- page 32

32 NOV 2017 FOOD FOCUSTHAILAND
SPECIAL FOCUS
ความต้องการผลิตภัณฑ์นูทราซูติคอล
ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิ ก
มุ่งเน้นสูงวัยอย่างมีสุ ขภาพดี สุ ขภาพของระบบย่อยอาหาร
และโภชนาการเฉพาะบุคคล
InformaExhibitions
www.vitafoodsasia.com
www.informaglobalhealth.com
สูงวั ยอย่ างมี สุ ขภาพดี : สิ่งที่ ผู้ บริ โภคเอเชี ยตระหนักและ
ให้ความส�ำคัญ
ข้อมูลจากคณะกรรมาธิ การเศรษฐกิจและสั งคมแห่งสหประชาชาติส�ำหรับ
เอเชียและแปซิ ฟิก (UnitedNations’ Economic&Social Commission for
Asia and the Pacific; ESCAP)1 ระบุว่า ร้ อยละ 60 ของประชากรผู้สูงอายุ
ผู้เชี่ยวชาญในวงการอุตสาหกรรมนูทราซูติคอลน� ำเสนอข้อมู ลด้านนวัตกรรมและแนวทางการพัฒนา
ซึ่งส่งผลต่ อภาพรวมของอุตสาหกรรมนูทราซูติคอลและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนี้
ในโลกซึ่งเป็นผู้ที่มี อายุ 60 ปีขึ้นไปนั้นอาศัยอยู่ในภูมิภาคเอเชียแปซิ ฟิก ทั้งนี้
จ�ำนวนผู้ สูงอายุได้เพิ ่มขึ้ นเป็นประวั ติการณ์เนื่ องจากอัตราการเจริญพันธุ ์
ได้ลดลงอย่ างรวดเร็ ว ในขณะที่อายุ คาดเฉลี่ ยหรื ออายุโดยเฉลี่ ยของ
ประชากรที่คาดว่าจะมี ชีวิตอยู ่นั้นได้ เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยมีการคาดการณ์
กั นว่ าจ� ำนวนผู้ สู งอายุ ในเอเชี ยแปซิ ฟิกจะเพิ่ มขึ้ นมากกว่ าเท่าตั ว