Page 47 - FoodFocusThailand No.171 June 2020
P. 47
SMART PRODUCTION
โซลููชัันลูำ��สมััยเพื่่�อก�รทำำ�ง�นทำ่�ดี่กว่่�เดีิมั เพ่�อควั�มสะดวักในก�รใช้้ง�นที�ยีอดเยีี�ยีมยี้งมีระบบก�รทำ�ควั�มสะอ�ด ที�ติิดอยี่�ก้บติ้วัเคร่�องและ
3
เทคโนโลยีีที�ลำ��หน้�อยี่�ที�ก�รติิดติ้�งระบบเซ็็นเซ็อร์ ติ้วัส�งส้ญญ�ณซ็่�งจะทำ�หน้�ที�ด่แลก�รทำ�ควั�มสะอ�ดของข้�วัไฟฟ้� และก�รสอบเทียีบโดยีอ้ติโนม้ติิ
วั้ดค�� pH โดยีโพรบออกแบบม�ให้ส�ม�รถ ระบบที�สมบ่รณ์แบบนี�ประกอบด้วัยี อิเล็กโทรด อุปกรณ์ป้องก้น ติ้วัส�งส้ญญ�ณ ระบบก�ร-
1
ใช้้ง�นได้ในสภ�วัะแวัดล้อมที�รุนแรงซ็่�งติ้องก�ร ทำ�ควั�มสะอ�ดและสอบเทียีบอ้ติโนม้ติิ เทคโนโลยีีก�รจ้ดก�รเซ็็นเซ็อร์แบบอ้จฉริยีะ ซ็่�งเป็น
ก�รวั้ดค�� pH ที�ถ่กติ้องแม�นยีำ�และรวัดเร็วั เทคโนโลยีีล��สุดที�จ้ดเก็บไวั้ในเซ็็นเซ็อร์ ท้�งหมดนี�จะช้�วัยีสร้�งควั�มม้�นใจ และสร้�งควั�มเช้่�อม้�น
อิเล็กโทรไลติ์เหลวัจะค�อยีๆ ไหลสร้�งควั�มม้�นใจ ติลอดจนนำ�ไปส่�กระบวันก�รผลิติที�มีประสิทธิิภ�พอยี��งโดดเด�นสำ�หร้บล่กค้�
ในก�รติรวัจวั้ดที�รวัดเร็วั ท้�งยี้งไม�ติ้องห�วังเร่�อง
ก�รบำ�รุงร้กษ�ไปอีกน�น อิเล็กโทรไลติ์จะยี้งคง ข้้อมููลเพิ่่�มูเติ่มู/Additional Information
1 InPro 2000i pH sensor a member of METTLER TOLEO’s Intelligent Sensor Management (ISM)
ปร�ศจ�กซ็ิลเวัอร์อิออนเน่�องจ�กมีเทคโนโลยีีที� family of sensors.
ได้ร้บก�รจดสิทธิิบ้ติรส�ม�รถด้กจ้บซ็ิลเวัอร์ไม�ให้ 2 3 M400 transmitter as the Dynamic Lifetime Indicator
An EasyClean 400 system
รบกวันก�รทำ�ง�นของอิเล็กโทรด
ระบบเซ็็นเซ็อร์วั้ดค�� pH ม�พร้อมเทคโนโลยีี
1
ก�รเช้่�อมติ�อก้บสม�ร์ทโฟนที�ผ่้ใช้้ง�นติ้องก�ร
ระบบด้งกล��วัช้�วัยีลดควั�มติ้องก�รในก�รบำ�รุง-
ร้กษ� โดยีก�รส�งข้อม่ลวัิเคร�ะห์จ�กระบบไปยี้ง
เคร่�องส�งส้ญญ�ณ ซ็่�งจะมีก�รแจ้งติ�อให้ผ่้ปฏิิบ้ติิ
ง�นทร�บถ่งสถ�นะก�รบำ�รุงร้กษ�ที�จำ�เป็น
ก�อนเคร่�องม่อวั้ดจะได้ร้บผลกระทบ
ก�รบำำ�รุงรักษ�ทำ่�รู�ไดี�ลู่ว่งหน��
ข้อม่ลวัิเคร�ะห์จ�กระบบจะถ่กส�งไปยี้งเคร่�อง
ส�งส้ญญ�ณ ซ็่�งมีติ้วัช้ี�วั้ดอ�ยีุก�รทำ�ง�น
2
ของเซ็็นเซ็อร์ โดยีจะแสดงผลเป็นอ�ยีุก�รใช้้ง�น
ที�เหล่ออยี่�ติ�มสภ�วัะก�รทำ�ง�นปัจจุบ้น และมี
ติ้วัจ้บเวัล�ก�รสอบเทียีบ ซ็่�งจะแจ้งติ�อให้
ผ่้ปฏิิบ้ติิง�นทร�บเม่�อถ่งสถ�นะก�รบำ�รุงร้กษ�
ที�จำ�เป็นติ�อไป นอกจ�กนี� เคร่�องส�งส้ญญ�ณ
2
ยี้งรองร้บระบบก�รส�งส้ญญ�ณแบบแอนน�ล็อก
เพ่�อควั�มยี่ดหยีุ�นในก�รทำ�ง�น
ก�รออกแบบที�ส�ม�รถถอดออกได้ช้�วัยีให้
ก�รทำ�ควั�มสะอ�ดเซ็็นเซ็อร์เป็นเร่�องง��ยี และ
ท้�วัถ่ง ท้�งยี้งสอบเทียีบอิเล็กโทรดได้ในติ้วั
เม่�อจำ�เป็นโดยีไม�ติ้องหยีุดก�รทำ�ง�น ติลอดจน
JUN 2020 FOOD FOCUS THAILAND 47
21/5/2563 BE 18:29
46-48_Smart Pro_Mettler.indd 47 21/5/2563 BE 18:29
46-48_Smart Pro_Mettler.indd 47
