Page 8 - Meat & Poultry Edition 2020
P. 8

MEAT & POULTRY SUPPLEMENT Edition



















                                                               The gains of Thai food exports in

                                                               1H2020 were from the fresh and

                                                               processed chicken (+2.1%),

                                                               canned tuna (+10.0%),

                                                               seasonings (+6.6%), and

                                                               ready-to-eat products (+15.8%).

















              สภาหอการค้้าแห่งประเทศไทย ร่วมบููรณาการข้้อมูล พบูว่าช่่วงค้ร่�งปีแรก   (-4.9%), frozen shrimp (-3.9%), and canned pineapple (-7.9%). On
              ข้องปี 2563 ผลผลิตอุตสาหกรรมอาหารข้องไทยหดตัวลงมากท่�ร้อยละ           the other hand, the positive sale industries were from processed
              8.6 เม่�อเท่ยบูกับูช่่วงเด่ยวกันข้องปีก่อน เป็นผลมาจากมาตรการล็อค้ดาวน์   chicken (+3.1%), canned tuna (+18.1%), seasonings (+ 3.9%), and
                                                                    instant noodles (+10.7%), etc.
              ประเทศ เพ่�อค้วบูคุ้มการแพร่ระบูาดข้องสถานการณ์โค้วิด-19 โดยการผลิต   The total exports of Thai food business in 1H2020 slightly
              สำาค้ัญท่�หดตัวลงในช่่วงค้ร่�งปีแรก ได้แก่ นำ�าตาลทราย (-38.0%)   contracted by -2.0%, or THB 505,584 million. The report showed
              แป้งมันสำาปะหลัง (-4.9%) กุ้งแช่่แข้็ง (-3.9%) และสับูปะรดกระป๋อง   that the processed foods increased by +0.1% at THB 238,869 million,
                                                                    while the agricultural raw materials decreased by -3.7% at THB
              (-7.9%) ส่วนอุตสาหกรรมท่�ม่การผลิตเพิ�มสูงข้่�น ได้แก่ การแปรรูปเน่�อไก่   266,715  million.  In  1Q2020,  the  exports  were  down  by  -9.1%;
              (+3.1%) ปลาทูน่ากระป๋อง (+18.1%) เค้ร่�องปรุงรส (+3.9%) และ   however, they were able to turn around with the positive of +4.9%
              บูะหม่�ก่�งสำาเร็จรูป (+10.7%) เป็นต้น                in Q2. The increasing orders derived from many countries in which
                                                                    the consumer’s demand highly rose in food products.
                 ด้านการส่งออกอาหารข้องไทย ภาพรวมค้ร่�งปีแรกหดตัวลงเล็กน้อย   “The gains of Thai food exports in 1H2020 were from the fresh
              ร้อยละ 2.0 ม่มูลค้่า 505,584 ล้านบูาท โดยพบูว่ากลุ่มสินค้้าอาหารแปรรูป   and processed chicken (+2.1%), canned tuna (+10.0%), seasonings
              ข้ยายตัวเพิ�มข้่�น (+0.1%) ม่มูลค้่า 238,869 ล้านบูาท ข้ณะท่�กลุ่มสินค้้า   (+6.6%), and ready-to-eat products (+15.8%). In contrary, the
                                                                    contractions of food exports were from rice (-14.9%), sugar (-12.8%),
              เกษตรวัตถุดิบูการส่งออกหดตัวลง (-3.7%) ม่มูลค้่า 266,715 ล้านบูาท   tapioca starch (-12.2%), shrimp (-13.2%), pineapple (-1.0%), and
              โดยในไตรมาสแรกข้องปี 2563 การส่งออกหดตัวลง ร้อยละ 9.1 และ              coconut (-15.0%). Some negative values were affected by the
              สามารถพลิกกลับูมาข้ยายตัวเพิ�มข้่�น ร้อยละ 4.9 ได้ในไตรมาสท่� 2                     shortage of raw materials due to the drought, for example, rice,
                                                                    sugar, starch, tapioca, pineapple. Besides, some reductions
              เพราะประเทศผู้นำาเข้้าเริ�มม่การสั�งซื้่�อสินค้้าอาหารเพ่�อรองรับูค้วาม-                    occurred from the crash of sale channels, for example, shrimp and
              ต้องการข้องผู้บูริโภค้ท่�เพิ�มสูงข้่�น                coconut (Instant coconut milk). These sale channels especially
                 “สินค้้าอาหารท่�ไทยส่งออกได้เพิ�มข้่�นในช่่วงค้ร่�งปีแรก ได้แก่ ไก่สด   involved in downstream businesses such as hotels, restaurants and
                                                                    caterings as shortly called- HORECA business which were unable
              และแปรรูป (+2.1%) ปลาทูน่ากระป๋อง (+10.0%) เค้ร่�องปรุงรส (+6.6%)   to re-operated as usual.”

            8    OCT  2020  NO. 59


                                                                                                                     17/9/2563 BE   17:38
         4-10_Meat_Trend 1.indd   8
         4-10_Meat_Trend 1.indd   8                                                                                  17/9/2563 BE   17:38
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13