e-magazine - page 61

611
F&BRetail
SUPPLEMENT EDITION
ชาวจีนยุคใหม่ตัดสินใจเร็ว ไม่รอคอยมีความภักดีต่อแบรนด์ สินค้าต�่ำสะท้อนภาพ
ต่อเนื่องจากการใช้ชีวิตในยุคการเข้าถึงข้อมู ลข่าวสารได้อย่างรวดเร็วกลยุทธ์
ปากต่อปากหรือการบอกต่อในเครือข่ายสังคมออนไลน์เป็นกลยุทธ์ในการโปรโมท
สินค้าที่มีประสิทธิ ภาพในตลาดผู้บริโภคจีนที่สอดคล้องกับพฤติ กรรมผู้บริโภค
ที่มีความนิยมใช้โซเชียลมีเดียกันอย่างแพร่หลาย
Anewgenerationof shoppers is quick inmakingpurchasingdecisions;
however, they donot exhibit product loyalty. The newbehavior ref ects
lifestyles in an era when information can be accessed remarkably
quickly.Word-of-mouthmarketingon social networks is a promotional
strategy that is very effective in China.
จับตาพฤติกรรมผู้บริ โภคจีน
สินค้ าที่ชาวจีนนิยมซื้ อหาออนไลน์อันดั บหนึ่งยั งอยู่ในกลุ ่ม
สินค้าเสื้อผ้า เครื่องประดั บ รองเท้า กระเป๋า รองลงมา ได้แก่
สินค้าที่ใช้ในชีวิ ตประจ�ำวัน/ครัวเรือนและหากพิจารณาสินค้า
ที่ มียอดขายออนไลน์ สู งสุ ดในจี น สิ นค้ ากลุ ่ มอุ ปกรณ์
อิเล็กทรอนิกส์ โทรศัพท์มือถื อและคอมพิวเตอร์มีการซื้อขาย
ที่โดดเด่น ในขณะที่ อุปกรณ์ กี ฬา อาหารและเครื่องดื่ม
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับแม่และเด็กยังอยู่ในกลุ่มสิ นค้าที่ชาวจีน
ซื้อหาผ่านช่องทางออนไลน์ รวมไปถึงเครื่องส� ำอางผลิตภัณฑ์-
บ�ำรุ งผิวและน�้ำหอมที่ได้รับความนิยมเพิ่ มขึ้น
เมื่อพิจารณาหมวดสินค้าที่ชาวจีนนิยมซื้อหาผ่านช่องทาง
ออนไลน์ นับเป็นโอกาสส�ำหรับผู้ประกอบการ/ผู ้ผลิตสินค้าไทย
โดยเฉพาะในรายการสินค้ าที่ได้รับการยอมรับด้านคุณภาพและความ-
ประณีต อาทิ กลุ่มอัญมณีและเครื่องประดับ สินค้าแฟชั่น รวมไปถึงสิ นค้า
อาหารและสุขภาพที่หลากหลาย เช่น เครื่ องส�ำอางบ�ำรุ งผิว วิตามินและ
อาหารเสริม ตลอดจนผลไม้แห้ง โดยเฉพาะทุ เรียนแห้ งจากไทย ซึ่งชาวจีน
สนใจและให้การตอบรับที่ดี ทั้งนี้ ผู้ประกอบการไทยที่ต้ องการเจาะตลาดจีน
ผ่านช่องทางออนไลน์ หากมีแบรนด์เป็ นที่รู้จักในตลาดโลกสามารถท�ำตลาด
ในจีนได้ ไม่ยากนักในขณะที่สินค้าต่างประเทศที่เป็นแบรนด์สินค้าใหม่ หรื อ
สินค้าที่แบรนด์ยังไม่ติ ดตลาดมากนักผู้ประกอบการไทยอาจจ�ำเป็นต้องให้
ผู้บริโภคเข้าถึงตั วสินค้า (Consumer education) โดยผ่านการใช้โปรโมชัน
และให้ทดลองใช้สินค้าฟรีแลกเปลี่ยนกับการรีวิ วสินค้าผ่านช่องทางเว็บไซต์
ซื้อขายสิ นค้าออนไลน์ของจีน ในช่วงที่ผ่ านมาทุเรียนอบแห้งของไทยได้รับ
ความนิยมอย่างมากในจีน โดยมีการซื้อหาเป็ นอันดับ6ของสิ นค้าเกษตร
น�ำเข้าผ่านช่องทางออนไลน์ รองมาจากน�้ำผึ้ ง (นิวซี แลนด์) รังนก
(มาเลเซีย) อาหารเสริมสกัดจากรังผึ้ง หรือ Propolis (นิวซี แลนด์)
ชาอูหลง (ไต้หวัน) และปลิงทะเล (สหรัฐอเมริกา)1 ตามล�ำดั บ
นอกจากการศึกษาพฤติ กรรมผู้บริโภคของจีนแล้ ว ผู้ประกอบการไทย
ยังต้องติ ดตามการพัฒนาและการเพิ่มฟีเจอร์ ในการขายสินค้าของช่ องทาง
ออนไลน์ ทั้งทางเว็บไซต์ โปรแกรมแชท เครื อข่ายสังคมออนไลน์ รวมถึง
แอพพลิเคชันต่างๆของจีน เพื่อเตรียมความพร้อมในการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์
การขายผ่านการเปลี่ยนแปลงฟี เจอร์ในช่องทางข้างต้นให้เข้าถึงผู้บริโภคจีน
ในยุคออนไลน์ที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปั จจุบัน
and computers. Moreover, demand still persists for sports equipment,
food and beverages, baby/mother care products, while cosmetics, skin
care products and perfumes have seen rising orders.
Analyzinghighdemandproducts inChina’sE-market, therearevast
opportunities forThailand’sbusinesses/manufacturers, especially those
dealing with high quality and refined products, e.g., gems and jewelry,
trending goods, food and various health-related goods – skin care
products, vitamins and supplements – as well as dried fruits like dried
durian, which is very popular among the Chinese. In venturing into
Chineseonline retailing, it shouldnotbe toochallenging topenetrate this
market ifacompany isalready tradingworld-renownedproducts;however,
to trade new or less popular non-local brands, Thai entrepreneursmay
need toengage inconsumer education throughpromotional campaigns
and offer freebies in return for favorable product reviews on Chinese
online shopping websites. Examples of popular non-local products
include dried durian from Thailand, which ranks sixth highest
agricultural product purchased online, following honey fromNew
Zealand, birds’ nests fromMalaysia, supplements extracted from
beehives (or propolis) fromNewZealand, Oolong tea fromTaiwan
and seacucumbers from theUS, respectively1.
Aside from studying Chinese customer behavior, Thai businesses
shouldkeepupwithdevelopmentsandaddnewsales features toonline
retailing throughwebsites, chat programs, social networks, and various
applications developed inChina, in order to prepare for adapting sales
strategies through different channels to reach online shoppers, whose
demand rapidly fluctuates.
Penetrating Chinese Markets with E-commerce
through Various Channels
Toenter theChinesemarket,E-commerce isequivalent toashortcut for
Thailand’s businesses to expand into local markets in cities and rural
areas.Recently,ChineseauthoritiesestablishedXi’an InternationalTrade
andLogisticsPark (XITLP), asChina’sfirst all-in-one land transport hub,
l