Page 76 - FoodFocusThailand No.215 FEBRUARY 2024
P. 76
รศ.ดร. ธรรณพ เหล่่ากุุล่ดิล่กุ
Assoc. Prof. Thunnop Laokuldilok, Ph.D.
Faculty of Agro-Industry
Chiang Mai University
Thunnop.l@cmu.ac.th
High-value Ingredients from Rice
and Mulberry’s By-products
for Enhancing Bioactivities
ส่่วนผส่มอาหารมูลค่่าสู่งจากผลพลอยได้้ของข้าว
และผลหม่อนเพ่�อเส่ริมฤทธิ์ิ�ทางชีีวภาพ
76 FEB 2024 NO. 69
19/1/2567 BE 19:13
76-79_��������� 4_�����.indd 76 19/1/2567 BE 19:13
76-79_��������� 4_�����.indd 76
