Page 40 - Meat & Poultry Edition 2020
P. 40
ศููนย์์วิิจััย์กสิิกรไทย์
Kasikorn Research Center
COVID-19 TO BOLSTER EGG DEMAND
AND RETAIL PRICES DURING MOST OF 2020
COVID-19…ดัันความต้้องการและราคาขายปลีกไข่ไก่
ยืืนตััวสููงในช่่วงเวลาสู่วนใหญ่่ของปีี 2563
ไข่่ไก่่เป็็นโป็รตีีนข่้�นพื้้�นฐานที่ี�ป็ก่ตีิมีีราคาถููก่ ตีอบโจที่ย์์ Chicken eggs are a low-cost source of protein
ก่ารบริโภคข่องผูู้�บริโภคในทีุ่ก่ระดั้บ แตี่เมี้�อความีตี�องก่าร that caters to all customer demographics.
ข่องผูู้�บริโภคเร่งตี้วข่้�นอย์่างรวดัเร็วที่่ามีก่ลางความีก่้งวล However, as demand for eggs has soared amid
ตี่อสถูานก่ารณ์์ก่ารระบาดัข่อง COVID-19 ส่งผู้ลให้� fears over the COVID-19 pandemic, they have
been in short supply in several areas. As a result,
ป็ริมีาณ์ไข่่ไก่่ในบางพื้้�นที่ี�ข่าดัตีลาดัและดั้นให้�ราคาไข่่ไก่่สดั egg prices skyrocketed during March 2020,
ในช่่วงเดั้อนมีีนาคมี 2563 ดัีดัตี้วข่้�น triggering concern among consumers.
40 OCT 2020 NO. 59
16/9/2563 BE 16:12
40-44_Market_Covid_EGG.indd 40 16/9/2563 BE 16:12
40-44_Market_Covid_EGG.indd 40
