Page 98 - FoodFocusThailand No.221 August 2024
P. 98
Ready-to-Drink Rooibos Tea Product:
Alternative Decaffeinated Tea
ผลิิตภััณฑ์์ชาแดง ดร. ธนาวิิทย์์ กุุลรัตนรักุษ์์
Rooibos สำเร็็จร็ูป: Thanawit Kulrattanarak, Ph.D.
School of Food Technology
Suranaree University of Technology
ทางเลิือกใหม่่ k-thanawit@sut.ac.th
รศ.ดร. มาโนชญ์์ สุุธีรวิัฒนานนท์
ของชาไร็้คาเฟอีน Assoc. Prof. Manote Sutheerawattananonda, Ph.D.
Food Valley Lower Northeastern in Thailand
(Food Safety and Innovation)
School of Food Technology
Suranaree University of Technology
Foodvalley.LNE@gmail.com
นันตชา กุาระเนตร์
Nantacha Karanate
Food Valley Lower Northeastern in Thailand
(Food Safety and Innovation)
School of Food Technology
Suranaree University of Technology
98 98 A NO. 73. 73 nantacha.k789@gmail.com
AUG 2024 NOUG 2024
24/7/2567 BE 12:03
98-103_��������� 5_��������.indd 98
98-103_��������� 5_��������.indd 98 24/7/2567 BE 12:03
