26August 2016@Jupiter Room11-13,IMPACT
36
2016
In-depth trends of
Alcoholic
and
Non-alcoholic
Beverages
โปรแกรมสั
มมนา
08.00-09.00 ลงทะเบี
ยน
09.00-10.30 การควบคุ
ม ก�
ำกั
บ และส่
งเสริ
มพั
ฒนาผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
มไทย
ในยุ
ค 2020
• ประเภทของเครื่
องดื่
ม
• ผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
มในปั
จจุ
บั
นและเทรนด์
ในอนาคต
• การควบคุ
มและก�
ำกั
บผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
ม (สถานที่
ผลิ
ตผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
ม
ในภาชนะบรรจุ
ที่
ปิ
ดสนิ
ทผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
มเพื่
อสุ
ขภาพจุ
ลิ
นทรี
ย์
และ
บรรจุ
ภั
ณฑ์
ตลอดจนการโฆษณาฉลากและการกล่
าวอ้
าง)
• การส่
งเสริ
มและพั
ฒนา (มาตรการลดขั้
นตอนการขออนุ
ญาตและการพั
ฒนา
สั
ญลั
กษณ์
โภชนาการบนฉลาก)
โดย: ดร.ทิ
พย์
วรรณปริ
ญญาศิ
ริ
ผู้
อ�
ำนวยการส�
ำนั
กอาหาร
ส�
ำนั
กงานคณะกรรมการอาหารและยากระทรวงสาธารณสุ
ข
10.30-11.15 พั
กรั
บประทานอาหารว่
าง
พร้
อมเยี่
ยมชมนวั
ตกรรมส�
ำหรั
บอุ
ตสาหกรรมผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
ม
11.15-12.15 นวั
ตกรรมของผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
ม: ความต้
องการของตลาดและ
ความท้
าทายของผู้
ผลิ
ต
• เทรนด์
จากผู้
บริ
โภค
•สิ่
งที่
ผู้
ประกอบการน�
ำเสนอสู่
ตลาด
•มุ
มมองด้
านกฎหมายเพื่
อรองรั
บเทรนด์
ของผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
ม
โดย: ผู้
แทนจากกลุ่
มอุ
ตสาหกรรมอาหาร
สภาอุ
ตสาหกรรมแห่
งประเทศไทย
Display:
Co-sponsor:
Official Publication:
Organizedby:
12.15-13.30 พั
กรั
บประทานอาหารกลางวั
น
พร้
อมเยี่
ยมชมนวั
ตกรรมส�
ำหรั
บอุ
ตสาหกรรมผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
ม
13.30-14.30 นวั
ตกรรมของเทคโนโลยี
ในกระบวนการแปรรู
ปเครื่
องดื่
ม
•การฆ่
าเชื้
อส�
ำหรั
บเครื่
องดื่
มที่
มี
เนื้
อผั
ก/เนื้
อผลไม้
•บรรจุ
ภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
มรั
กษ์
โลก
โดย: ผู้
เชี่
ยวชาญด้
านเทคโนโลยี
ในกระบวนการแปรรู
ปเครื่
องดื่
ม
14.30-15.00 พั
กรั
บประทานอาหารว่
าง
พร้
อมเยี่
ยมชมนวั
ตกรรมส�
ำหรั
บอุ
ตสาหกรรมผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
ม
15.00-16.45 เมก้
าเทรนด์
ของผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
ม: AEC และตลาดเกิ
ดใหม่
• ศั
กยภาพการเติ
บโตของเครื่
องดื่
มไม่
ผสมแอลกอฮอล์
และ
ผสมแอลกอฮอล์
• ไอเดี
ยโดนๆของผลิ
ตภั
ณฑ์
เครื่
องดื่
มไม่
ผสมแอลกอฮอล์
และ
ผสมแอลกอฮอล์
โดย: คุ
ณอภิ
ชาภณ ใจขั
ติ
Manager – Thailand
InnovaMarket InsightsBV
16.45-17.00 ปิ
ดการสั
มมนาและจั
บรางวั
ลผู้
โชคดี
