- page 50

48 AUG2017 FOOD FOCUS THAILAND
SMART PRODUCTION
บริษั ท เมทเล่อร์-โทเลโด (ประเทศไทย) จ� ำกัด
Mettler-Toledo (Thailand) Limited
MT-TH.CustomerSupport@mt.com
ระบบเครื่องชั่งน�้ำหนัก
และตรวจจับสิ่งปลอมปนในเครื่องเดียวกัน
ระบบการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ขั้ นสุดท้ายก่อนส่งมอบถึ งมือลูกค้านั้น
ยังคงได้ รับการท้าทายใหม่ๆจากผู้ใช้งานอยู่เสมอทั้งในด้านประสิทธิภาพ
การตรวจสอบ ความเร็วในการตรวจเช็ ค ความสะดวกปลอดภัยใน
การใช้งาน ตลอดจนความคุ้มค่าในการลงทุนและรองรับการเปลี่ ยนแปลง
รูปแบบการผลิ ตในอนาคต
ด้วยเหตุนี้ ระบบการตรวจสอบผลิ ตภัณฑ์จึงได้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่ อตอบสนอง
ความต้องการของผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ มมาอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็ น
ระบบผสมผสานการตรวจสอบน�้ำหนักและตรวจจับโลหะที่ทรงประสิทธิภาพ1
เป็นต้น
ในปี 2560 ระบบผสมผสานการตรวจสอบน�้ ำหนั กและตรวจจับ
สิ่งปลอมปนด้ วยรังสี เอ็กซ์ใหม่ล่าสุด 2 ได้ก้ าวออกสู่ตลาด ระบบใหม่ นี้
มีประสิทธิภาพสูงขึ้นชั ดเจน แต่ใช้พลังงานรั งสีต�่ำที่สุดในโลกเพียง 20 วัตต์
โดยไม่ท� ำให้ความสามารถในการตรวจจั บสิ่งปลอมปนลดลงเนื่ องจากใช้
เทคโนโลยีการตรวจจับล่าสุดเข้ ามาช่วย เพื่อชดเชยค่าพลังงานรังสีเอ็กซ์ให้อยู่
ในระดับที่เพี ยงพอต่อการตรวจจั บสิ่งปลอมปน ซึ่งนับเป็นเครื่ องเอ็กซ์เรย์2
ที่ปลอดภัยและประหยัดพลังงานที่สุดในปัจจุบัน
ในเวลาเดียวกันระบบผสมผสานการตรวจสอบน�้ำหนักและตรวจจับโลหะ1
ที่ให้ ความแม่นย� ำในการชั่งน�้ำหนั กสูง พร้อมทั้งรองรับความเร็ วสูงที่สุดถึ ง
600ชิ้น/นาที อีกทั้งยังสามารถปรับเปลี่ ยนขนาดสายพานได้หลากหลายขนาด
ให้เหมาะสมกับขนาดของสิ นค้าที่ต้ องการชั่ง ซึ่งสอดรั บกับรู ปแบบการผลิต
สมัยใหม่ที่ มีความหลากหลายของผลิตภัณฑ์มากขึ้นกว่าในอดีต โดยผู้ ผลิต
สามารถลดค่าใช้จ่ายการลงทุนซื้อเครื่ องจักรในอนาคต ได้ถูกคิดค้ น พัฒนา
จนสามารถออกสู่ตลาดส�ำเร็จ
มากกว่านั้ น ในส่ วนของการรวมความสามารถด้านการชั่ งเข้ากั บ
การตรวจจับโลหะ ก็สามารถท�ำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดเช่นกัน ซึ่ง
การรวมกันครั้ งนี้ก็เพราะ เครื่องตรวจจับโลหะนั้นแทบจะเป็นอุปกรณ์พื้นฐาน
ของการตรวจจับสิ่งปลอมปน (จุดควบคุ มวิกฤต) ในอุตสาหกรรมการผลิ ต
อาหารและเครื่องดื่ม