e-magazine - page 38

Food FocusThailand
NOVEMBER 2015 38
NEED TOKNOW
ปัจจุ บันมีผู้ส่งออกของไทยราว 65 รายที่ ส่งสิ นค้าอาหารมาจ�ำหน่ายในอินโดนีเซีย แบ่งสินค้ าเป็น 22 กลุ่ม ผลิตภั ณฑ์ส่วนใหญ่
เป็ นอาหารพร้อมรับประทานและจ�ำหน่ายในร้านค้าปลีก อาทิ เครื่ องดื่มที่ ไม่มี ส่วนผสมแอลกอฮอล์/ชาพร้อมดื่ม แป้งและผลิตภัณฑ์
จากแป้ง นม ซีเรียล คุกกี้ สาหร่ายทะเล เป็นต้น ขณะที่อินโดนีเซียมีผู้ส่งออกราว 22 รายที่ส่งสิ นค้าไปจ�ำหน่ายในประเทศไทย แบ่งเป็น
Thailand currently has around 65 exporters of food products sold in Indonesia. Products are divided into
22 groups, with most products being RTE foods which are sold in retail stores including non-alcoholic
beverages/RTD tea, flour and flour products, milk, cereal, cookies, seaweed, and so on. Indonesia has around
22 exporters who sell goods in Thailand. These can be divided into 10 product groups, but are primarily
processed products such as flavor enhancers, cookies, snacks, and instant noodles.
Ms.LkaWiharyanti Suyaningsih (Left)
Ms.Dian Putranti Subagio (Right)
National Agency of Drugand FoodControl (NADFC)
Republicof Indonesia
Ms.Flora Chrisantie Sugiaman
DeputyGeneral Treasurer of APRINDO
(Asosiasi PengusahaRitel Indonesia)
10 กลุ่มผลิตภัณฑ์ ซึ่งส่ วนใหญ่เป็นสินค้าแปรรูปขั้นต้น อาทิ วัตถุปรุงแต่งรส คุกกี้ สแน็ค บะหมี่กึ่งส� ำเร็จรูป เป็นต้น
ตลาดอินโดนีเซี ย...ตลาดฮาลาล
จากมูลค่าการส่งออกสิ นค้าอาหารของไทย
ในปี 2558 ที่ คาดว่ าจะมีมูลค่ าประมาณ
9 แสนล้านบาท ในจ� ำนวนนี้มีสั ดส่วนการ-
ส่งออกของไทยไปยังกลุ ่มประเทศมุสลิม 57
ประเทศเพิ่มขึ้นมาก (จากร้อยละ 14 ของ
การส่งออกรวมในปี 2549 เป็ นร้อยละ18 ใน
ปี 2557) จึงคาดว่ามูลค่าการส่งออกสินค้า
อาหารฮาลาลของไทยในปี 2558 จะมีมูลค่า
ประมาณ1.6แสนล้านบาทประมาณการว่า
ปัจจุ บันประเทศไทยส่งออกสิ นค้าฮาลาล
สูงเป็ นอันดั บที่ 13 ของโลก โดยภาครัฐ
มีเป้าหมายให้ ไทยติดอั นดับ1ใน5ของโลกภายใน5ปี (ปี 2563)จะเห็น
ได้ว่ าตลาดอาหารฮาลาลโลกมีการขยายตั วอย่างมาก โดยมี มูลค่ าตลาด
เท่ากับ1.1ล้านล้านเหรียญสหรัฐในปี 2556หรือราวร้ อยละ16ของมูลค่า
ตลาดอาหารโลกและคาดการณ์ว่ ามูลค่าตลาดอาหารฮาลาลจะเพิ่มเป็น
1.6ล้านล้านเหรียญสหรัฐ ในปี 2561
Ms.LkaWiharyanti SuyaningsihและMs.DianPutranti Subagio,
National Agency of Drugand FoodControl (NADFC), Republicof
Indonesia วิทยากรจากองค์การอาหารและยาของอินโดนีเซีย กล่ าวว่า
ปัจจุบันอิ นโดนีเซียเปิดให้ผู้ที่สนใจน�ำเข้าสินค้าอาหารส่งค�ำขอขึ้นทะเบียน
สินค้าได้ ทางระบบอิเล็กทรอนิกส์ www.e-bpom.pom.go.idซึ่งดูแลเรื่อง
คุณภาพและความปลอดภัยอาหาร โดยสามารถดูกฎระเบียบการน�ำเข้า
สินค้าได้ ที่ www.eservice.insw.go.idเมื่ อได้รับอนุญาตให้จ�ำหน่ าย
จะได้รับหมายเลข ML ซึ่งมีอายุครั้งละ 5 ปี อย่างไรก็ตาม หากต้องการ
ติดตราฮาลาลจะต้องขออนุญาตจาก MUI ซึ ่งเป็นองค์ กรที่แต่งตั้ ง
โดยกระทรวงศาสนาเพื่อตรวจสอบเอกสารต่ างๆ หากได้รับอนุ ญาต
ตราฮาลาลจะมีอายุครั้งละ 2ปี
Indonesian importersordistributors.From
2015 to 2018, the population’s average
food expenditures for food consumption
areexpected to increases8.2%perperson
per yeardue to theexpanding investment
of thepublicsector, thegrowthof tourism,
and investment from foreign companies.
Since most Indonesian consumers are
Muslims, it isessential thatThaiexporters
understand the rules for halal food.
The IndonesianMarket...
AHalal Market
The valueof Thai foodexports in2015 is
expected tobeworthaboutTHB9hundred
billion, a proportion of which includes Thailand’s exports to 57
Muslim countries, and thesehave increased from14%of the total
exports in2006 to18% in2014. It isexpected that theexport value
of Thai halal food products in 2015 will be worth about THB 1.6
hundred billion. Currently, it is estimated that Thailand ranks the
13th worldwide inhalal exports; however, thegovernment aims for
Thailand to rank among the top 5 in the world within five years
(2020). It is evident that themarket for halal food in theworld has
grownexponentially,withamarketvalueofUSD1.1 trillion in2013,
or about 16%of theglobal foodmarket; and it ispredicted that the
market valueof halal foodwill increase toUSD1.6 trillion in2018.
Ms.LkaWiharyantiSuyaningsihandMs.DianPutrantiSubagio,
experts from the National Agency of Drug and Food Control
(NADFC), Republic of Indonesia said that currently Indonesiahas
made it possible for those interested in importing foodproducts to
submitelectronicallyanapplication for registrationof imported food
products via the websitewww.e-bpom.pom.go.id which is the
agencyoverseeing foodqualityandsafety.Also, import regulations
can be viewed atwww.eservice.insw.go.id. When permission to
sell isgiven, theproductwill get anMLnumber,whichwill begood
for 5years.However, if thehalal logo is required, permissionmust
be requested from the MUI, the organization appointed by the
Ministry of ReligiousAffairs to verify the documents. If permission
is granted, the halal logowill last for a period of two years.
Ms.Flora Chrisantie Sugiaman, Deputy General Treasurer of
APRINDO (Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia), an expert from
the Retail Association of Indonesia, said that currently traditional
retail storesaccount forabout 60%of outletsbut theirnumbersare
contracting at a rate of 8.1% per year. At the same time, modern
retail storesaregrowingat a rateof 31.4%per year, and this trend
continues to increasedue to thechanging lifestylesof the Indonesian