e-magazine - page 63

Food Focus Thailand
JULY 2013 63
ปจจุบันธุ รกิจผลิตภัณฑอาหารและเครื่องดื่ มในประเทศไทยมี
การแขงขั นกันอยางสูง โดยเฉพาะในป พ.ศ. 2558 ผูประกอบ-
การอุ ตสาหกรรมจะตองเผชิญกับการเกิ ดขึ้นของประชาคม-
เศรษฐกิจอาเซี ยน (ASEAN Economic Community; AEC) ซึ่งนับเปน
ทั้งโอกาสและความท าทายของอุตสาหกรรมอาหารของไทยด วยเชนกั น
ซึ่งจะต องดำเนินธุ รกิ จภายใต สภาพแวดลอมที่มี การแข งขั นสูงขึ้ น
ตามกติกาของประชาชาติในอาเซี ยน โดยมีจุดมุงหมายหลักในการนำ
ภูมิ ภาคไปสูการเปนตลาดและฐานการผลิตรวมกั น (Single market and
production base) ดังนั้น กฎระเบียบ ขอบั งคับตางๆ จะตองปรับปรุง
เพื่อใหมี มาตรฐานเดียวกัน และเพื่อเปนการเตรียมพรอม ผูประกอบการ
จึ งตองเรี ยนรู และติดตามทิ ศทางการปรับเปลี่ ยนของกฎระเบียบ
ขอบังคับตางๆ ที่เกี่ยวของกับอุตสาหกรรมอาหารที่กำลังจะเกิดขึ้น
บริ ษัท ไอดีล ฟอรัม จำกัด จึงไดจัดงานประชุมเรื่อง Food Regulations &
International Standards Updates (Thai Program) ขึ้นในวันที่ 15-16 สิงหาคม
2556 ณ โรงแรมพลูแมน กรุ งเทพ จี สีลม ซึ่ งงานประชุ มครั้งนี้ได รับเกียรติ
จากวิทยากรผู ทรงคุณวุฒิจากหน วยงานสำคัญภาครั ฐ อาทิเชน THAI FDA,
Office of Commodity and System Standards, National Bureau of
Agricultural Commodity and Food Standards, Ministry of Agriculture and
Cooperatives, Office of the Consumer Protection Board และ Department
of Science Services, Ministry of Science and Technology, Thailand
รวมให ขอมูลเพื่ ออั พเดททิ ศทางการปรับเปลี่ ยนของกฎระเบียบ ขอบั งคับ
นอกจากนี้ยังได รับเกียรติจากวิ ทยากรจากองคกรเอกชนชั้นนำตางๆ อาทิเชน
Baker McKenzie และ iBeverage Co., Ltd. รวมแบ งปนประสบการณ
ความรูเชิงปฏิบัติภายในงานประชุมอีกดวย
Food Regulations
& International Standards Updates
(Thai Program)
August 15-16, 2013 @ Pullman Hotel Bangkok G. Silom, Bangkok