Page 59 - FoodFocusThailand No.171 June 2020
P. 59
STAND OUT TECHNOLOGY
จากนั้้�นั้สายพานั้ป้้อนั้ผลิิตภั้ณฑ์์ก็เริ่ิ�มเติมผลิิตภั้ณฑ์์
เข้้าส่�ต้วถั้งอีกริ่อบ
โคริ่งสริ่้างที่ี�ไม�เหมือนั้ใคริ่ข้องเคริ่ื�องหมุนั้เหวี�ยง นั้ี�
2
ช่�วยลิดความเสียหายต�อผลิิตภั้ณฑ์์ลิง เนั้ื�องจากต้วถั้ง
มีมิติที่ี�กว้างแลิะมีริ่ะบบควบคุมแลิะกริ่ะจายช่้�นั้
ความหนั้าข้องผลิิตภั้ณฑ์์ ที่ำาให้ใบผ้กไม�กดที่้บก้นั้
ในั้ข้้�นั้ตอนั้หมุนั้เหวี�ยง
หนึ่่�งทศวรรษแห่งการใช้้งานึ่ท่�ยัังคงดำำาเนึ่ินึ่ต่่อไป
“แริ่งที่ี�ถั่กป้ลิ�อยออกมาจากกริ่ะบวนั้การิ่หมุนั้เหวี�ยงหนั้ีศู่นั้ย์ที่ำาให้ต้วเคริ่ื�องต้องริ่้บแริ่งกด ข้้อมููลเพิ่่�มูเติ่มู/Additional Information
อย�างมาก” Rinus Bakker วิศูวกริ่โคริ่งการิ่ข้องบริ่ิษั้ที่ Vezet กลิ�าว “ด้งนั้้�นั้ ม้นั้จึงเป้็นั้เริ่ื�อง 1 ข้้�นั้ตอนั้แป้ริ่ริ่่ป้ผลิิตภั้ณฑ์์ข้องบริ่ิษั้ที่ Koninklijke Vezet BV
เคริ่ื�องจ้กริ่ข้อง Sormac หลิายเคริ่ื�องถั่กนั้ำามาใช่้ก้บ
หนึ่่�งทศวรรษกัับ ที่ี�นั้�าที่ึ�งที่ีเดียวที่ี�เริ่าไม�ต้องเป้ลิี�ยนั้ลิ่กป้ืนั้ริ่องลิื�นั้ตลิอดช่�วง 10 ป้ีแริ่กข้องการิ่ใช่้งานั้ แลิะเริ่า Many of Sormac’s machines are integrated in
ย้งไม�ต้องใส�นั้ำ�าม้นั้หลิ�อลิื�นั้อีกด้วย!”
Koninklijke Vezet BV’s processing lines
2
เคริ่ื�องหมุนั้เหวี�ยง Sormac SC-940
การิ่ที่ี�เคริ่ื�องเหลิ�านั้ี�สามาริ่ถัหมุนั้ได้โดยใช่้ริ่องลิื�นั้ชุ่ดเดิมตลิอดริ่ะยะเวลิานั้านั้ข้นั้าดนั้ี�
เครื่่�องหมุุนเหวี่่�ยงผัักสด แสดงให้เห็นั้ว�าเคริ่ื�องหมุนั้เหวี�ยงช่นั้ิดนั้ี� เป้็นั้นั้ว้ตกริ่ริ่มที่ี�นั้�าไว้วางใจ แลิะนั้้�นั้ก็เป้็นั้สิ�งสำาค้ญ Sormac centrifuge SC-940
1
เอกสารอ้างอ่ง/References
สำาหริ่้บบริ่ิษั้ที่อย�าง Vezet ที่ี�ต้องพึ�งพาป้ริ่ะสิที่ธิิภัาพข้องสายการิ่ผลิิตที่ี�ป้ริ่ะกอบด้วย
Sormac’s Update Newsletter; November 2019
โดยไม่่ต้้องเปลี่่�ยนึ่ชุุดลีู่กัปืนึ่ เที่คโนั้โลิยีลิำ�ายุคเพื�อให้บริ่ิการิ่ที่ี�ดีที่ี�สุดแก�ลิ่กค้าข้องพวกเข้า https://www.sormac.eu/en/machines/centrifuge-sc/
JUN 2020 FOOD FOCUS THAILAND 59
22/5/2563 BE 17:45
58-60_Stand out_Sormac.indd 59 22/5/2563 BE 17:45
58-60_Stand out_Sormac.indd 59
