Page 64 - FoodFocusThailand No.144_March 2018

Functional F&B Supplement Edition

ท้องถิ่น) ทางเศรษฐกิจ (เช่น สัญญากับซัพพลายเออร์ที่เป็นธรรม) และทาง 15. Stricter Legislation Clarifying ‘Borderline’
สังคม (เช่น การด�าเนินธุรกิจอย่างเป็นธรรม สุขภาพและความปลอดภัย) Definitions
There are opportunities for exporters of so-called borderline products,
such as cosmeceuticals and medical devices. Requirements for claim
15. กฎหมายที่เข้มงวดขึ้นเพื่อระบุความชัดเจนของประเภทสินค้า substantiation are not too demanding at the moment. However,
มีโอกาสของผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ชัดเจนว่าจะเป็นสินค้าในกลุ่มใด legislation and product definitions are becoming stricter. Supplement
เช่น อุปกรณ์ทางการแพทย์ คอสเมซูติคอล โดยในขณะนี้ความต้องการด้าน manufacturers increasingly use social media or references to (online)
การกล่าวอ้างอาจยังมีไม่มากนัก อย่างไรก็ตาม ค�านิยามของตัวผลิตภัณฑ์ literature to point out potential health benefits of their products. In the
future, regulators are expected to crack down on this. Companies
และกฎระเบียบดูจะมีความเข้มงวดมากขึ้น ในอนาคตก็มีแนวโน้มที่ผู้ออก use the Internet to market products in Europe that are not allowed
กฎหมายจะมีการลงโทษขั้นรุนแรงกับประเด็นนี้ หลายบริษัทก็ใช้ประโยชน์ on the market.
จากอินเทอร์เน็ตในการท�าตลาดสินค้าที่ยังไม่ได้รับการอนุญาตในยุโรป
16. New Opportunities through Legislative
Developments
16. โอกาสใหม่ในการพัฒนาทางกฎหมาย Revised Novel Food regulation may make it easier for you to bring
กฎระเบียบอาหารใหม่ที่มีการปรับปรุงขึ้นอาจท�าให้ผู้ส่งออกสามารถน�าเสนอ new food (supplements) to Europe if they have a history of safe use
อาหารใหม่ๆ เช่น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สู่ยุโรปได้ง่ายขึ้น หากสามารถพิสูจน์ in a country outside of Europe. The changes in Novel Food regulation
ได้ว่ามีการบริโภคอาหารเหล่านั้นนอกประเทศยุโรปมาเป็นเวลานาน also aim to simplify, clarify, harmonise and centralise procedures.
กฎระเบียบของอาหารใหม่ที่เปลี่ยนแปลงนี้ยังมีเป้าหมายเพื่อให้ง่ายขึ้น 17. Opportunities for Product Development and
ชัดเจนขึ้น ทั้งยังเป็นการด�าเนินการที่สอดคล้องและเป็นศูนย์กลางอีกด้วย Innovation in Food Supplements
You’ll find the most opportunities for product development and
innovation in the food supplements sector. Here, manufacturers need
17. เปิดโอกาสให้กับนวัตกรรมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ to differentiate themselves on the market. A key method for European
เสริมอาหาร manufactures to differentiate themselves is to develop new products.
มีโอกาสของนวัตกรรมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริม Producers find inspiration for product development in both new and
อาหารอยู่มาก ผู้ผลิตในยุโรปเองต่างมองหาแนวทางในการสร้างความแตกต่าง existing ingredients, as well as traditional medicine systems.
In the future, product development in food supplements may
ของสินค้า โดยกลยุทธ์หนึ่งก็คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ขึ้น โดยผู้ผลิตได้ become more difficult when product claims for herbal ingredients
ค้นหาแรงบันดาลใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทั้งจากการใช้สารผสมอาหาร need to be proven. Product development in herbal medicinal products
ที่มีอยู่เดิมและสารผสมอาหารชนิดใหม่ๆ ตลอดจนยาที่ใช้มาแต่ดั้งเดิม is restricted because of registration and safety assessment
ในอนาคต การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาจมี requirements, time-to-market and high market authorisation costs.
ความยุ่งยากมากขึ้น เนื่องจากการกล่าวอ้างถึงสรรพคุณของส่วนผสม Examples of innovations are:
Species for specific conditions: such as obesity (e.g. Ilex
สมุนไพรนั้นต้องการการพิสูจน์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาสมุนไพรจะมีความ- paraguaiensis, Capsicum annuum) joint health (e.g. Curcuma longa,
เข้มงวด เนื่องจากต้องมีการขึ้นทะเบียนและประเมินเรื่องความปลอดภัย Boswellia serrata), digestive health (e.g. Peumus boldus, Plantago
ทั้งยังใช้เวลากว่าที่จะน�าเสนอสินค้าสู่ตลาด และมีค่าใช้จ่ายในเรื่องการ- afra), etc.
Health products that prevent illness or support overall health:
รับรองสินค้าเพื่อเข้าสู่ตลาด such as supporting or improving the immune system, maintaining
ตัวอย่างของนวัตกรรม อาทิ energy or supporting cognition and concentration (e.g. Centella
สายพันธุ์ส�าหรับเงื่อนไขที่เฉพาะเจาะจง เช่น โรคอ้วน (เช่น Ilex asiatica, Withania somnifera).
paraguaiensis, Capsicum annuum) สุขภาพของข้อต่อ (เช่น Curcuma
longa, Boswellia serrata) สุขภาพของระบบย่อยอาหาร (เช่น Peumus
boldus, Plantago afra) เป็นต้น
สินค้าสุขภาพที่ช่วยป้องกันการเจ็บป่วยหรือช่วยให้มีสุขภาพดีโดยรวม
อาทิ ส่งเสริมหรือพัฒนาระบบภูมิคุ้มกัน รักษาระดับพลังงาน หรือส่งเสริม
ภาวะการจดจ�า (เช่น Centella asiatica, Withania somnifera).

64 MAR 2018 NO.48