Co-sponsor:
Main Sponsor:
Display:
ทิ
ศทางอุ
ตสาหกรรมปศุ
สั
ตว
ไทยในยุ
ค 2020: โอกาส ความท
าทาย และอุ
ปสรรค
โดย: คุ
ณคึ
กฤทธิ์
อารี
ปกรณ
สมาคมผู
ผลิ
ตไก
เพื่
อส
งออกไทย
การพั
ฒนาผลิ
ตภั
ณฑ
เนื้
อสั
ตว
และสั
ตว
ป
กแปรรู
ป เพื่
อตอบรั
บเทรนด
ผู
บริ
โภค
โดย: ผู
ช
วยศาสตราจารย
ดร.พิ
สิ
ฏฐ
ธรรมวิ
ถี
คณะอุ
ตสาหกรรมเกษตรมหาวิ
ทยาลั
ยเกษตรศาสตร
มาตรฐานความปลอดภั
ยและสุ
ขอนามั
ยสิ
นค
าปศุ
สั
ตว
คื
อโจทย
ที่
ท
าทาย
โดย: นายสั
ตวแพทย
สมชวน รั
ตนมั
งคลานนท
นายสั
ตวแพทย
ดร.ธนวรรษ เที
ยนสิ
น
กรมปศุ
สั
ตว
กระทรวงเกษตรและสหกรณ
การลดต
นทุ
นด
วยการลดความสู
ญเสี
ยในการผลิ
ตของอุ
ตสาหกรรมสั
ตว
ป
ก
โดย: ผู
ช
วยศาสตราจารย
ดร.พรธิ
ภาองค
คุ
ณารั
กษ
คณะอุ
ตสาหกรรมเกษตรมหาวิ
ทยาลั
ยเกษตรศาสตร
วิ
ธี
การประเมิ
นอายุ
การเก็
บของผลิ
ตภั
ณฑ
อาหาร
โดย: รองศาสตราจารย
ดร.รุ
งนภาพงศ
สวั
สดิ์
มานิ
ต
คณะอุ
ตสาหกรรมเกษตรมหาวิ
ทยาลั
ยเกษตรศาสตร
นวั
ตกรรมการยื
ดอายุ
การเก็
บรั
กษาในประเทศญี่
ปุ
น
โดย: Assistant Professor HajimeTakahashi
TokyoUniversity ofMarineScienceandTechnology
14October 2016
@ Jupiter Room, IMPACT
Trend&Safety
Innovation&Shelf Life
ลงทะเบียนฟรี!!
(สำหรับโรงงานผลิตเนื
้อสัตวและ
สัตวปกแปรรูป โรงงานละ 1 ที
่นั
่ง)
โรงงานเเรกเทานั
้น
100
