Page 85 - 149

Drinking Supplement Edition

เรียบร้อยมาจากโรงงานผลิตกระป๋อง ทําให้เวลา pressure. A distortion problem could also occur during the filling process because of the
บรรจุต้องบรรจุเครื่องดื่มทางด้านล่างของกระป๋อง plastic container surface is too thin.
4. Cartons: They mostly come in a shape of gable top carton or brick carton. Its first
จากนั้นทําการปิดฝาด้านล่างด้วยตะเข็บคู่ตรง use was for milk packaging. Over recent years, the structure of carton has been developed
บริเวณก้นกระป๋อง ในปัจจุบันมีการเปลี่ยนรูปแบบ to many other types suitable for drink items, such as juice, tea, coffee, etc. They are
ของกระป๋องจากเดิมที่เป็นทรงกระบอกธรรมดาให้ available in two types - bricks-shaped (brick carton) and gable-shape (gable top carton).
เป็นรูปทรงเหมือนขวดแก้ว แต่ยังนิยมใช้ในเทศกาล 5. Bag-in-Box: This type of packaging offers a great solution for exporting high volume
หรือโอกาสพิเศษของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มต่างๆ เช่น of fruit juice. Bag-in-Box packaging is initially developed for food and dairy products to
be distributed to institutions that consume large amounts of milk, such as school, hospitals,
เบียร์ ไวน์ หรือนํ้าอัดลม มากกว่าการผลิตเพื่อ etc. This kind of packaging is later widespread in many industries including the chemical
จําหน่ายโดยทั่วไป industry.
3. พลาสติก เครื่องดื่มบรรจุในพลาสติกนั้นจะ
มีอายุในการเก็บรักษาสั้นกว่าเครื่องดื่มที่บรรจุใน
ขวดแก้วหรือกระป๋อง เพราะพลาสติกใช้การ-
บรรจุเย็น ซึ่งทําให้เครื่องดื่มมีอายุการเก็บรักษา
น้อยกว่าการบรรจุแบบอื่น แต่ข้อดีของพลาสติก
คือ สามารถขึ้นรูปได้หลากหลายรูปแบบ ไม่มีข้อ-
จํากัดทางด้านปริมาณการบรรจุ สามารถเลือก
ความใสหรือความขุ่นได้ตามความต้องการ และ
ราคาค่อนข้างตํ่าเมื่อเทียบกับแก้วหรือกระป๋อง
อย่างไรก็ตาม การเลือกวิธีการบรรจุสําหรับ
พลาสติกเป็นสิ่งที่ควรคํานึงถึงเป็นอย่างมาก
เพราะพลาสติกบางประเภทไม่มีความคงรูปหรือ
ไม่สามารถรับแรงกดในการดึงสุญญากาศได้
และพลาสติกอาจเกิดการเปลี่ยนรูปได้ในระหว่าง
การบรรจุ เพราะผิวของภาชนะบรรจุของ
ขวดพลาสติกบางเกินไป
4. กล่องกระดาษแข็ง ส่วนใหญ่อยู่ในรูปทรง
ของฝาแบบหน้าจั่วหรือแบบอิฐ เริ่มใช้ในการบรรจุนม
เป็นประเภทแรก ปัจจุบันโครงสร้างของภาชนะ-
บรรจุกล่องที่ใช้ในการบรรจุเครื่องดื่มได้พัฒนาขึ้น
ทําให้สามารถบรรจุเครื่องดื่มอื่นๆ ได้อีกมากมาย
เช่น นํ้าผลไม้ ชา หรือกาแฟ เป็นต้น โดยรูปแบบ
ของกล่องมีด้วยกัน 2 รูปแบบ คือ แบบรูปทรง
แบบอิฐ (Brick carton) และรูปทรงแบบฝาหน้าจั่ว
(Gable top carton)
5. ถุงใส่ในกล่อง (Bag-in-Box) มักใช้กับนํ้าผลไม้
ส่งออกที่มีปริมาณมาก ตอนเริ่มแรกในการพัฒนา
ถุงใส่ในกล่องนั้นเป็นการพัฒนาสําหรับบรรจุอาหาร
และนมเพื่อจัดจําหน่ายแก่องค์กรที่มีการบริโภคนม
ปริมาณมาก เช่น โรงเรียน โรงพยาบาล เป็นต้น
ต่อมาถุงใส่ในกล่องนี้เริ่มแพร่หลายสู่อุตสาหกรรม
อื่นๆ และยังนิยมใช้ในอุตสาหกรรมจําพวกเคมี

AUG 2018 NO. 50 83