e-magazine - page 72

72 Chilled& FrozenProducts
SUPPLEMENT EDITION
Export Target for 2015
Valued at US$1.95 billion, representinga growth rate of 5 percent
Exports in January–March 2015
Exportsofchilled, frozen,andprocessedshrimp fromJanuary through
March 2015 were valued at US$325.81million, down 9.21 percent
compared to the same period last year, and representing a total
volumeof 30,059 tons.13,683 tonswere chilled, and frozen shrimp,
an increase of 5.73 percent; and 16,376 tons of processed shrimp
wereexported,up12.98percent comparedwith thesameperiod last
year.
• Primarymarkets: TheUS, Japan, theUK, Canada, and
SouthKorea together accounted for 82.96 percent of shrimp
exports.
• Othermarketswithhighgrowth rates: China697.97%;
SouthAfrica299.03%; Vietnam196.13%;Malaysia170.08%;
and Italy 119.27%.
Thai Strengths
1.Thailand has high potential as a food producer because of its
foundations inagricultural production.
2. Quality products and production processes—The quality of
Thaishrimpproductsmeets internationalstandardsand is recognized
worldwide.
3. Thai farmers have high levels of experience.
Problems and Challenges
1. EarlyMortalitySyndrome (EMS) in shrimp has causedmajor
tradingpartners to increasingly turn tobuyingshrimp fromcompetitors
such as Indonesia, Ecuador, India, and countries inSouthAmerica.
2. The European Union’s disqualifying Thailand from the
Generalized System of Preference (GSP) for processed shrimp
products and fresh, chilled and frozen shrimp.
3. Labor problems-The US has ranked Thailand in Tier 3 with
regard to human trafficking, in addition to labor law problems and
labor shortages.
4. Hygiene issues such as quality problems with shrimp rafts,
shrimp farms, and fisheryprocessing plants.
5.TheUSFDAhas issued regulations tocollect random inspection
costsof importedproducts from the importers (if therewasnocharge
for the original random inspection).
เป้าหมายการส่งออกปี 2558
จะมีมูลค่า 1,948.05ล้านเหรียญสหรัฐคิดเป็นอัตราขยายตั วร้อยละ 5
การส่งออกในเดือนมกราคม–มีนาคม 2558
การส่งออกกุ้งสดแช่เย็นแช่แข็งและแปรรูป เดือนมกราคม -มีนาคม2558
มีมูลค่ า325.81ล้านเหรียญสหรั ฐลดลงร้อยละ9.21 เมื่อเทียบกับช่วงเวลา
เดียวกั นของปีที่ผ่ านมา คิดเป็นปริ มาณรวม 30,059 ตัน แบ่งเป็นกุ้งสด
แช่เย็น แช่ แข็ง ปริมาณ 13,683 ตั น เพิ่มขึ้นร้อยละ 5.73 และกุ้งแปรรูป
ปริมาณ 16,3760 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 12.98 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน
ของปีที่ผ่านมา
• ตลาดหลัก: สหรั ฐอเมริกาญี่ปุ่นสหราชอาณาจักร แคนาดา
และเกาหลีใต้รวมกันคิดเป็นสัดส่ วน ร้อยละ 82.96
• ตลาดอื่ นที่มีอัตราการขยายตัวสู ง: จีนร้อยละ697.97แอฟริกาใต้
ร้อยละ 299.03 เวียดนาม ร้อยละ 196.13มาเลเซีย ร้อยละ 170.08
และอิตาลี ร้อยละ 119.27
จุดแข็งของไทย
1. ไทยมีศั กยภาพสูงในการเป็ นผู ้ผลิตอาหาร เนื่องจากมี พื้นฐาน
ด้านการผลิตทางการเกษตร
2. คุ ณภาพสินค้าและกระบวนการผลิ ต สินค้ ากุ้ งของไทยมีคุณภาพ
ตามมาตรฐานสากลและเป็นที่ยอมรับของนานาชาติ
3. เกษตรกรผู้ เพาะเลี้ยงมีประสบการณ์
กุ้งสดแช่เย็น แช่แข็ง และแปรรูป (ไม่รวมกุ้งกระป๋อง)
Chilled, Frozen, and Processed Shrimp (not including canned shrimp)
Price Structure (%)
Size of Manufacturers (Total=190)
Small
Labour
< 50
Medium
Labour
51-200
Big
Labour
>200
Total
Labour
Member
of DITP
Domestic
90
- 66 124 700,000 88
International
10
ApproximateMargin
4