e-magazine - page 17

Food FocusThailand
JULY 2015 17
Safeline Pro le Advantage
Metal Detectors
เครื่องตรวจจับโลหะ รุ ่น Profile Advantage ที่มี
เทคโนโลยีใหม่ล่าสุด สามารถตรวจจั บโลหะได้
ขนาดเล็กกว่ าเครื่องตรวจจับโลหะทั่วไป โดยที่ มี
ความผิดพลาดของการคั ดแยก (False reject)
น้อยที่สุด อีกทั้งใช้งานได้สะดวกด้วยหน้ าจอสัมผัส
ที่เข้าใจง่ายพร้อมเมนูภาษาไทยมีความสามารถใน
การป้องกันน�้ำระดับ IP69Kและเป็นเครื่องเดียวที่มี
ระบบConditionmonitoringตรวจเช็คเครื่องแบบ
เรียลไทม์ พร้ อมแจ้งเตื อนล่วงหน้าก่อนเครื่องเสีย
ที่ส�ำคั ญออกแบบมาส� ำหรั บรองรับการใช้ งาน
ในอุตสาหกรรมอาหารแปรรู ปที่มีความชื้นสูงและ
ตรวจจับโลหะได้ยาก เช่น เนื้ อสัตว์ สินค้าแช่เย็นแช่ แข็ง
Profile Advantage metal detector comes with
an advantage technology which provides the
ultimate in metal contaminant detection
sensitivity and lower false reject rate. It is the
mostuser-friendlysystem; forexample, intuitive
touch screen, local languages, robust
mechanical construction in food processing
environmentswithsealingstandards inexcess
of IP69K. ProfileAdvantage is the only metal
detection thathasConditionMonitoringsystem
for real-time analyzing and notifying
manufacturingperformance.Theyaredesigned
for products with high degree of moisture
content that are hard to detect metal
contamination such as meat, poultry, chilled
and frozen foods.
Organic Berry Flavors
กลิ่ นผสมอาหารจาก Gold Coast กลิ่นเบอร์รี
ออร์แกนิกมี โปรไฟล์กลิ่นให้เลือกหลากหลายแบบ
กลิ่ นรสนี้ช่วยเสริ มสร้างความสดชื่ น มีกลิ่ นเข้มข้ น
และหอมหวน เสริ มสร้างให้ ผลิ ตภัณฑ์เป็ นที่
ต้ องการมากขึ้น ทั้ งนี้ สามารถน�ำไปประยุกต์ ใช้ได้
ในผลิตภั ณฑ์หลากหลายชนิ ด ทั้งเครื่องดื่ มเพื่อ
สุ ขภาพและขนมอบ เป็นต้น
Gold Coast Ingredient’s organic berry flavors
are available in a variety of profiles, featuring
fresh, juicy, and ripe top notes with satisfying
finishmaking itmore irresistible than theactual
fruits. It is perfectly suited for any application,
from refreshinghealthbeverages todecadent
bakedgoods.
By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited By: Connell Bros Co. (Thailand), Ltd.
www.mt.com www.goldcoastinc.com
By: Krones (Thailand) Co., Ltd.
www.krones.com
VarioSpin
Pressure Deaerator
เครื่อง VarioSpin เป็นนวั ตกรรมการไล่อากาศใน
ผลิตภัณฑ์ เครื่องดื่ มที่ช่ วยเพิ่มคุ ณภาพให้กั บ
กระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มได้อย่าง
มีประสิ ทธิภาพซึ่งมี Swirl inlet ที่ถูกออกแบบมา
เป็นพิเศษ พร้อมด้วยถังสุ ญญากาศดีไซน์เฉพาะ
และความสามารถในการควบคุมการผลิ ตที่มี
ประสิทธิภาพทั้งหมดนี้ส่งผลให้กระบวนการผลิต
และผลิตภั ณฑ์มีคุณภาพมากขึ้น อี กทั้งยั งช่วย
ยกระดั บความน่ าเชื่อถือของกระบวนการได้
อย่างมีนัยส� ำคัญอีกด้ วย
With this innovative solution for product de-
aeration, ensuringhighproduct andprocess
quality in beverage plants, The VarioSpin’s
specially developed swirl inlet, together with
the ingenious geometry of the vacuum tank
and the type-specific process control
capabilities, result in both a substantial
improvement inqualityandanenhanced level
of operational dependability.