63
JUN 2017 FOOD FOCUSTHAILAND
และศู
นย์
วิ
จั
ยวาเกนนิ
งเก้
น ในปี
2545-2557 กล่
าวในสุ
นทรพจน์
หั
วข้
อ
“The Netherland’s Top Sectors: Policy and Implementation”
ณ มหาวิ
ทยาลั
ยเกษตรศาสตร์
ถึ
งอุ
ตสาหกรรมการผลิ
ตและแปรรู
ป
สิ
นค้
าเกษตรในเนเธอร์
แลนด์
ว่
ามี
คุ
ณสมบั
ติ
ที่
ส�
ำคั
ญ 3 ประการ ได้
แก่
(1) มี
ประสิ
ทธิ
ภาพ (2) มี
ประสิ
ทธิ
ผล และ (3) อุ
ดมไปด้
วยองค์
ความรู
้
ที่
ส่
งเสริ
มให้
ประเทศซึ่
งมี
พื้
นที่
เกษตรขนาดเล็
กอย่
างเนเธอร์
แลนด์
สามารถ
ผลิ
ตสิ
นค้
าเกษตรในปริ
มาณมากในระดั
บโลก โดยเทคโนโลยี
ด้
านการผลิ
ต
และแปรรู
ปสิ
นค้
าเกษตรของเนเธอร์
แลนด์
นั้
นมี
ประสิ
ทธิ
ภาพในการผลิ
ต
มากกว่
าค่
าเฉลี่
ยในภู
มิ
ภาคยุ
โรปถึ
ง 5 เท่
า
6
ความร่
วมมื
อรั
ฐ - เอกชน - วิ
ชาการ: 3 ขาสำ
�คั
ญในการพั
ฒนา
อุ
ตสาหกรรมเกษตรและอาหารเริ่
มปรั
บตั
วครั้
งแรกเมื่
อราว 100 ปี
ที่
แล้
ว
หลั
งจากประเทศในทวี
ปยุ
โรปประสบปั
ญหาด้
านการแข่
งขั
นในการผลิ
ตและ
ส่
งออกสิ
นค้
าเกษตรกั
บประเทศน้
องใหม่
อย่
างสหรั
ฐอเมริ
กา โดยหลั
งจาก
สู
ญเสี
ยส่
วนแบ่
งทางการตลาด ภาครั
ฐบาลและเอกชนของเนเธอร์
แลนด์
เริ่
มตื่
นตั
วและประสานความร่
วมมื
อในการจั
ดตั้
งนโยบายร่
วมกั
น โดยมี
วั
ตถุ
ประสงค์
เพื่
อเพิ่
มศั
กยภาพและพั
ฒนาการผลิ
ตอาหารของประเทศ
และได้
ริ
เริ่
มที่
จะสร้
างองค์
ความรู
้
ซึ่
งน�
ำไปสู
่
การก่
อตั้
งมหาวิ
ทยาลั
ยต่
างๆ
รวมถึ
งมหาวิ
ทยาลั
ยวาเกนนิ
งเก้
น เพื่
อท�
ำการศึ
กษาวิ
จั
ยและพั
ฒนาการเกษตร
เพื่
อเร่
งสร้
างผลผลิ
ตภายใต้
เงื่
อนไขทรั
พยากรที่
ดิ
นที่
มี
อยู่
อย่
างจ�
ำกั
ด
“เริ่
มต้
นเมื่
อ 100 ปี
ที่
แล้
ว นี่
เป็
นการเดิ
นทางที่
ยาวไกลส�
ำหรั
บเรา แต่
ก็
แลกกั
บผลลั
พธ์
ที่
ดี
” ศาสตราจารย์
ดร.ดั
ยก์
ฮุ
ยเซน ระบุ
หลั
งจากที่
ได้
นโยบายร่
วมกั
นแล้
ว ภาครั
ฐและเอกชนของเนเธอร์
แลนด์
ได้
ตกลงกั
นที่
จะสนั
บสนุ
นทุ
นในการศึ
กษาวิ
จั
ยภายใต้
อั
ตรา 50:50 เพื่
อ
สนั
บสนุ
นภาควิ
ชาการในส่
วนของมหาวิ
ทยาลั
ยวาเกนนิ
งเก้
น เพื่
อบู
รณาการ
ความรู
้
จากงานวิ
จั
ยไปสู
่
ภาคปฏิ
บั
ติ
มหาวิ
ทยาลั
ยได้
แบ่
งหน่
วยการศึ
กษา
ออกเป็
น2หน่
วยงานได้
แก่
(1)หน่
วยที่
ศึ
กษาและท�
ำการวิ
จั
ยเชิ
งวิ
ทยาศาสตร์
ในทางทฤษฎี
และพื้
นฐาน และ (2) หน่
วยงานที่
เน้
นการศึ
กษาวิ
จั
ยในทาง
SCOOP
ภาคปฏิ
บั
ติ
และประยุ
กต์
โดยทั้
ง 2 หน่
วยงานนี้
ประสานงานกั
นอย่
างแข็
งขั
น
เพื่
อประสานความร่
วมมื
อและองค์
ความรู
้
จากทฤษฎี
สู
่
ภาคปฏิ
บั
ติ
ทั้
งยั
งน�
ำ
ปั
ญหาจากภาคเอกชนมาปรั
บใช้
กั
บงานวิ
จั
ยและส่
งต่
อให้
กั
บรั
ฐบาล เพื่
อก่
อรู
ป
เป็
นนโยบายที่
จะสนองความจ�
ำเป็
นของภาคเอกชนต่
อไป
