58
APR2016
FOOD FOCUSTHAILAND
SHOW
TIMES
RecordBreaking
THAIFEX –Worldof FoodAsia 2016
25–29May 2016@ IMPACT ExhibitionandConventionCentre
Pre Show
านแสดงสิ
นค้
าด้
านอาหารและเครื่
องดื่
มที่
ใหญ่
ที่
สุ
ดในภู
มิ
ภาคเอเชี
ย
ครั้
งที่
13 “THAIFEX – World of Food Asia 2016” กลั
บมาพร้
อม
ความยิ่
งใหญ่
และดี
ขึ้
นกว่
าเดิ
มครอบคลุ
มพื้
นที่
กว้
างขวางถึ
ง80,000
ตารางเมตรบนพื้
นที่
อั
นแสนโอ่
อ่
าอิ
มแพคเมื
องทองธานี
โดยปี
นี้
มี
พื้
นที่
การจั
ด
แสดงสิ
นค้
าเพิ่
มขึ้
น 10,000 ตารางเมตร ซึ่
งจะสามารถรองรั
บกั
บจ�
ำนวนผู
้
จั
ด
แสดงสิ
นค้
าที่
เพิ่
มขึ้
นจากปี
ที่
แล้
วถึ
งร้
อยละ 7 หรื
อกว่
า 1,800 ราย จาก 27
ประเทศทั่
วโลก
งานแสดงสิ
นค้
าที่
ทรงอิ
ทธิ
พลแห่
งเอเชี
ยด้
านอาหารและเครื่
องดื่
ม
ครอบคลุ
มธุ
รกิ
จบริ
การอาหารและการต้
อนรั
บ จะเริ่
มจั
ดแสดงสิ
นค้
าตั้
งแต่
วั
นที่
25 – 29พฤษภาคม 2559 เพื่
อเป็
นเวที
กลางของภู
มิ
ภาคส�
ำหรั
บผู้
น�
ำเข้
า
และส่
งออกอาหารจากทั่
วโลกได้
มี
โอกาสสร้
างสั
มพั
นธ์
ทางธุ
รกิ
จและเจรจากั
บ
คู่
ค้
าที่
มาร่
วมงานตลอดทั้
ง 5 วั
น
“งาน THAIFEX-World of FoodAsia ยั
งคงมุ่
งมั่
นที่
จะเป็
นแหล่
งรวบรวม
สิ่
งที่
ดี
ที่
สุ
ดส�
ำหรั
บอุ
ตสาหกรรมอาหาร โดยตั้
งเป้
าหมายว่
าจะมี
ผู
้
ค้
าทางธุ
รกิ
จ
เข้
าร่
วมชมงานเพิ่
มขึ้
นร้
อยละ 8 หรื
อประมาณ 38,000 ราย ด้
านผู้
เข้
าร่
วมจั
ด
แสดงสิ
นค้
าคาดว่
าจะเพิ่
มขึ้
นร้
อยละ13โดยมี
พาวิ
ลเลี
ยนต่
างประเทศประมาณ
20 พาวิ
ลเลี
ยน ส�
ำหรั
บปี
นี้
มี
ประเทศรายใหม่
ตบเท้
าเข้
าร่
วมจั
ดแสดงสิ
นค้
า
มากมาย อาทิ
บรู
ไน กั
มพู
ชา อิ
นโดนี
เซี
ย ชิ
ลี
อิ
นเดี
ยนอร์
เวย์
และยู
เครน ร่
วม
ด้
วยประเทศเยอรมนี
ที่
ได้
รั
บเกี
ยรติ
เป็
นประเทศพั
นธมิ
ตรของการจั
ดงานในปี
นี้
”
มร.ไมเคิ
ล เดรเยอร์
รองประธานโคโลญแมสเซ่
ภาคพื
้
นเอเชี
ยแปซิ
ฟิ
กกล่
าว
พร้
อมกั
บเสริ
มว่
า
“ส�
ำหรั
บกรุ
งเทพฯ ถื
อเป็
นกุ
ญแจเปิ
ดประตู
สู
่
ภู
มิ
ภาคอิ
นโดจี
น ซึ่
งปี
นี้
งาน
แสดงสิ
นค้
าได้
สะท้
อนถึ
งการแสดงสิ
นค้
าอาหารและเครื่
องดื่
มระดั
บนานาชาติ
ที่
ทรงอิ
ทธิ
พลมากที่
สุ
ดในภู
มิ
ภาคเอเชี
ย โดยการขยายพื้
นที่
การจั
ดแสดงสิ
นค้
า
เพื่
อให้
ผู
้
เข้
าชมงานได้
สั
มผั
สงานแสดงสิ
นค้
าที่
ยอดเยี่
ยมและเข้
มข้
นมากขึ้
น
ตอบสนองกั
บจ�
ำนวนผู้
ซื้
อ ผู้
ขาย ตลอดจนผู้
น�
ำเข้
า ผู้
ค้
าส่
ง และผู้
ค้
าปลี
กที่
มา
จากทั่
วโลก”
Experience The Best In Asia
การจั
ดแสดงสิ
นค้
าภายในงานปี
นี้
ยั
งคงเน้
นกลุ
่
มสิ
นค้
าที่
น่
าสนใจและกิ
จกรรม
ไฮไลท์
ในโซนต่
างๆโดยเฉพาะสิ
นค้
าอาหารทะเลภายใต้
โซนแสดงสิ
นค้
า“World
of Seafood” กลุ่
มสิ
นค้
าชาและกาแฟ “World of Coffee & Tea” และกลุ่
ม
ธุ
รกิ
จบริ
การอาหาร “Worldof FoodService” เป็
นต้
น
โซนแสดงสิ
นค้
า “World of Seafood” จะเน้
นจั
ดแสดงสิ
นค้
าอาหารทะเล
ในรู
ปแบบต่
างๆอาทิ
อาหารทะเลแช่
เย็
นแช่
แข็
งอาหารทะเลสดอาหารทะเล
อบแห้
ง เป็
นต้
น ด้
านโซนแสดงสิ
นค้
าชาและกาแฟเน้
นเรื
่
องกระบวนการผลิ
ต
เมล็
ดกาแฟ การกรอง และอุ
ปกรณ์
การล้
างท�
ำความสะอาด รวมถึ
งน�
ำเสนอ
วั
ตถุ
ดิ
บการผลิ
ต และผลิ
ตภั
ณฑ์
ชาและกาแฟส�
ำเร็
จรู
ปหลากหลายรู
ปแบบ
ส�
ำหรั
บกลุ
่
มธุ
รกิ
จบริ
การอาหารจะเน้
นบริ
การให้
ค�
ำปรึ
กษาพร้
อมน�
ำเสนอ
เทคโนโลยี
ล่
าสุ
ด อุ
ปกรณ์
ท�
ำเบเกอรี่
และขนมอบ ตลอดจนระบบการจั
ดการ
ธุ
รกิ
จค้
าปลี
กแฟรนไชน์
และธุ
รกิ
จค้
าส่
ง เป็
นต้
น
คุ
ณมาลี
โชคล�้
ำเลิ
ศ อธิ
บดี
กรมส่
งเสริ
มการค้
าระหว่
างประเทศ กล่
าวว่
า
“งานแสดงสิ
นค้
า THAIFEX-World of Food Asia ปี
นี้
ยั
งคงเป็
นที่
หนึ่
งในเวที
ด้
านการส่
งเสริ
มการส่
งออกของประเทศไทย เพราะสามารถท�
ำให้
ผู
้
ส่
งออก
ภายในประเทศมี
โอกาสแสดงศั
กยภาพและน�
ำไปสู
่
การสร้
างชุ
มชนที่
พร้
อมสรรพ
ด้
วยความหลากหลายของสิ
นค้
าอาหารและเครื่
องดื่
มซึ่
งจะส่
งผลดี
กลั
บมาสู
่
ภาคการผลิ
ตภายในประเทศเป็
นอย่
างมาก”
