STAND OUT
TECHNOLOGY
47
MAR 2017 FOOD FOCUSTHAILAND
เครื่
องเอ็
กซเรย์
ตรวจจั
บสิ่
งปลอมปนใช้
หลั
กการเรื่
อง
การดู
ดซั
บพลั
งงานจากรั
งสี
เอ็
กซ์
และน�
ามาเปรี
ยบเที
ยบ
ความแตกต่
างของความหนาแน่
นระหว่
างสิ
นค้
าและ
สิ่
งปลอมปน ฉะนั้
นสิ่
งปลอมปนที่
มี
ความหนาแน่
นสู
งจะ
สามารถตรวจจั
บได้
ดี
และในทางกลั
บกั
นหากสิ่
งปลอมปน
มี
ความหนาแน่
นต�่
าการตรวจจั
บด้
วยเครื
่
องเอ็
กซเรย์
อาจ
จะเป็
นไปได้
ยากเช่
นกั
น ซึ่
งโดยทั่
วไปความหนาแน่
น
ของสิ
นค้
าประเภทอาหารและเครื่
องดื่
มจะมี
ไม่
สู
งมากนั
ก
(SG=1โดยประมาณ)ดั
งนั้
นสิ่
งปลอมปนที่
พอจะสามารถ
ตรวจจั
บได้
โดยเครื่
องเอ็
กซเรย์
ควรมี
ค่
า SG มากกว่
า 1
พอสมควร
ดั
งที่
ได้
กล่
าวมาข้
างต้
นท�
าให้
ทราบว่
าความหนาแน่
น
ของสิ
นค้
านั้
นมี
ผลโดยตรงต่
อประสิ
ทธิ
ภาพการตรวจจั
บ
สิ่
งปลอมปน และส่
วนใหญ่
ข้
อจ�
ากั
ดนี้
จะเกิ
ดกั
บ
บรรจุ
ภั
ณฑ์
ที่
มี
ความหนาแน่
นสู
ง เช่
น กระป๋
องโลหะ
ภาชนะที่
ท�
าจากแก้
ว และโดยเฉพาะขวดแก้
วที่
มี
ความ-
เสี่
ยงสู
งจากการปลอมปนจากเศษแก้
วที่
แตกและตกลงไป
ในสิ
นค้
า จนเป็
นโจทย์
ที่
ท้
าทายส�
าหรั
บเครื่
องเอ็
กซเรย์
ส�
าหรั
บการตรวจจั
บเศษแก้
วในขวดแก้
ว
เครื่
องเอ็
กซเรย์
เทคโนโลยี
สู
ง
1
ปั
จจุ
บั
นถู
กออกแบบมา
เพื่
อตอบสนองการใช้
งานกั
บสิ
นค้
าที่
เป็
นขวดแก้
ว
โดยเฉพาะไม่
ว่
าจะเป็
นน�้
าผลไม้
ขวดซอสหรื
อผลิ
ตภั
ณฑ์
ใดๆ ที่
บรรจุ
ในขวดแก้
ว โดยฝาโลหะไม่
เป็
นอุ
ปสรรคใดๆ
ต่
อการตรวจเช็
คสิ่
งปลอมปน
ทั้
งนี้
ด้
วยการออกแบบอย่
างละเอี
ยดพิ
ถี
พิ
ถั
นและ
ใส่
ใจในรายละเอี
ยดโดยค�
านึ
งถึ
งวิ
ธี
การติ
ดตั้
งและใช้
งาน
จริ
งในสายการผลิ
ต ท�
าให้
เครื่
องเอ็
กซเรย์
เทคโนโลยี
สู
ง
1
สมั
ยใหม่
นี้
เป็
นเครื่
องเอ็
กซเรย์
แบบCompletedsystem
อย่
างแท้
จริ
ง ไม่
ว่
าจะเป็
นการมี
ระบบสายพาน Infeed
และ Outfeed แบบ Parallel conveyor ท�
าให้
ง่
ายใน
การล�
าเลี
ยงขวดจากสายพานเข้
าและออกจากเครื
่
อง-
เอ็
กซเรย์
ป้
องกั
นการล้
มของขวดขณะล�
าเลี
ยงหรื
อแม้
แต่
การมี
ชุ
ดคั
ดแยกความเร็
วสู
งที่
สามารถรองรั
บ
การผลิ
ตได้
สู
งสุ
ดที่
1,200 ขวด/นาที
(ขึ้
นอยู่
กั
บขนาดของขวด) ซึ่
งมาพร้
อมกั
บสายพานสะสมสิ
นค้
า
ที่
ถู
กคั
ดแยกเพื่
อป้
องกั
นความเสี
ยหายในกรณี
ขวดตกกระแทกเมื่
อใช้
ถั
งคั
ดแยก
นอกจากนี้
ส�
าหรั
บระบบควบคุ
มการท�
างานและการจั
ดการข้
อมู
ลแล้
ว เครื่
องเอ็
กซเรย์
เทคโนโลยี
สู
ง
1
ทุ
กวั
นนี้
ยั
งอาศั
ยการใช้
หน้
าจอระบบสั
มผั
ส แบบ Full HD ที่
สามารถแสดงผล
การตรวจสอบผลิ
ตภั
ณฑ์
ได้
แบบReal-timeและยั
งสามารถบั
นทึ
กภาพการตรวจสอบได้
แบบ100%
ส่
วนด้
านการจั
ดการข้
อมู
ลก็
ถู
กปรั
บปรุ
งให้
สามารถท�
าได้
ง่
ายขึ้
นกว่
าเดิ
ม ด้
วยการประยุ
กต์
ใช้
ซอฟต์
แวร์
2
ในการจั
ดการข้
อมู
ลและสถิ
ติ
ต่
างๆ ที่
จ�
าเป็
นต้
องได้
รั
บการบั
นทึ
กและจั
ดเก็
บอย่
าง
ปลอดภั
ย เพื่
อให้
สามารถสอบย้
อนกลั
บได้
อย่
างรวดเร็
วและเป็
นระบบ
รู
ปที่
1
ระดั
บความหนาแน่
นของแก้
วชนิ
ดต่
างๆ เมื่
อเที
ยบกั
บ
บรรจุ
ภั
ณฑ์
แก้
วที่
ใช้
กั
นโดยทั
่
วไป โดยระดั
บสี
ด�
าเป็
นตั
วบ่
งบอกถึ
ง
ความหนาแน่
น (สี
ด�
าเข้
มที่
ความหนาแน่
นสู
งและสี
ด�
าจางที่
ความ-
หนาแน่
นต�่
า)
Figure1
Density level ofmanykindsof glassescomparing to
glass container, which has been used commonly, blackness
is represented thedensity level. (Darkblack showshigh level
of density, while light black shows the low density one)
