- page 29

29
SEP2016 FOOD FOCUS THAILAND
SEE THROUGH MARKET
ตลาดโมร็ อกโกคือตลาดเกิ ดใหม่ ที่ มีเสถี ยรภาพและ
การขยายตั วทางเศรษฐกิจที่โดดเด่น โดยมีอัตราการเติบโต
ประมาณการณ์ทางเศรษฐกิ จเฉลี่ยร้ อยละ 3.75 ต่อปี
(ตั้งแต่ ปี 2556-2561) หากพิจารณาขีดความสามารถ
การแข่ งขั นด้านเศรษฐกิ จ โมร็ อกโกจั ดเป็ นอันดั บ 9
ของภู มิภาค MENA และเป็นอันดับที่ 72 ของโลกจาก 140
ประเทศทั่ วโลก โดยการจัดล�ำดับของ World Economic
Forum ในปี 2558-2559 ปัจจั ยกระตุ ้นที่ ส่งผลต่ อ
การเติ บโตทางเศรษฐกิจที่ ส�ำคัญ คือ การส่ งออกสินค้ า
เกษตรและประมง การท่องเที่ยว ภาคบริการ และการลงทุน
จากต่างประเทศ ในช่ วงที่ผ่ านมาโมร็อกโกมีการลงทุนโดยตรง
จากต่างประเทศสูงที่สุดในกลุ่มประเทศอาหรั บคู่ค้าที่ ส�ำคั ญ
ของโมร็ อกโก ได้แก่ กลุ่ มประเทศสหภาพยุโรป
Morocco’sMarket isabrand-newmarketwhich
is unwavering and exceptionally in economic
expansion. The growth rate of Moroccan
economy is by anaverageof 3.75%per year
(from2013–2018). If theability to compete is
put into consideration, Morocco is ranked as
the9th ofMENAregionand the72nd of theworld
from 140 countries worldwide, the ranking is
recorded by World Economic Forum in 2015
-2016.Themain factorsboosting theeconomic
growth are exporting agriculture, fishery,
tourism, serviceprovidingsectors, and foreign
investments. Lately, Morocco has gained the
highest investments directly from the Arab
countries; its topmost business partners are
countries fromEU.
การส่งออกสินค้าอาหารทั้งหมด แม้ว่าโมร็อกโกจะมี พื้นที่ ปลูกผลไม้
ไม่มากนักเมื่อเทียบกับสินค้าเกษตรกลุ่มธัญพืชซึ่งส่วนใหญ่เป็นการปลู ก
มะกอกอัลมอนด์ ซิตรัสฟรุ ๊ตองุ่นอินทผาลัมสตรอว์เบอร์รี่ อย่างไรก็ตาม
โมร็อกโกจัดเป็นผู้ผลิตและผู้ส่งออกผลไม้ ที่ส�ำคัญในตลาดโลก เป็น
ผู้ ผลิตผลไม้ตระกู ลส้ม (Orange) อันดั บที่ 10 และเป็นผู ้ส่งออก
ส้ มสดอันดับที่ 7 ของโลก ขณะเดี ยวกันเป็ นผู้ผลิตส้ มแทนเจอรีน/
แมนดาริ น อั นดับ 4 ของโลก ส่ วนการส่งออกสตรอว์ เบอร์ รี่
อยู่ อันดั บที่ 5 ของโลก และมีนักลงทุ นต่างชาติ โดยเฉพาะจากสเปน
ฝรั่ งเศส เนเธอร์แลนด์ เบลเยียม และโปรตุเกสเข้ ามาลงทุนพัฒนา
เทคโนโลยีด้านการชลประทานและการเพาะพันธุ์มากขึ้ น
อุตสาหกรรมผลไม้ แปรรูปโดยเฉพาะน�้ำผลไม้ พร้อมดื่ มจัดเป็น
อุตสาหกรรมหลั กในโมร็ อกโกที่ผลิ ตเพื่อบริ โภคในประเทศ ตั้งแต่
น�้ำผลไม้ 25% จนถึง 100% ส่วนผลิตภัณฑ์แปรรู ปอื่นๆ ได้แก่ แยม
ขนมขบเคี้ยวจากผลไม้อบแห้ง เป็นต้นการผลิตในระดับอุตสาหกรรม
เพื่อการส่งออกจะอยู่ในรูปผลไม้สดแช่เย็นและแช่แข็งน�้ำผลไม้เข้มข้น
และพร้อมดื่ม ผลไม้ บรรจุกระป๋อง ผลไม้แห้ง เป็นต้น อย่างไรก็ตาม
การผลิ ตผลไม้ในโมร็อกโกเพื่อการบริโภคในประเทศและส่งออก
ตลอดช่ วงที่ผ่ านมายังไม่เพี ยงพอต่อความต้องการจึงมีการน� ำเข้า
ผลไม้แปรรู ปช่วงปี 2553-2557 โมร็อกโกน�ำเข้าผลไม้แปรรู ปมีมูลค่า
เฉลี่ย27.23ล้านเหรียญสหรัฐได้แก่ ผลไม้ บรรจุกระป๋องผลไม้แปรรูปแช่แข็ ง
น�้ำผลไม้ เข้มข้นแช่แข็ ง ผลิตภั ณฑ์แยม และเจลลี่จากผลไม้ เป็นต้น
of theworldmarket. It is rankedas the10th orangeproducer of theworldand the7th orange
exporter of theworld. Simultaneously, it is the4 th TangerineandMandarinproducer, while
strawberry export is ranked as the 5 th. There have been foreign investors from Spain,
French, theNetherlands,Belgium,andPortugal to invest indeveloping irrigation technologies
and cultivationsmore.
Processed fruit industry, especially ready-to-drink fruit juices produced for local
consumptions, isconsidered tobe themain industry, ranging from fruit juices25% to100%.
Other processedproducts include jams, fruit snacks anddried fruits, etc. Theproductions
in industrial level aimed forexport are ready-to-drink fruit juices, frozen fruits, concentrated
fruit juices, canned fruits and dried fruits etc. Nonetheless, fruit productions inMorocco,
whicharemeant for local consumptionandexport, arenot sufficient for itsdemands.Asa
results, Morocco has imported processed fruits worth 27.23millionUSD in 2010 – 2014,