Page 57 - FoodFocusThailand No.142_January 2018

STRENGTHEN THE PACKAGING

ตัวเองเพื่อให้เกิดผลลัพธ์ที่ดีขึ้นเรื่อยๆ และส�ม�รถแก้จุดบกพร่องหรือ What to expect from Form-Fill-Seal in the 2018
1
ข้อผิดพล�ดได้ด้วยตัวเครื่องจักรเอง แต่อย่�งไรก็ต�มเทรนด์ในภ�พรวมกว้�งๆ For Form-Fill-Seal manufacturers , when saying about Industrial 4.0
trend, the keyword for next generation FFS machine that are expected
ก็ยังต้องคำ�นึงถึงก�รนำ�เทคโนโลยี เช่น “บล็อกเชน” ม�ใช้ในก�รตรวจติดต�ม to see in 2018 will likely be the combination of machine and cyber
คุณภ�พและก�รสอบย้อนเพื่อเพิ่มคุณค่�ท�งห่วงโซ่ก�รผลิตให้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย systems, Internet of Things (IoT), cloud based for system and data
computing, decentralize decision and cognitive of Artificial Intelligence
โดยสรุปแล้ว ก�รพัฒน�เครื่องจักร FFS เร�ไม่ได้มุ่งเน้นถึงก�รนำ�ม� (AI), Internet of Service (IoS), and Blockchain. The machine and system
ทดแทนทรัพย�กรมนุษย์ แต่มุ่งไปที่เรื่องก�รแก้ไขปัญห�ให้กับภ�คก�รผลิต must be able to communicate with multi-platform over multi-protocol and
adaptive by self-decision to optimize the process time and correction of
ที่กำ�ลังข�ดแรงง�นมีฝีมือ อัตร�ก�รเปลี่ยนง�นที่ถี่ขึ้น และช่วยให้สนับสนุน faults. Also, the whole system in overall must equipped with technology
ก�รผลิตสินค้�ที่มีคว�มซับซ้อนม�กขึ้นในกระบวนก�รผลิตโดยเพิ่มคว�มเร็ว that increase its value chain with track-and –trace ability such as
blockchain.
ด้วยระบบเครื่องที่ทำ�ง�นได้แบบต่อเนื่อง ง่�ยต่อก�รติดตั้งและสื่อส�รกับ All in all, machine development does not aim for replace human, but
เครื่องจักรอื่นๆ โดยไม่ต้องใช้คว�มรู้เชิงเทคนิคที่สูงนัก อีกทั้งยังต้องมุ่งเน้น rather solve the problem of shortage of skilled worker and highly
ด้�นคว�มเป็นมิตรในก�รทำ�ง�น ใช้ง�นง่�ย ใช้เวล�น้อยที่สุดเพื่อเรียนรู้ employment turnover rate, and facilitate complexity production process
by increasing throughput with high speed continuous motion that ease
ก�รใช้ง�นเครื่องจักร รวมถึงก�รมีขน�ดที่เล็กลงทำ�ให้ผู้ประกอบก�รส�ม�รถ for integrate and communicate with other system while focusing on user-
ลดพื้นที่ก�รผลิตลงได้ และมีอัตร�ส่วนผลผลิตต่อพื้นที่ที่ม�กขึ้น นอกจ�กนี้ยัง friendly where the manufacturer and hire anyone and shorten the time
required to learn how to operate the machine where capability to operate
มีประเด็นเรื่องก�รบริก�ร ก�รซ่อมบำ�รุงเครื่องจักร และก�รบริห�รจัดก�ร under reduced floor space. Maintenance and processing line management
ส�ยก�รผลิต เป็นประเด็นใหญ่ซึ่งเทคโนโลยี 4.0 ส�ม�รถตอบโจทย์ในก�รลด is a major issue for manufacturer where 4.0 technology can be used to
optimize in terms of Lost, Downtime, Defect, and Production Continuity,
ก�รสูญเสีย ลดเวล�เครื่องจักรต้องหยุดทำ�ง�น ลดผลผลิตที่ไม่ได้คุณภ�พ which affected the cost of operation. The solution of Internet of Service
และทำ�ให้ระบบส�ม�รถทำ�ง�นได้อย่�งต่อเนื่อง ซึ่งส่วนนี้เป็นก�รลดค่�ใช้จ่�ย (IoS) will minimize these lost when the machine is online operable and
diagnostic, providing manufacturer advantages competitiveness.
และต้นทุนก�รผลิตได้อย่�งม�ก ซึ่งเร�ต้องมีก�รปรับใช้เรื่องของก�รบริก�ร
ออนไลน์ที่ส�ม�รถแจ้งเตือนและระบุปัญห�หรือข้อขัดข้องและซ่อมบำ�รุง เอกสารอ้างอิง/Reference
เบื้องต้นได้ สร้�งคว�มได้เปรียบท�งก�รผลิต a www.transparencymarketresearch.com
ข้อมูลเพิ่มเติม/Additional Information
1 บริษัท ไทย เสกสรร จำ�กัด หนึ่งในผู้ผลิตเครื่องบรรจุ Form-Fill-Seal ชั้นนำ�ของไทย ที่มุ่งเน้น
Increasing in rapidly growing market these days ก�รพัฒน�ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม
Thai Sek Son Co., Ltd., one of a leading Form-Fill-Seal manufacturer, in Thailand is
and material innovation enforce the manufacturers 1 known to provide high technology and innovative machine for Thailand food industry.
to consider more on Form-Fill-Seal (FFS) machines
which can be flexible, have a lower cost of production
modification, and can be more environmentally friendly
that ease for recycle and degradation comparing to
other type of packaging.

When we talk about FFS machines, we discuss based on packaging
type of bags & pouches, bottles and ampoules, blisters, cups & trays
and other kinds of packaging like squeezable tubes. The demand of
these accounted to 43.1% of the whole packaging market in 2017 and
expected to grow with the rate of CAGR rate of 5.7% per year from
2017-2025 where bag & pouch will play a major roll with 45% of
a
customers are in food industry which Asia Pacific accounted for 40.6%
of the demand out of the overall market.

Flexible, Versatile and Integration to Cope with 4.0
Currently, the technology of FFS machine itself is quite saturated.
However, the next generation of FFS machine will be focus on more
versatile design as possible and provide it as integrated solution system.
The versatile and resilience design required the optimized
understanding about package sizing, package types, material
formulate, no tool and quick changing part, increase machine speed
output, machine size footprint, synchronize motion control complexities,
and other minor element but essential to make big differences. The
operation and support for platform should develop correspond to
industrial 4.0. North America, Western Europe, and East Asia
manufacturer already emerged, however price is very high. So, there
is a big space for the player in South-East Asia manufacturer, but
innovation and high technology integrate must be applied.

JAN 2018 FOOD FOCUS THAILAND 55