- page 34

32 OCT 2017 FOOD FOCUSTHAILAND
SPECIAL TALK BY FDA
TheMostRecentFoodRegulations
HaveBeenEnforced
Notification of the Ministry of
Public Health (No.381) B.E.2559
(2016)Re: FoodAdditives (No.4)
Currently, foodadditivesarewidelyused inThailand’s food industry,
both in theproductionprocessandaddingdirectly into finishedproduct,
toenhance flavour, textureandappearanceof foodproduct. This could
possibly pose risk to consumers fromhealth-harming chemical intakes,
especially incase theadditivesare incorrector inappropriate.Therefore,
to establish regulations for the appropriate use of food additives in
accordance with food technology in present days and international
standards, as well as increase the effective consumer protection
measures, the Food and Drug Administration (FDA) has issued three
Ministry of PublicHealth (MOPH) Notifications;
(1) Notification of the Ministry of Public Health (No.379) B.E.2559
(2016)Re:ToRepealNotificationof theMinistryofPublicHealth (No.359)
B.E.2556 (2013) Re: Cyclamates;
(2) Notification of the Ministry of Public Health (No.380) B.E.2559
(2016)Re:ToRepealNotificationof theMinistryofPublicHealth (No.360)
B.E.2556 (2013) Re: Steviol glycosides;
(3) Notification of the Ministry of Public Health (No.381) B.E.2559
(2016)Re:FoodAdditives (No.4) to revisemaximumpermitteduse levels
for food additives.
The detail of thenotifications is summarized as follows;
1The Notification of theMinistry of Public Health (No.359) and
the Notification of theMinistry of Public Health (No.360) shall
be repealed.Themaximumpermitteduse levelonboth foodadditives
is listed inanAnnexof theNotificationof theMinistryofPublicHealth
(No.381). Standards and qualities of Cyclamates and Steviol
glycosides shall be compliedwith theCodexAdvisory Specification
for the Identity andPurity of FoodAdditives (defined inClause 4 of
theNotificationof theMinistry of PublicHealth (No.281)).
2Clause 6 of the Notification of the Ministry of Public Health
(No.281) and the following notifications of the Food andDrug
Administration shall be repealed;
2.1TheAnnouncement of theFood andDrugAdministration on
FoodAdditivesRequirements,dated3rd NovemberB.E.2547 (2004);
2.2TheAnnouncement of theFood andDrugAdministration on
FoodAdditives (No.2) dated 14th September B.E.2549 (2006);
8 ผู้ใดฝ่าฝื นไม่ปฏิบัติให้เป็นไปตามประกาศกระทรวงสาธารณสุ ขฉบับนี้
จัดว่าเป็นการฝ่าฝืนประกาศซึ่งออกตามมาตรา6(5)แห่งพระราชบัญญัติ-
อาหารพ.ศ.2522มีโทษปรั บไม่เกิน20,000บาททั้งนี้ กรณีที่พิสู จน์ได้ว่าการใช้
วั ตถุเจือปนอาหารดั งกล่าวเกินปริมาณที่กฎหมายก� ำหนดจนอาจก่อให้เกิด
อันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคได้ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว อาหารดังกล่าว
ถื อเป็นอาหารไม่บริสุ ทธิ์ ตามมาตรา 25(1) แห่งพระราชบั ญญั ติอาหาร
พ.ศ.2522 มีโทษจ�ำคุกไม่ เกิน 2 ปี หรือปรั บไม่เกิน 20,000 บาท หรือ
ทั้งจ�ำทั้งปรับ
9ประกาศฉบับนี้ มี ผลบังคับใช้ตั้ งแต่วั นที่ 21 ธันวาคม พ.ศ.2559
เป็นต้นไป และตั้งแต่วันที่ 21 ธันวาคม พ.ศ.2561 ส�ำหรับผลิตภัณฑ์
ที่ได้รับอนุญาตอยู่ก่อนวันที่ประกาศนี้ใช้บังคับ