Page 56 - FoodFocusThailand No.166 January 2020
P. 56
SITE VISIT
จากไอเดียสู่ผลิตภัณฑ์บนชั้นวาง… สิงคโปร์ หลังจำกได้เปิดศูนย์ฯ ที่เมืองเดนตัน สหรัฐอเมริกำ และดูไบ สหรัฐ-
ใช้โซลูชันเพื่อตอบโจทย์เฉพาะด้าน อำหรับเอมิเรตส์ มำก่อนหน้ำนี้
คุณสุภนัฐ รัตนทิพ ผู้อ�ำนวยกำรฝ่ำยกำรตลำด คุณรัตนศิริ ติลกสกุลชัย ผู้อ�ำนวยกำรฝำย
่
บริษัท เต็ดตรำ แพ้ค (ประเทศไทย) จ�ำกัด กล่ำวถึง มำร์เก็ตติ้งเซอร์วิสเซส บริษัท เต็ดตรำ แพ้ค
8 เทรนด์ทั่วโลกที่ส่งผลต่อกำรเปลี่ยนแปลงของ เอเชียแปซิฟิค กล่ำวว่ำ ทวีปเอเชียมีกำรพัฒนำ
บรรจุภัณฑ์ว่ำ ได้แก่ ลักษณะของประชำกรศำสตร์ ของเทคโนโลยีแบบก้ำวกระโดด กำรค้ำไร้พรมแดน
ที่เปลี่ยนไป กำรย้ำยฐำนของเศรษฐกิจ ควำม- ท�ำให้ตลำดมีกำรเติบโตและเปลี่ยนแปลง ทั้งยังมี
ต้องกำรสินค้ำที่เฉพำะกลุ่ม กำรเข้ำมำของดิจิทัล ควำมซับซ้อนเพิ่มขึ้น ผู้บริโภคในไทยเองก็มีควำม-
และเทคโนโลยี อุตสำหกรรม 4.0 ประชำกรเจน C หลำกหลำย มีควำมต้องกำรที่เฉพำะเจำะจง
สิ่งแวดล้อมและทรัพยำกร และมำตรกำรทำงกฎหมำย รวมทั้งมีช่องทำงกำรจัดจ�ำหน่ำยใหม่ๆ ดังนั้น กำรใช้ควำมช�ำนำญและควำมรู้
“เทรนด์เหล่ำนี้เป็นสิ่งที่เรำหลีกเลี่ยงไม่ได้ และเป็นควำมท้ำทำยของผู้ผลิต เชิงลึก เทคโนโลยีที่ทันสมัยและครบวงจร ตลอดจนกำรท�ำงำนร่วมกับผู้ผลิต
อำหำรและเครื่องดื่มอย่ำงมำก เทคโนโลยีและควำมยั่งยืนจะเข้ำมำตอบโจทย์ อำหำรและเครื่องดื่ม จะเอื้อให้เกิดกำรระดมควำมคิดที่ครอบคลุมและมี
และเป็นเทรนด์หลักในอุตสำหกรรมบรรจุภัณฑ์” คุณสุภนัฐ กล่ำว ประสิทธิภำพ น�ำไปสู่กำรสร้ำงสรรค์สูตรผลิตภัณฑ์ใหม่หรือปรับปรุงผลิตภัณฑ์
เต็ดตรำ แพ้ค ได้น�ำเสนอบริกำรสนับสนุนงำนด้ำนกำรตลำด เพื่อตอบสนอง เดิมให้โดนใจ กำรเลือกสรรบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่ำงและโดดเด่น และช่วยยกระดับ
ควำมต้องกำรของผู้บริโภคแบบเฉพำะด้ำน โดยท�ำงำนร่วมกับลูกค้ำตั้งแต่เริ่ม ผลิตภัณฑ์ให้สมบูรณ์ก่อนจะวำงตลำดอย่ำงเต็มรูปแบบ ตอบสนอง
ต้น ออกแบบบริกำรและผลิตภัณฑ์อย่ำงเฉพำะเจำะจง เพื่อตอบโจทย์ควำม- ควำมต้องกำรของตลำดและผู้บริโภคทั้งในประเทศไทยและในภูมิภำค
ต้องกำรของแบรนด์และกลุ่มผู้บริโภคของแต่ละแบรนด์ให้ตรงจุด และได้เปิด ได้อย่ำงตรงจุด ฉับไว และมีควำมเฉพำะเจำะจงมำกขึ้น
ศูนย์นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ส�ำหรับลูกค้ำ (CIC) แห่งแรกในเอเชียขึ้นที่ประเทศ
เต็ดตรา แพ้ค Compiled By: กองบรรณาธิการ
นิตยสำร ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์
เปิดศูนย์นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ส�ำหรับลูกค้ำ Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com
น�ำนวัตกรรมไขควำมต้องกำรของผู้บริโภคแบบเฉพำะด้ำน
ข้อมูลจาก Allied Market Research ระบุว่า มูลค่าตลาดบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มและอาหารเหลวแบบกล่องกระดาษ ในปี 2560
อยู่ที่ 14,310 ล้านเหรียญสหรัฐ และคาดว่าจะแตะยอด 20,747 ล้านเหรียญสหรัฐ ภายในปี 2568 คิดเป็นอัตราการเติบโตเฉลี่ย
ร้อยละ 4.7 ต่อปีในช่วงปี 2561-2568 ส�าหรับประเทศไทย ข้อมูลจาก www.worldometers.info ระบุว่าปี 2560 มีประชากร
ที่อาศัยในเมืองสูงถึงร้อยละ 52.2 จากประชากรทั้งหมด ส่งผลให้ความต้องการอาหารและเครื่องดื่มในบรรจุภัณฑ์พุ่งสูงขึ้น
ข้อมูลจาก Tetra Pak Compass คาดว่าอาหารเหลว ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม ถั่วเหลือง และน�้าผลไม้ จะมีการเติบโตถึง
ร้อยละ 24 ในช่วงปี 2557-2562
56 56 FOOD FOCUS THAILAND JAN 20
FOOD FOCUS THAILAND
JAN 202020
56-58_Site Visit_TetraPack.indd 56 23/12/2562 BE 12:05
