82
JUN 2016
FOOD FOCUSTHAILAND
STORAGE, HANDLING
&
LOGISTICS
Retail Link, a mammoth Bentonville database. Through a global
satellite system, Retail Link is connected to analysts who forecast
supplier demands to the supplier network, which displays real-time
salesdata fromcash registersand toWalmart’sdistributioncentres.
Suppliersandmanufacturerswithin thesupplychainsynchronize
their demandprojectionsunder acollaborativeplanning, forecasting
and replenishment scheme, andevery link in thechain isconnected
through technology that includes a central database, store-level
point-of-sale systems, and a satellitenetwork.
What madeWalmart so innovativewas that it has been sharing
all these information with all their partners and back in the days, a
lot of companies were not doing that. In fact, they were using third
partieswhere they had topay for that information.
Walmart’s approach means frequent, informal cooperation
amongstores,distributioncentersandsuppliersand lesscentralized
control. Furthermore, the company’s supply chain, by tracking
customer purchases and demand, allows consumers to effectively
pull merchandise to stores rather than having the company push
goods onto shelves.
In recent years,Walmart hasused radio frequency identification
tags (RFID), which use numerical codes that can be scanned
from a distance to track pallets of merchandise moving along the
supply chain. As inventory must be handled by bothWal-Mart and
its suppliers, Walmart has encouraged its suppliers to use RFID
technology aswell.
Evenmore recently, the company has begun using smart tags,
read by a handheld scanner, that allow employees to quickly learn
which items need to be replaced so that shelves are consistently
stocked and inventory is closelywatched.
ยกตั
วอย่
างเช่
น วอลมาร์
ทเป็
นบริ
ษั
ทแรกที่
ใช้
ระบบบาร์
โค้
ดแบบ Universal
Product Code ทั
่
วทั้
งบริ
ษั
ท ข้
อมู
ลจะถู
กเก็
บจากร้
านและได้
รั
บการวิ
เคราะห์
ในทั
นที
จากนั้
นก็
จะป้
อนเข้
าสู
่
Retail Link อั
นเป็
นแหล่
งข้
อมู
ล Bentonville
ขนาดมหึ
มา Retail Link นี้
เชื่
อมต่
อกั
บนั
กวิ
เคราะห์
ผ่
านระบบดาวเที
ยมที่
ส่
ง
สั
ญญาณไปทั่
วโลก นั
กวิ
เคราะห์
จะคาดการณ์
สิ่
งที่
ผู
้
จั
ดจ�
ำหน่
ายต้
องการและ
รายงานเข้
าสู
่
ระบบเครื
อข่
ายของผู
้
จั
ดจ�
ำหน่
าย ซึ่
งจะแสดงข้
อมู
ลการขายตามเวลา
จริ
งจากแคชเชี
ยร์
และส่
งเข้
าสู่
ศู
นย์
กระจายสิ
นค้
าของวอลมาร์
ท
ผู
้
จั
ดส่
งสิ
นค้
าและผู
้
ผลิ
ตในห่
วงโซ่
อุ
ปทานจะคาดการณ์
ความต้
องการของลู
กค้
า
โดยเที
ยบเคี
ยงกั
นผ่
านการวางแผน การพยากรณ์
และการเพิ่
มเติ
มสิ
นค้
าร่
วมกั
น
และก็
เชื่
อมโยงทุ
กๆ ห่
วงในสายโซ่
ต่
อกั
นด้
วยเทคโนโลยี
ที่
รวมถึ
งระบบเก็
บข้
อมู
ล
ส่
วนกลาง ระบบการขายในระดั
บร้
านและเครื
อข่
ายดาวเที
ยม
สิ่
งที่
สร้
างชื่
อให้
วอลมาร์
ทในด้
านการสร้
างนวั
ตกรรม คื
อ บริ
ษั
ทแบ่
งปั
นข้
อมู
ล
เหล่
านี้
กั
บพั
นธมิ
ตรทางธุ
รกิ
จ และในสมั
ยก่
อนโน้
นมี
บริ
ษั
ทจ�
ำนวนน้
อยมากที่
จะ
ท�
ำเช่
นนั้
น อั
นที่
จริ
งเพราะบริ
ษั
ทส่
วนใหญ่
มั
กใช้
บริ
การของบุ
คคลที่
สาม และ
ต้
องจ่
ายเงิ
นเพื่
อให้
ได้
ข้
อมู
ลมา
วิ
ธี
การของวอลมาร์
ทนั้
นท�
ำให้
เกิ
ดความร่
วมมื
ออย่
างไม่
เป็
นทางการระหว่
าง
แต่
ละร้
าน ศู
นย์
กระจายสิ
นค้
า และฝ่
ายจั
ดหาบ่
อยครั้
ง โดยมี
การควบคุ
มจาก
ส่
วนกลางน้
อยลง ยิ่
งไปกว่
านั้
น ห่
วงโซ่
อุ
ปทานของบริ
ษั
ทนั้
นมี
การติ
ดตามการซื้
อ
และความต้
องการของลู
กค้
าซึ่
งเท่
ากั
บให้
ผู
้
บริ
โภคเป็
นผู
้
ดึ
งสิ
นค้
าเข้
าสู
่
ร้
านได้
อย่
าง
มี
ประสิ
ทธิ
ผลแทนที่
จะให้
บริ
ษั
ทเป็
นผู้
ยั
ดเยี
ยดสิ
นค้
าสู่
ชั้
นวางของ
เมื่
อไม่
กี่
ปี
มานี้
วอลมาร์
ทได้
ใช้
ระบบแผ่
นป้
ายอิ
เล็
กทรอนิ
กส์
Radio frequency
identification (ระบบเทคโนโลยี
อาร์
เอฟไอดี
)ซึ่
งใช้
รหั
สตั
วเลขที่
สามารถสแกนจาก
ระยะไกลได้
เพื่
อติ
ดตามพาเลทบรรจุ
สิ
นค้
าที่
เคลื่
อนไปในห่
วงโซ่
อุ
ปทาน เนื่
องจาก
ทั้
งวอลมาร์
ทและผู
้
จั
ดส่
งสิ
นค้
าจะต้
องเป็
นผู
้
จั
ดการสิ
นค้
าคงคลั
ง วอลมาร์
ทจึ
ง
สนั
บสนุ
นให้
ผู้
จั
ดส่
งใช้
เทคโนโลยี
อาร์
เอฟไอดี
ด้
วยเช่
นกั
น
