29
APR2017 FOOD FOCUSTHAILAND
SCOOP
ทั้
งสิ้
น 3.2 พั
นล้
านเหรี
ยญสหรั
ฐ น�
ำโดยสิ
นค้
าไก่
ที่
คาดว่
ามู
ลค่
า
ส่
งออกจะขยายตั
วที่
ร้
อยละ 5.0 คิ
ดเป็
นมู
ลค่
าประมาณ 2.65
พั
นล้
านเหรี
ยญสหรั
ฐ อย่
างไรก็
ดี
ผู
้
ผลิ
ตและส่
งออกสิ
นค้
าไก่
ไทย
จ�
ำต้
องเฝ้
าระวั
งการติ
ดเชื้
อของไก่
ในประเทศโดยเฉพาะอย่
างยิ
่
งจาก
การน�
ำเข้
าไก่
ปู
่
ไก่
ย่
าพั
นธุ
์
จากประเทศในแถบยุ
โรปที่
มี
การแพร่
ระบาด
ของไข้
หวั
ดนก รวมทั้
งรั
กษาคุ
ณภาพและมาตรฐานของสิ
นค้
า
อย่
างต่
อเนื่
อง
ผั
กและผลไม้
ยั
งขยายตั
วได้
น�
ำโดยสั
บปะรดกระป๋
อง
และข้
าวโพดหวานกระป๋
อง
สิ
นค้
าที่
ส�
ำคั
ญในหมวดผั
กและผลไม้
คื
อ สั
บปะรดกระป๋
อง ที่
ถึ
งแม้
จะถู
กตั
ดสิ
ทธิ
GSP จากสหภาพยุ
โรปตั้
งแต่
ปี
2544 แต่
การส่
งออก
สั
บปะรดกระป๋
องก็
ยั
งสามารถแข่
งขั
นได้
กั
บคู
่
แข่
งส�
ำคั
ญ ส�
ำหรั
บ
ในปี
2560 คาดว่
าการส่
งออกสั
บปะรดกระป๋
องจะขยายตั
วดี
ขึ้
น
จากความผั
นผวนด้
านผลผลิ
ตที่
ลดลงจากปั
ญหาภั
ยแล้
งปี
ก่
อน
อี
กทั้
งความต้
องการสั
บปะรดกระป๋
องยั
งอยู
่
ในระดั
บที่
สู
ง โดยเฉพาะ
คู
่
ค้
าส�
ำคั
ญอย่
างสหรั
ฐอเมริ
กาและเนเธอร์
แลนด์
ที่
นิ
ยมสั
บปะรด
ของไทย ท�
ำให้
คาดว่
าการส่
งออกทั้
งด้
านปริ
มาณและมู
ลค่
าจะ
ขยายตั
วขึ้
น
นอกจากนั้
น ข้
าวโพดหวานกระป๋
องซึ่
งเป็
นอี
กสิ
นค้
าที่
มี
ยอด
ส่
งออกที่
สู
งในหมวดผั
กแปรรู
ป โดยประเทศคู
่
ค้
าหลั
กของไทยได้
แก่
ญี่
ปุ
่
นที่
ยั
งมี
ความต้
องการอยู
่
ในระดั
บสู
งโดยข้
าวโพดหวานกระป๋
อง
ของไทยเน้
นตลาดระดั
บกลางและระดั
บล่
างในญี่
ปุ
่
น ซึ
่
งไม่
มี
คู
่
แข่
ง
มากนั
ก ท�
ำให้
คาดว่
าการส่
งออกข้
าวโพดหวานกระป๋
องยั
งคง
ขยายตั
วได้
ดี
ในปี
นี้
แม้
ว่
าสหภาพยุ
โรปอาจยื
ดระยะเวลามาตรการ
เก็
บภาษี
ตอบโต้
การทุ
่
มตลาด (Anti-dumping Duty; AD) ที
่
ครบ
ก�
ำหนดซึ่
งจะมี
การทบทวนมาตรการอี
กครั้
งหนึ่
งในปี
นี้
ก็
ตาม
ศู
นย์
วิ
จั
ยกสิ
กรไทยประเมิ
นว่
าภาพรวมของการส่
งออกผั
กและ
ผลไม้
มี
ทิ
ศทางที่
ดี
ขึ้
นโดยคาดว่
าจะสามารถขยายตั
วได้
ที่
ร้
อยละ2.0
คิ
ดเป็
นมู
ลค่
า 2.4 พั
นล้
านเหรี
ยญสหรั
ฐ จากแรงผลั
กดั
นของการ-
ขยายตั
วของการส่
งออกสั
บปะรดกระป๋
องและข้
าวโพดหวานกระป๋
อง
การส่
งออกข้
าวยั
งคงน่
ากั
งวลจากความต้
องการ
ของคู่
ค้
าหลั
กที่
ยั
งไม่
ฟื้
นตั
วนั
ก
ในปี
2560ประเทศผู
้
ส่
งออกข้
าวหลั
กมี
ปริ
มาณผลผลิ
ตออกมาจ�
ำนวนมาก
โดยเฉพาะไทยและเวี
ยดนามที่
จะมี
ปริ
มาณผลผลิ
ตข้
าวสู
งขึ้
นจาก
ปี
ก่
อนหน้
าที่
ประสบปั
ญหาภั
ยแล้
งในขณะที่
ความต้
องการในตลาดโลก
คาดว่
าจะลดลงจากภาวะเศรษฐกิ
จของผู
้
น�
ำเข้
าหลั
ก ท�
ำให้
ราคา
ส่
งออกข้
าวในปี
2560 มี
แนวโน้
มที่
จะปรั
บตั
วลดลง อย่
างไรก็
ตาม
ปริ
มาณข้
าวในตลาดของไทยในปี
นี้
ที่
คาดว่
าจะมี
จ�
ำนวนสู
งจะ
สามารถทดแทนให้
มู
ลค่
ารวมของการส่
งออกข้
าวของไทยไม่
ปรั
บตั
ว
ลดลงมากนั
กโดยศู
นย์
วิ
จั
ยกสิ
กรไทยประเมิ
นว่
าการส่
งออกข้
าวไทย
จะมี
มู
ลค่
าทรงตั
วจากปี
2559 และมี
มู
ลค่
าประมาณ 4.2
พั
นล้
านเหรี
ยญสหรั
ฐ
การส่
งออกผลิ
ตภั
ณฑ์
มั
นส�
ำปะหลั
งยั
งคงน่
ากั
งวลจากภาวะเศรษฐกิ
จของจี
น
จี
นเป็
นคู
่
ค้
าหลั
กในการส่
งออกมั
นส�
ำปะหลั
งของไทยที่
มี
สั
ดส่
วนการน�
ำเข้
าจากไทยในจ�
ำนวนที่
สู
งซึ่
งภาวะเศรษฐกิ
จจี
น
ที่
ขยายตั
วในอั
ตราที่
ชะลอลงอย่
างต่
อเนื่
องรวมทั้
งนโยบายการระบายสต๊
อกข้
าวโพดของจี
นซึ่
งเป็
นสิ
นค้
าทดแทน
มั
นส�
ำปะหลั
ง ท�
ำให้
ความต้
องการผลิ
ตภั
ณฑ์
มั
นส�
ำปะหลั
งของไทยลดลง อี
กทั้
งในปี
2560 คาดว่
าผลผลิ
ต
มั
นส�
ำปะหลั
งจะยั
งคงออกมาเป็
นจ�
ำนวนมาก ท�
ำให้
ราคามั
นส�
ำปะหลั
งมี
แนวโน้
มปรั
บลดลงและคาดว่
าจะท�
ำให้
มู
ลค่
าการส่
งออกมั
นส�
ำปะหลั
งหดตั
วจากปี
ก่
อนที่
ร้
อยละ 1.4คิ
ดเป็
นมู
ลค่
าประมาณ2.85พั
นล้
านเหรี
ยญสหรั
ฐ
การส่
งออกในระยะข้
างหน้
ายั
งคงต้
องติ
ดตามนโยบายประเทศเศรษฐกิ
จหลั
กอย่
างใกล้
ชิ
ด
แม้
ว่
าในปี
2560การส่
งออกมี
แนวโน้
มที่
ดี
ขึ้
น รวมทั้
งอุ
ตสาหกรรมอาหารที่
คาดว่
าจะมี
แนวโน้
มที่
ดี
อย่
างไรก็
ตาม
ในระยะข้
างหน้
าผู
้
ประกอบการในอุ
ตสาหกรรมอาหารอาจจะต้
องติ
ดตามและปรั
บตั
วให้
สอดคล้
องกั
บ
สภาพแวดล้
อมที่
เปลี่
ยนแปลงไป โดยอุ
ตสาหกรรมอาหารเป็
นอุ
ตสาหกรรมที
่
ต้
องเผชิ
ญมาตรการกี
ดกั
น