCT 2020 NO. 59 31
17/9/2563 BE 16:24
26-32_Farm_farm update.indd 31
26-32_Farm_farm update.indd 31 17/9/2563 BE 16:24