Page 48 - 153
P. 48

STRENGTHEN THE PACKAGING



                                                                    10 Things








                                                                    To Consider For


                                                                    Premium Packaging








                        นภนีรา รักษาสุข                              10 ข้อที่ต้องเช็ค
                        Nopneera Rugsasook
                        Founder / MD / ECD                           ก่อนท�ำ Premium Packaging
                        Yindee Design Co., Ltd.
                        fon@yindeedesign.com

            ความสนใจที่จะพัฒนาแพ็คเกจจิ้งมีอยู่ในธุรกิจตลอด             ท�ำไมต้องพรีเมียม? ก่อนอื่น เริ่มต้นด้วยการตั้งค�าถามว่า “ท�าไม

            เวลา เพื่อให้สินค้าดูยกระดับมากขึ้น หรือเพื่อกระตุ้น       แพ็คเกจจิ้งนี้ต้องพรีเมียม” หรือถามอีกแบบหนึ่งก็คือ เราอยากจะท�าให้
            ยอดขาย หรือเพื่อดึงดูดลูกค้าใหม่ๆ…ก่อนจะท�าเช่นนั้น       มันพรีเมียมไปเพื่ออะไร เป็นเพราะ A) ของข้างในเป็นสินค้าพรีเมียม
            เรามาดูเช็คลิสต์กันก่อนดีไหม  เพื่อให้การท�า            แต่แพ็คเกจจิ้งเก่า ดูไม่รู้ หรือเป็นเพราะ B) ของข้างในธรรมดามาก เลยอยากท�าให้

            Premium Packaging มีประสิทธิภาพสูงสุด เรา               ข้างนอกดูพรีเมียม เหตุผลทั้ง 2 ข้อนั้นไม่ได้มีอันไหนผิด แค่เราต้องชัดเจนกับ
            รวบรวมมา 10 ข้อด้วยกัน ให้คุณเช็คดูก่อนที่จะออก       มันก่อนจะได้ตรงไปตรงมากับสถานะของตัวเองได้ เพราะอย่างในกรณี B ถ้า
            ดีไซน์ใหม่                                         แพ็คเกจจิ้งดูพรีเมียม อลังการมาก แต่เปิดออกมาเจอสินค้าข้างในน่าผิดหวัง คงไม่มีใคร
                                                            ประทับใจแบรนด์นี้แน่นอน
            Packaging is constantly evolved to upgrade
            the product’s image, boost sales, or               Why Premium? Before anything else, start by asking “Why does this packaging
            attract new customers. Before packaging         need to be premium?” or “What do we want to make it premium for?” Is it because
                                                            A) the product is premium, but the packaging itself looks outdated or B) the product
            improvement,  let’s  take  a  look  at  this    is so ordinary that the exterior appearance needs to compensate for such mediocrity?

            checklist to ensure the optimum results. Here   None of these reasons is wrong, but you simply need to be clear about it so that
                                                            you can be honest with your conditions. In case B, if the packaging looks so fabulously
            are the 10 things to consider before going      precious that the product inside pales in comparison, no one would ever be impressed
            ahead with the new packaging design.            by the brand.




                          จะพรีเมียมไปขำยใคร? แบรนด์ต้องตอบให้ได้ว่า สินค้าใน Premium Packaging นี้ จะขายใคร
                         การก�าหนดกลุ่มคนซื้อเป็นเรื่องส�าคัญมากที่เจ้าของแบรนด์จะต้องชัดเจน ในยุคนี้คงไม่มีใครพูดว่าจะขาย
                        สินค้าให้ทุกคน ทุกเพศ ทุกวัย อีกต่อไปแล้ว แบรนด์จะต้องรู้จักว่าลูกค้าคือใคร เขามองหาหรือต้องการอะไร
                      และสื่อสารด้วยภาษาเดียวกับเขา แพ็คเกจจิ้งก็เป็นการสื่อสารอีกรูปแบบหนึ่ง ที่จะท�าให้ผู้บริโภครู้ว่า แบรนด์นี้ใช่
                      ส�าหรับเขา หากก�าหนดลูกค้าผิดกลุ่ม ก็จะท�าให้เราดีไซน์แพ็คเกจจิ้งผิดทิศทางได้

                    Premium for Whom? Whom is the product in such lavish packaging for? A clearly defined target group is vital. These days, there’s
              hardly anyone who would say that their products are for people of any gender or age. The brand must know who its clients are and what they
              are looking for. They must be communicated with through the same language, and packaging is a form of communication that enables
              consumers to know that this is the right brand for them. If the target group is mistakenly defined, the packaging may also be headed toward
              a wrong direction.

             48 FOOD FOCUS THAILAND  DEC 2018


         48-50_Strengthen the Packag.indd   48                                                                      21/11/2561 BE   16:11
   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53