Food Focus Thailand
JULY 2015
22
SCOOP
สมาคมแฟรนไชส์
และไลเซนส์
(ประเทศไทย)
Franchise&LicenseAssociation (Thailand)
According to the report of theFranchiseandLicenseAssociation in2015,
the franchise businesswill be evenmore robust because franchises are
less concerned about an economic downturn, but are afraid of political
instability.Whennational political eventsbecomepredictable, that should
immediately lead to further investing in franchises. Therefore, we can
expect that therewill beanadditional 500 companies that franchise their
businessduring2015, equivalent toabusinessgrowth rateof at least 10
percent compared to 2014. It is believed there will be an increase of
investors totaling 3,000 to 5,000 who will be interested in the franchise
business, resulting in the rate of investment increasing 5 to 8 percent.
There is thepossibility that thevalueofbusiness in thissectorwillbeworth
no less thanTHB 250billionbaht.
จากข้
อมู
ลโดยสมาคมแฟรนไชส์
และไลเซนส์
ปี
2558คาดว่
าภาพรวมธุ
รกิ
จแฟรนไชส์
จะยิ่
งมี
ความคึ
กคั
กมากขึ้
น เนื่
องจากแฟรนไชส์
นั้
นไม่
กลั
วภาวะเศรษฐกิ
จตกต�่
ำ
แต่
จะกลั
วความไม่
แน่
นอนทางการเมื
อง เมื่
อสามารถคาดการณ์
เรื่
องราวเหตุ
การณ์
บ้
านเมื
องได้
นั่
นก็
จะเป็
นจุ
ดเริ่
มต้
นการลงทุ
นไปทั
นที
ดั
งนั้
น เราสามารถคาดได้
ว่
า
จะมี
บริ
ษั
ทที่
เปิ
ดให้
ลงทุ
นแฟรนไชส์
เพิ่
มเป็
น 500 บริ
ษั
ทในช่
วงปี
2558 เท่
ากั
บว่
า
มี
อั
ตราการเติ
บโตของระบบธุ
รกิ
จไม่
น้
อยกว่
าร้
อยละ 10 เที
ยบจากปี
2557 และ
เชื่
อว่
าจะมี
ผู
้
ลงทุ
นสนใจท�
ำธุ
รกิ
จแฟรนไชส์
นั
บตามจ�
ำนวนรายมากขึ
้
นโดยรวม
ประมาณ 3,000-5,000 ราย ส่
งผลให้
อั
ตราการลงทุ
นในระบบเพิ่
มมู
ลค่
าขึ้
น
อี
กร้
อยละ 5-8 และมี
ความเป็
นไปได้
ว่
ามู
ลค่
าธุ
รกิ
จในอุ
ตสาหกรรมนี้
จะมี
มู
ลค่
า
ประมาณการไม่
น้
อยกว่
า 250,000 ล้
านบาท
ทิ
ศทางแฟรนไชส์
ไทย 2558
Franchises
inThailand:
Directions
in 2015
ธุ
รกิ
จในระบบแฟรนไชส์
คื
อแนวทางการท�
ำธุ
รกิ
จที่
ประกอบไปด้
วย 2 ส่
วน
ส�
ำคั
ญ คื
อ ผู
้
สร้
างระบบ (Franchisor) และผู
้
ใช้
ระบบ (Franchisee) ระบบ
จึ
งต้
องผ่
านการท�
ำงานว่
าต้
องท�
ำงานได้
ผ่
านการควบคุ
มดู
แลว่
าสั
มฤทธิ์
ผลได้
ผ่
านการทดสอบมาแล้
วและไม่
มี
จุ
ดบกพร่
อง โดยมี
พื้
นฐานของระบบแฟรนไชส์
คื
อ การวางแผนธุ
รกิ
จ ทิ
ศทางการตลาด การควบคุ
มคุ
ณภาพ การดู
แลเรื่
อง
สั
ญญา แผนงานของผู
้
สร้
างระบบและผู
้
ใช้
ระบบ การวั
ดผลและประเมิ
นผล
การดู
แลหลั
งการขายและการอบรม
พื้
นฐานส�
ำคั
ญส�
ำหรั
บการตั
ดสิ
นใจลงทุ
นในธุ
รกิ
จแฟรนไชส์
คื
อ การสร้
าง
ความเข้
าใจที่
ถู
กต้
องเหมาะสมกั
บผู
้
ลงทุ
นในแต่
ละคน เงื่
อนไขวิ
ธี
คิ
ดของระบบ
แฟรนไชส์
ถู
กออกแบบสร้
างขึ้
นเพื่
อตอบปั
ญหาของบางธุ
รกิ
จ หรื
อผู
้
ลงทุ
นที่
เหมาะสมดั
งนั้
น เมื่
อแฟรนไชส์
ไม่
เหมาะกั
บทุ
กคนท�
ำให้
เรายิ่
งต้
องศึ
กษามากขึ้
น
เพื่
อท�
ำความเข้
าใจเสี
ยก่
อนว่
าสิ่
งที่
เราก�
ำลั
งจะควั
กเงิ
นก้
อนใหญ่
ออกมาลงทุ
นกั
บ
เขานั้
นเหมาะกั
บเราจริ
งๆ
Franchising is an approach to business that consists of two
primary parties: the franchisor and the franchisee. The franchise
model has already been tested and proven towork; the franchise’s
management system has been effectively used; all aspects of the
franchisebusinesshavebeen testedand therearenoweaknesses.
Thebasicsof the franchisesystem include:businessplanning;market
direction; quality control; management of contracts; planning by
franchisorand franchisee;measurementandevaluationofoperation
results; after-sales service; and training.
An important basis for the decision to invest in a franchise is
building an appropriate understanding among individual investors.
The terms of the franchise system are designed to suitably answer
the problems of some businesses or investors. Since franchising is
not suited for everyone, it is essential that we carefully study this
businessmodel beforehand and understand that we will be paying
outa largesum to invest in the franchise.Wemustdeterminewhether
this is appropriate for us.
“ผู้
สร้
างระบบต้
องน�
ำระบบทั้
งหมดมาให้
ผู้
ใช้
ระบบน�
ำไปใช้
จึ
งจะเป็
นแฟรนไชส์
อย่
างสมบู
รณ์
”
“A franchisor must provide a franchisee
with the total franchise package in order
for the franchise to be complete.”