Page 11 - SubMeat51
P. 11
Meat & Poultry Supplement Edition
Snack Combinations
Hormel Foods Corp. จากออสติน
รัฐมินนิโซตา ขยายไลน์สินค้าจากเนื้อสัตว์ส�าหรับ
อาหารมื้อว่าง แบรนด์ Hormel Natural Choice
มาในหลายรายการ จับคู่กับเชดดาร์ชีส หรือ
เปปเปอร์แจ็คชีส และดาร์กช็อกโกแลต
ในปีนี้เอง Link Snacks เปิดตัว Jack Link’s Cold Crafted ขนมขบเคี้ยวที่ผลิตจากเนื้อวัว 100% Taking the theme even further was
และชีสวิสคอนซินแท้ๆ อาทิ เนื้อสัตว์อัดแท่งรมควัน (Smoked Meat Sticks) เนื้อวัวและชีส (Beef and Hormel Foods Corp., Austin, Minn., which
Cheese Bites) และเนื้อสัตว์อัดแท่งรมควันและชีส (Smoked Meat Sticks and Cheese) ทางด้าน expanded its Hormel Natural Choice brand
to include four new all-natural deli meat
Columbus Craft Meats จากเฮย์เวิร์ด รัฐแคลิฟอร์เนีย ได้ขยายไลน์สินค้า Paninos ซึ่งเป็นการผสมผสาน snacks, paired with cheddar or pepper jack
ของเนื้อสัตว์และชีสหลากหลายชนิด ได้แก่ ซาลามีและมอสซาเรลลาชีส (Genoa Salame with cheese and a dark-chocolate confection.
Mozzarella) โซเพรสซาตาปรุงรสเผ็ดและมอสซาเรลลาชีส (Hot Sopressata with Mozzarella) โปรสชุตโต
และมอสซาเรลลาชีส (Prosciutto with Mozzarella) และซาลามีแห้งสไตล์อิตาลีและชีสมอนเทอเร แจ็ค
(Italian Dry Salame with Monterey Jack) ทาง Columbus Craft Meats ยังได้เปิดตัวซาลามี และ
“cheese crisps” ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิห้องได้โดยไม่ต้องแช่เย็น
Link Snacks started 2018 with a Jack Link’s Cold Crafted line featuring 100% beef and
real Wisconsin Cheese. Varieties include Smoked Meat Sticks, Beef and Cheese Bites
and Smoked Meat Sticks and Cheese. Elsewhere, Columbus Craft Meats, Hayward, Calif.,
expanded its Paninos line to include four new rolled meat-and–cheese combinations:
Genoa Salame with Mozzarella, Hot Sopressata with Mozzarella, Prosciutto with Mozzarella,
and Italian Dry Salame with Monterey Jack. Columbus also introduced two shelf-stable
combinations featuring salame and “cheese crisps.”
OCT 2018 NO. 51 11