Food FocusThailand
OCTOBER 2015
47
เอกสารอ้
างอิ
ง/References
kanchanapisek.or.th/kp6/sub/book
รู
ปแบบการพั
ฒนาแบบนี้
จะมี
ความยื
ดหยุ
่
นมาก เนื่
องจากการ
พั
ฒนาซอฟต์
แวร์
ในโครงการเดี
ยวกั
นอาจผสมการพั
ฒนาต้
นแบบ
และการพั
ฒนาแบบต่
อเติ
มด้
วย หรื
อเสริ
มให้
แต่
ละขั้
นตอนของ
แม่
แบบแบบขั้
นน�
้
ำตก มี
การวนเวี
ยนในลั
กษณะวางแผน ทดลอง
ปฏิ
บั
ติ
จริ
งประเมิ
น เหล่
านี้
ร่
วมด้
วยก็
ได้
ซึ่
งจะช่
วยให้
พบข้
อผิ
ดพลาด
ได้
ตั้
งแต่
ระยะเริ่
มแรก
4. เน้
นพั
ฒนาข้
อก�
ำหนดซอฟต์
แวร์
วิ
ธี
นี้
จะเน้
นการเขี
ยน
ข้
อก�
ำหนดซอฟต์
แวร์
ไว้
อย่
างชั
ดเจนมาก จนกระทั่
งในบางกรณี
วิ
ธี
นี้
ท�
ำให้
คอมพิ
วเตอร์
สามารถเขี
ยนชุ
ดค�
ำสั่
งที่
ต้
องใช้
แทนมนุ
ษย์
ได้
เลย วิ
ธี
นี้
ถู
กใช้
ในซอฟต์
แวร์
ที่
ต้
องเน้
นความปลอดภั
ย การเขี
ยน
ข้
อก�
ำหนดซอฟต์
แวร์
ที่
เป็
นค�
ำอธิ
บายทั่
วๆ ไปจึ
งไม่
สามารถพิ
สู
จน์
ความถู
กต้
องได้
ต้
องเขี
ยนข้
อก�
ำหนดในเชิ
งคณิ
ตศาสตร์
และพิ
สู
จน์
ความถู
กต้
องทางคณิ
ตศาสตร์
ให้
ได้
แต่
การเขี
ยนข้
อก�
ำหนด
ในเชิ
งคณิ
ตศาสตร์
ค่
อนข้
างจะยากมากวิ
ธี
นี้
จึ
งยั
งไม่
เป็
นที่
นิ
ยม
ในประเทศไทย
ตั
วอย่
างของการประยุ
กต์
ใช้
ซอฟต์
แวร์
ในอุ
ตสาหกรรม
อาหาร
1.การประยุ
กต์
ใช้
ระบบการตรวจสอบย้
อนกลั
บ (Traceability)
ในอุ
ตสาหกรรมอาหารโดยเป็
นการบั
นทึ
กข้
อมู
ลในขั้
นตอนการผลิ
ต
สิ
นค้
าอาหารอย่
างเป็
นระบบ ด้
วยการใช้
เทคโนโลยี
สารสนเทศ
ที่
มี
การถ่
ายโอนข้
อมู
ลด้
วยระบบอิ
เล็
กทรอนิ
กส์
2.การประยุ
กต์
ใช้
RFIDร่
วมกั
บการขนส่
งโดยใช้
RFID (Radio
Frequency Identification)ซึ่
งเป็
นเทคโนโลยี
การระบุ
ข้
อมู
ลที่
แสดง
เอกลั
กษณ์
ของวั
ตถุ
หรื
อบุ
คคลด้
วยคลื่
นความถี
่
วิ
ทยุ
จุ
ดเด่
นของ
RFID อยู
่
ที่
การอ่
านข้
อมู
ลจากแท็
ก (Tag) ได้
หลายๆ แท็
กแบบ
ไร้
สั
มผั
สและสามารถอ่
านค่
าได้
แม้
ในสภาพที่
ทั
ศนะวิ
สั
ยไม่
ดี
ทนต่
อ
ความเปี
ยกชื้
น แรงสั่
นสะเทื
อน การกระทบกระแทก สามารถอ่
าน
ข้
อมู
ลได้
ด้
วยความเร็
วสู
ง โดยข้
อมู
ลจะถู
กเก็
บไว้
ในไมโครชิ
ปที่
อยู
่
ในแท็
กและเมื่
อ RFID เชื่
อมต่
อกั
บระบบการวางแผนทรั
พยากร
ทางธุ
รกิ
จขององค์
กรโดยรวม (Enterprise Resource Planning;
ERP)ของคู
่
ค้
าในระบบซั
พพลายเชนจะท�
ำให้
มองเห็
นความเคลื่
อนไหว
ของสิ
นค้
าในซั
พพลายเชนได้
เป็
นอย่
างดี
4. Formal Methods
Themethods will emphasize on
software requirements that arewritten so specifically that
in some cases the computer canwrite the program to be
used in place of human. Thesemethods will be applied
to safety-critical software. Software requirements written
ingeneraldescriptioncannotbeverified.The requirements
must be written mathematically and verifiable in
mathematical terms. However, it is quite difficult to write
requirements in mathematical logic. Therefore, these
methods are not usedmuch inThailand.
ExamplesofApplicationofSoftware inFood
Industry
1.Applicationof traceabilitysystem in food industryby
recording food production steps systematically, applying
information technologywithdata transfer throughelectronic
system.
2.ApplicationofRFID (RadioFrequency Identification),
togetherwith transport.RFID is the identification technology
which uses radio-frequency touniquely identify anobject
or person. The distinctive feature of RFID is that it can read data
from several tagswith no need for direct contact and can operate
even in poor visibility, being able to endure dampness, vibration,
bumping. It can readdatawithhighspeed.Datawill bestored ina
microchipwithin a tag. WhenRFID is connectedwith Enterprise
Resource Planning (ERP) of a business partner in supply chain
system, themovement of goods in supply chain can be seen.