Page 56 - FoodFocusThailand No.227 February 2025
P. 56
ผศ.ดร. บััณฑิิตา วานิิกร
Asst. Prof. Bandhita Wanikorn, Ph.D.
Department of Biotechnology
Faculty of Agro-Industry
Kasetsart University
fagibtw@ku.ac.th
Study of Interactions between Polyphenols
and Macronutrients on the Efficacy
of NCDs Prevention
การศึึกษาปฏิิสััมพัันธ์์ระหว่่างพัอลิิฟีีนอลิแลิะสัารอาหารหลิัก
ต่่อประสัิทธ์ิภาพัในการป้องกันโรค NCDs
56 56 FEB 2 FUNCTIONAL F&B NO
FEB 2025025
FUNCTIONAL F&B NO. 75. 75
21/1/2568 BE 11:17
56-60_��������� 2_�������.indd 56 21/1/2568 BE 11:17
56-60_��������� 2_�������.indd 56