65
DEC 2016 FOOD FOCUS THAILAND
SURROUNDS
กรุ
งเทพฯ
- CHEP หนึ่
งในสมาชิ
กของ ECR Thailand ได้
เข้
าร่
วมการประชุ
ม ECR
APAC2016ซึ่
งจั
ดขึ้
นณ ไบเทค โดยมร.ฟิ
ลิ
ปป์
ออสติ
นประธานบริ
หารบริ
ษั
ทCHEPภาคพื้
น
เอเชี
ยแปซิ
ฟิ
ก ได้
ให้
เกี
ยรติ
บรรยายในหั
วข้
อ “Enabling the Physical Internet through
Collaboration and Innovation” เพื่
อแลกเปลี่
ยนข้
อมู
ลความรู
้
ในด้
านการบริ
หารจั
ดการ
โลจิ
สติ
กส์
และซั
พพลายเชน
ในโอกาสนี้
มร.ออสติ
น ได้
พู
ดคุ
ยกั
บฟู้
ด โฟกั
ส ไทยแลนด์
ถึ
งรู
ปแบบธุ
รกิ
จของ CHEP
ตลอดจนแนวทางในการสนั
บสนุ
นและส่
งเสริ
มการบริ
หารจั
ดการซั
พพลายเชนของกลุ
่
มลู
กค้
า
ในประเทศไทยและภู
มิ
ภาคอื่
นๆ ให้
มี
ประสิ
ทธิ
ภาพมากยิ่
งขึ้
นว่
า “ประโยชน์
ประการแรก
ที่
กลุ
่
มลู
กค้
าจะได้
รั
บ คื
อ ความได้
เปรี
ยบในด้
านการบริ
หารเงิ
นลงทุ
นและเงิ
นทุ
นหมุ
นเวี
ยน
เนื่
องจากผู้
ประกอบการไม่
ต้
องจั
ดซื้
อจั
ดหาพาเลท กล่
องพลาสติ
ก และบรรจุ
ภั
ณฑ์
ประเภท
ต่
างๆ เพื่
อใช้
ในการขนส่
งสิ
นค้
าเลย”
“ประการที่
สอง คื
อ การสร้
างความเป็
นมาตรฐาน ซึ่
งเริ่
มจากขนาดของพาเลท กล่
อง-
พลาสติ
กและบรรจุ
ภั
ณฑ์
ตลอดจนแนวทางในการปฏิ
บั
ติ
งานที่
ได้
มาตรฐานจะส่
งผลให้
การ-
ด�
ำเนิ
นงานมี
ความสะดวกและเกิ
ดประสิ
ทธิ
ภาพ ซึ่
งช่
วยให้
การขนส่
งสิ
นค้
ามี
ความคล่
องตั
ว
ตลอดทั้
งระบบซั
พพลายเชน”
“ประการที่
สามCHEPได้
สร้
างสรรค์
คุ
ณค่
าจริ
งให้
เกิ
ดขึ้
นในซั
พพลายเชน เนื่
องจากลู
กค้
า
หลายรายในเครื
อข่
ายของเราสามารถใช้
พาเลทกล่
องพลาสติ
กหรื
อบรรจุ
ภั
ณฑ์
ประเภทต่
างๆ
ร่
วมกั
นจึ
งเป็
นการลดขยะบรรจุ
ภั
ณฑ์
ลงได้
อย่
างมากหากคุ
ณนึ
กถึ
งรู
ปแบบของโมเดลแบ่
งปั
น
หรื
อSharingmodelนั่
นคื
อพื้
นฐานในการด�
ำเนิ
นธุ
รกิ
จของเราคุ
ณจะเห็
นได้
ว่
าปริ
มาณขยะ
ได้
ลดลงอย่
างมหาศาล ในขณะเดี
ยวกั
นก็
สามารถเพิ่
มผลิ
ตภาพได้
อี
กด้
วย”
“ประการที่
สี
่
พาเลทที่
เวี
ยนใช้
ซ�้
ำได้
และกล่
องพลาสติ
กที่
ส่
งคื
นได้
นั้
นได้
รั
บการออกแบบ
มาโดยเฉพาะเพื่
อเก็
บรั
กษาผลิ
ตภั
ณฑ์
ภายในให้
อยู
่
ในสภาพที่
ดี
ที่
สุ
ดตลอดระยะเวลาใน
การขนส่
งซึ่
งจะช่
วยลดความเสี
ยหายของสิ
นค้
าและลดขยะจากอาหารซึ่
งเป็
นการเพิ่
มโอกาส
ในการขายได้
เป็
นอย่
างดี
”
“ยกตั
วอย่
างเช่
น กล่
องพลาสติ
กที่
สามารถเวี
ยนใช้
ซ�้
ำได้
ซึ่
งเราออกแบบมาส�
ำหรั
บการ-
ขนส่
งกล้
วยโดยเฉพาะ ช่
วยลดต้
นทุ
นของบรรจุ
ภั
ณฑ์
ลงได้
ร้
อยละ 20 และมั่
นใจได้
ว่
า
ผลิ
ตภั
ณฑ์
กล้
วยอย่
างน้
อยร้
อยละ15จะยั
งคงอยู
่
ในสภาพที่
ดี
ณจุ
ดขายและสามารถจ�
ำหน่
าย
ได้
เมื่
อเที
ยบกั
บการใช้
กล่
องกระดาษแข็
งในการขนส่
งกล้
วย พบว่
าการใช้
กล่
องพลาสติ
กที่
ออกแบบมาเฉพาะนี้
ช่
วยลดการปล่
อยก๊
าซคาร์
บอนไดออกไซด์
สู
่
บรรยากาศได้
1.5กิ
โลกรั
ม
สามารถโหลดสิ
นค้
าขึ้
นรถขนส่
งได้
รวดเร็
วขึ้
นถึ
งร้
อยละ57ทั้
งยั
งสามารถใช้
พื้
นที่
ในรถขนส่
ง
ได้
อย่
างเหมาะสมมากขึ้
นถึ
งร้
อยละ 40 เลยที
เดี
ยว”
“ปั
จจุ
บั
น CHEP ด�
ำเนิ
นธุ
รกิ
จในมากกว่
า 60 ประเทศทั่
วโลก โดยในภู
มิ
ภาค
ตะวั
นออกกลาง ลาติ
นอเมริ
กา และกลุ่
มประเทศที่
อยู่
ทางตอนใต้
ของทะเลทรายซาฮาราใน
ทวี
ปแอฟริ
กามี
อั
ตราการเติ
บโตอย่
างมี
นั
ยส�
ำคั
ญและเรามี
ความภาคภู
มิ
ใจที่
ได้
ด�
ำเนิ
นธุ
รกิ
จ
ในเอเชี
ยซึ่
งเป็
นภู
มิ
ภาคที่
มี
ศั
กยภาพเป็
นอย่
างมาก”
“ในด้
านการออกแบบผลิ
ตภั
ณฑ์
และโซลู
ชั
นส�
ำหรั
บระบบซั
พพลายเชน เรามี
ความมุ
่
งมั่
น
ที่
จะพั
ฒนาและน�
ำเสนอสิ่
งที่
ดี
ที่
สุ
ดซั
พพลายเชนในอนาคตเป็
นเรื่
องของการมี
มาตรฐานและ
เครื
อข่
ายที่
แข็
งแกร่
งซึ่
งจะน�
ำไปสู่
เศรษฐกิ
จแห่
งการแบ่
งปั
นหรื
อSharingeconomyดั
งนั้
น
CHEP จึ
งทุ
่
มเทในเรื่
องนวั
ตกรรมระดั
บจุ
ลภาค ตลอดจนประสิ
ทธิ
ภาพของผลิ
ตภั
ณฑ์
และ
โซลู
ชั
นต่
างๆ เป็
นส�
ำคั
ญนอกจากนี้
เรายั
งมี
ความพร้
อมที่
จะท�
ำงานด้
านนวั
ตกรรมร่
วมกั
นกั
บ
กลุ
่
มลู
กค้
าและคู
่
ค้
าของเราความแข็
งแกร่
งของเราคื
อ เรามี
ความรู
้
ความเชี่
ยวชาญตลอดทั้
ง
ซั
พพลายเชน เพื่
อน�
ำเสนอกลุ
่
มผลิ
ตภั
ณฑ์
และโซลู
ชั
นที่
สามารถท�
ำงานได้
ร่
วมกั
น มากกว่
า
การพั
ฒนาและน�
ำเสนอผลิ
ตภั
ณฑ์
เดี่
ยวๆ สิ่
งเหล่
านี้
ล้
วนช่
วยสนั
บสนุ
นให้
กลุ่
มลู
กค้
าของเรา
มี
โซลู
ชั
นที่
หลากหลายบนโครงสร้
างที่
เป็
นมาตรฐาน อั
นจะน�
ำไปสู
่
ความยื
ดหยุ
่
นและ
ประสิ
ทธิ
ภาพ ความร่
วมมื
อและนวั
ตกรรมนี้
นั
บเป็
นส่
วนส�
ำคั
ญที่
อยู
่
ใน DNA ของ CHEP”
มร.ออสติ
นกล่
าวสรุ
ป
CHEP isReady toServe in theSharingEconomy
Bangkok
- As amember
of ECR Thailand, CHEP
participated inECRAPAC
2016atBITEC toshare its
views on logistics and
supplychainmanagement.
CHEP Asia Pacific
President, Mr.Phillip
Austingave a speech on
“Enabling the Physical
I n t e r ne t t h r ough
Col laborat ion and
Innovation”.
Mr.Austin also talked
Mr.PhillipAustin
President CHEPAsiaPacific
withFoodFocusThailandaboutCHEP’sbusinessmodel and
the ways the company helps customers in Thailand and
worldwide tomanage their supply chainsmore efficiently. He
explained: “The first benefit comes from simple outsourcing
thatgivesclientsadvantages in termsofcashflowandworking
capital. They do not have to buy the pallets, crates and
containers used to transport their products.”
“Thesecond issimplicityandefficiency fromstandardization,
startingwithstandardsizedpallets,cratesandcontainers,and
standardwaysofworking that helpcustomer’sproductsmove
smoothly through the supply chain.”
“The third is that CHEP actually creates real value in the
supplychain,becauseourproducts -pallets,crates,containers
- are sharedand reusedbymany customers, acrossCHEP’s
largenetwork. So there isabig reduction inpackagingwaste.
If you think about sharingmodels, that is fundamentallywhat
ourbusiness is.So, youseeamassive reduction inwasteand
an increase in productivity.”
“The fourth comes from the specific features of CHEP’s
reusablepalletsand returnableplasticcrates thataredesigned
tokeepproducts in thebestpossibleconditionduring transport.
This greatly reduces damage and food waste and increases
the sales potential for the customer.”
“For example, we have designed reusable crates
specifically for bananas, with really smart design features.
These crates bring significant benefits, including: taking 20%
outof thecostof thepackaging,andensuring thatat least15%
more bananas are in good condition at the point of sale and
able tobesold.Foreverycrate that isused insteadacardboard
box1.5kilosofCO
2
emissionsare takenoutof theenvironment.
CHEP’s reusablecratesare57% faster to loadand40%more
optimized for transport in trucks.
“Currently, CHEP operates in over 60 countries and is
experiencing significant growth in the Middle East, Latin
AmericaandSub-SaharanAfrica.Weareextremely proudof
our presence inAsia and the great potential here.”
“When it comes to thedesignof our supplychainproducts
and solutions, we are always looking to improve and deliver
the best-of-breed. The future supply chain is about having a
strong network, standardization and enabling the sharing
economy. SoCHEPdoesa lot ofmicro-innovationaround the
performance of our products and solutions and works
collaborativelyon innovationwithourcustomersandpartners.
Our strength is that we know how to collaborate throughout
thesupplychain tobring the familyproductsandsolutions that
work together, rather thansingleunits.Socustomerscanhave
multiple solutions within a standard framework, bringing
flexibilityandefficiencygains.Thiscollaborationand innovation
isanicepart of our internalDNA,”Mr.PhillipAustinconcluded.