61
JUN2016 FOOD FOCUSTHAILAND
SEE THROUGH
MARKET
กระจายสิ
นค้
าและเป็
นที่
รู้
จั
กของผู้
บริ
โภคทั้
งนี้
ความต้
องการสิ
นค้
า
ในแต่
ละประเทศไม่
เหมื
อนกั
น ดั
งนั้
น จึ
งต้
องมี
การเรี
ยนรู
้
ตลาดของ
ประเทศที่
เข้
าไปลงทุ
น
แนวทางการปรั
บตั
วด้
านการตลาด
ในส่
วนของภาครั
ฐ ควรให้
ความส�
ำคั
ญในตลาดประเทศใกล้
เคี
ยง
(CLMV) เพิ่
มมากขึ้
นที่
ผ่
านมาสิ
นค้
าอุ
ปโภคบริ
โภคของไทยครองตลาด
มากกว่
าร้
อยละ 60 แต่
ส่
วนใหญ่
ไม่
ได้
รั
บรู
้
ถึ
งพฤติ
กรรมของตลาด
ผู
้
บริ
โภคเท่
าที
่
ควร ซึ่
งการน�
ำเข้
าส่
งออกมั
กผ่
านรายใหญ่
เป็
นหลั
ก
ท�
ำให้
ผู
้
ผลิ
ตรายย่
อยไม่
รู
้
ถึ
งความต้
องการของตลาดและรายละเอี
ยด
สิ
นค้
า ผู้
ผลิ
ตรายย่
อยจึ
งปรั
บตั
วไม่
ทั
น ดั
งนั้
น แนวทางที่
จะสามารถ
ช่
วยผู
้
ประกอบการรายย่
อยได้
คื
อจะต้
องศึ
กษาความต้
องการ
ของตลาด เพื่
อให้
ผู้
ประกอบการสามารถปรั
บเปลี่
ยนสิ
นค้
า เข้
าใจถึ
ง
การเปลี่
ยนแปลงความต้
องการผู
้
บริ
โภค ท�
ำความเข้
าใจถึ
งปั
จจั
ย
ที่
เปลี่
ยนแปลงของโลก ไม่
ว่
าจะเป็
นด้
านพลั
งงาน อาหาร การเมื
อง
สิ่
งแวดล้
อมการเข้
าสู
่
สั
งคมผู
้
สู
งอายุ
มาตรฐานต่
างๆที่
เปลี่
ยนแปลงไป
เป็
นต้
นนอกจากนี้
ผู
้
ประกอบการควรมี
การศึ
กษาต้
นทุ
นให้
ครอบคลุ
ม
ทั้
งห่
วงโซ่
เช่
นเดี
ยวกั
น โดยอาจจะหารื
อร่
วมกั
นระหว่
างภาครั
ฐและ
เอกชนในการเตรี
ยมการรองรั
บความเปลี
่
ยนแปลงที่
จะเกิ
ดจากการ-
เคลื่
อนย้
ายฐานการผลิ
ตไปผลิ
ตสิ
นค้
าในประเทศใกล้
เคี
ยงด้
วย
การท�
ำธุ
รกิ
จให้
ยั่
งยื
นในกลุ่
ม CLMV
ประเทศไทยมี
ความช�
ำนาญและได้
เปรี
ยบประเทศCLMVในการผลิ
ต
สิ
นค้
าอุ
ตสาหกรรม แต่
การจะขยายไปลงทุ
นในกลุ่
ม CLMV เพื่
อให้
ธุ
รกิ
จสามารถด�
ำเนิ
นการต่
อไปได้
นั้
นจ�
ำเป็
นอย่
างยิ่
งที่
จะต้
องติ
ดตาม
สถานการณ์
เข้
าใจการเปลี่
ยนแปลงสภาพของตลาดอย่
างต่
อเนื่
อง
และปรั
บกลยุ
ทธ์
ให้
เข้
ากั
บสถานการณ์
ของตลาด จึ
งจะท�
ำให้
ธุ
รกิ
จ
เติ
บโตได้
อย่
างยั่
งยื
น นอกจากนี้
ในส่
วนของภาครั
ฐต้
องให้
ความส�
ำคั
ญกั
บการศึ
กษาข้
อมู
ลสิ
นค้
าและตลาดเชิ
งลึ
กให้
มากขึ้
น
และเผยแพร่
ข้
อมู
ลให้
ผู
้
ประกอบการได้
ทราบและเข้
าถึ
งได้
ง่
ายขึ้
น
ทั้
งนี้
แนวทางที่
จะเป็
นไปได้
คื
อ ภาครั
ฐและเอกชนต้
องจั
บมื
อ ปรั
บตั
ว
และก้
าวไปพร้
อมกั
น ทั้
งนี้
ส�
ำนั
กงานนโยบายและยุ
ทธศาสตร์
การค้
า
กระทรวงพาณิ
ชย์
ได้
จั
ดน�
ำคณะนั
กธุ
รกิ
จ 3 สาขา ประกอบด้
วย
บรรจุ
ภั
ณฑ์
ที่
เป็
นมิ
ตรกั
บสิ่
งแวดล้
อม เครื่
องปรั
บอากาศและอุ
ปกรณ์
การ
แพทย์
ซึ่
งเป็
นสาขาธุ
รกิ
จที่
มี
ศั
กยภาพในตลาด AEC เดิ
นทางไปส�
ำรวจ
จั
ดเก็
บขอมู
ลและจั
บคู
่
ธุ
รกิ
จ ณ กรุ
งพนมเปญในวั
นที่
24-29 เมษายน
2559 เพื่
อน�
ำมาประมวลและจั
ดท�
ำยุ
ทธศาสตร์
ในการเชื่
อมโยงการค้
า
การลงทุ
นกั
บประเทศ AEC และจั
ดท�
ำต้
นแบบธุ
รกิ
จต่
อไป ซึ่
งนอกจาก
จะช่
วยให้
สิ
นค้
าไทยเจาะตลาดกั
มพู
ชาได้
อย่
างมั่
นคงยั่
งยื
นแล้
วกั
มพู
ชา
ยั
งเป็
นสะพานสู่
ตลาดเวี
ยดนามได้
เป็
นอย่
างดี
ต่
อไป
SustainingBusiness inCLMVMarkets
Thailandhas theexpertiseandadvantagesbeyond their
CLMVcounterparts in termsof industrialmanufacturing.
However, toexpand intoCLMVmarkets tosustain the
business, it is very compelling to comprehend the
situationandmarketingevolutioncontinuously, and
accustom the business to in accordance with the
market situation. Moreover, the public sector
should concentrate on the study of product
information and in depth marketing, and
broadcast the information to the private sector. Possible
strategy is that the Thai public and private sector should
collaborateandmove together.Recently, theTradePolicyand
StrategyOfficeof theMinistryofCommercehad ledbusiness
leaders in three potential sectors; environmental friendly
businesses,air-conditioningproducers,andmedicalequipment
suppliers, toexplore themarket inPhnomPenhon24-29April
2016.The informationgatheredduring thevisitwillbeanalysed
and used in the planning strategy to link the trade and
investment inAEC. The project is expected to not only allow
Thai products to sustainably infiltrate theCambodianmarket,
but also open a pathway toaccessmarket inVietnam.