58
MAY2016
FOOD FOCUSTHAILAND
SMART
PRODUCTION
ManuelaMeyer
KronesAG
รั
บได้
ทั้
งร้
อนและเย็
น ... ยื
ดหยุ่
นอย่
างชาญฉลาด
ในอิ
นโดนี
เซี
ย ก�
ำลั
งซื้
อภายในประเทศที
่
เพิ
่
มขึ้
นอั
นเนื่
องมาจากการเติ
บโต
ทางเศรษฐกิ
จอย่
างรวดเร็
ว ส่
งผลให้
ความต้
องการของเครื่
องดื่
มในขวดพลาสติ
ก
โพลี
เอทธิ
ลี
นเทเรพทาเลท (Poly Ethylene Terephthalate; PET) เพิ่
มขึ
้
น
เช่
นเดี
ยวกั
น โดยความต้
องการที่
เพิ่
มขึ้
นในอิ
นโดนี
เซี
ยนั
้
น ท�
ำให้
บริ
ษั
ท พี
ที
ซั
นโตริ
การู
ดา เบเวอเรจ (PT Suntory Garuda Beverage) บริ
ษั
ทร่
วมทุ
น
ระหว่
าง ซั
นโตริ
เบเวอเรจ แอนด์
ฟู๊
ด เอเชี
ยจ�
ำกั
ด (SuntoryBeverage&Food
Asia Ltd.) บริ
ษั
ทผู้
ผลิ
ตเครื่
องดื่
มจากญี่
ปุ่
น และ พี
ที
การู
ดา ฟู๊
ด (PT Garuda
Food) บริ
ษั
ทผู
้
ผลิ
ตอาหารว่
างและเครื่
องดื่
มท้
องถิ่
นในอิ
นโดนี
เซี
ย ติ
ดตั้
งไลน์
การผลิ
ตแบบไฮบริ
ด
1
ในโรงงานที่
เมื
องสุ
ราบายา บนเกาะชวาของอิ
นโดนี
เซี
ย โดย
เทคโนโลยี
ที่
ใช้
เป็
นการผสมผสานระหว่
างการบรรจุ
เครื่
องดื่
มร้
อน เช่
นชา และการ-
บรรจุ
เครื่
องดื่
มเย็
น เช่
น น�้
ำอั
ดลม เข้
าด้
วยกั
น ซึ่
งโครงการนี้
ยั
งถื
อเป็
นครั้
งแรกที่
บริ
ษั
ทผู้
ผลิ
ตเครื่
องดื่
มรายใหญ่
จากญี่
ปุ่
นซั
นโตริ
สั่
งไลน์
การผลิ
ตแบบครบวงจร
2
In Indonesia,purchasingpower is increasing, thanks
to the country’s buoyant economic growth, with a
concomitant rise in demand for PET-bottled drinks.
Increased levelsofdemand in Indonesiawere reason
enough for the PTSuntory Garuda Beverage joint
venture,consistingofSuntoryBeverage&FoodAsia
Ltd.and the Indonesianproducerofconfectioneryand
foodsPTGarudaFood, to install a completehybrid
line
1
at their facility in Surabaya on the Indonesian
island of Java in 2014. The technology combines
hot-filling of teas and cold-filling of carbonated soft
drinks, with this project also marking the first time
that the Japanesebeverage conglomerateSuntory
ordered a turnkey line.
2
Combininghot andcold...
Superbly flexible