45
DEC2016 FOOD FOCUS THAILAND
STAND OUT
TECHNOLOGY
อาจท�
ำงานในขณะหมึ
กใกล้
จะหมด จนอาจเป็
นสาเหตุ
ให้
เกิ
ด
การเรี
ยกคื
นผลิ
ตภั
ณฑ์
ทั้
งหมดของแบรนด์
ก็
เป็
นไปได้
การป้
องกั
นการติ
ดฉลากสลั
บกั
น
เนื่
องจากการสู
ญเสี
ยอย่
างมหาศาลจากการเรี
ยกคื
นสิ
นค้
าจึ
งเป็
นเรื่
อง
ที่
ชั
ดเจนว่
าบริ
ษั
ทต่
างๆจะต้
องทุ
่
มเทในการป้
องกั
นไม่
ให้
มี
ข้
อบกพร่
อง
ใดๆ เล็
ดลอดไปถึ
งผู
้
บริ
โภค บรรจุ
ภั
ณฑ์
ที่
ติ
ดฉลากผิ
ดพลาดเป็
น
สาเหตุ
หลั
กของการเรี
ยกคื
นผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหาร และที
่
น่
าสนใจก็
คื
อ
มั
นเป็
นหนึ่
งในข้
อบกพร่
องที่
ป้
องกั
นได้
ง่
ายที่
สุ
ดด้
วย
โซลู
ชั
นที่
มี
ประสิ
ทธิ
ภาพที่
สุ
ดในการป้
องกั
นการติ
ด
ฉลากสลั
บกั
น คื
อการใช้
งานระบบการตรวจสอบ
ผลิ
ตภั
ณฑ์
ด้
วยภาพ
ระบบตรวจสอบด้
วยภาพสามารถตรวจสอบผลิ
ตภั
ณฑ์
บนสาย
การผลิ
ตได้
100% โดยไม่
จ�
ำเป็
นต้
องลดก�
ำลั
งการผลิ
ตให้
น้
อยลง
ในขณะที่
ยั
งคงสามารถตรวจสอบความถู
กต้
องของฉลากได้
ในระดั
บ
ความแม่
นย�
ำสู
งสุ
ดเที
ยบเท่
าเครื่
องจั
กรในการผลิ
ตหรื
อเครื่
องบรรจุ
ประเภทต่
างๆ ระบบตรวจสอบผลิ
ตภั
ณฑ์
ด้
วยภาพมี
ประสิ
ทธิ
ภาพ
ที่
ดี
กว่
าการตรวจสอบด้
วยแรงงานอย่
างมาก และเมื่
อระบบ
ตรวจสอบด้
วยภาพมี
ซอฟต์
แวร์
การใช้
งานที่
ชาญฉลาดเพี
ยงพอ
จะสามารถเปลี่
ยนแปลงการตั้
งค่
าระบบตรวจสอบด้
วยภาพเพื่
อ
ใช้
กั
บผลิ
ตภั
ณฑ์
ใหม่
ได้
อย่
างง่
ายดาย
ระบบตรวจสอบด้
วยภาพที่
ดี
จะมาพร้
อมกั
บรหั
สการเข้
าใช้
งาน
ที่
เป็
นส่
วนตั
วเพื่
อช่
วยป้
องกั
นไม่
ให้
เกิ
ดการตั้
งค่
าการใช้
งาน
ที่
ผิ
ดพลาดและยั
งสามารถทวนสอบได้
เมื่
อมี
การเปลี่
ยนแปลง
การตั้
งค่
าอย่
างไม่
ถู
กต้
อง
ความสามารถของระบบตรวจสอบด้
วยภาพจะสามารถ
ตรวจจั
บข้
อผิ
ดพลาดบนฉลากได้
อย่
างหลากหลายและครอบคลุ
ม
เช่
น การสะกดค�
ำที่
ไม่
ถู
กต้
อง บาร์
โค้
ดที่
อ่
านค่
าไม่
ได้
กราฟิ
ก
คุ
ณภาพต�่
ำฉลากเบลอหรื
อฉลากเอี
ยง เป็
นต้
น
โดยสรุ
ปเนื่
องจากค่
าใช้
จ่
ายในการเรี
ยกคื
นนั
้
นอาจมี
มู
ลค่
าสู
ง
และเพื่
อผลประโยชน์
สู
งสุ
ด ผู
้
ผลิ
ตจึ
งควรท�
ำทุ
กทางที
่
เป็
นไปได้
เพื่
อลดความเสี่
ยงในการปล่
อยให้
มี
ผลิ
ตภั
ณฑ์
ที่
บกพร่
องหลุ
ดไป
ถึ
งผู
้
บริ
โภค การติ
ดฉลากผิ
ดพลาดเป็
นข้
อบกพร่
องที
่
พบได้
ทั่
วไป
ที
่
สามารถป้
องกั
นได้
ง่
าย แต่
ก็
ยั
งคงเป็
นสาเหตุ
หลั
กที่
ท�
ำให้
เกิ
ด
การเรี
ยกคื
นผลิ
ตภั
ณฑ์
อยู
่
ผู
้
ผลิ
ตที่
ต้
องการลดความเสี่
ยง
ในการเรี
ยกคื
นผลิ
ตภั
ณฑ์
โดยไม่
จ�
ำเป็
นต้
องลดความเร็
วในการผลิ
ตลง
จะพบว่
าระบบตรวจสอบด้
วยภาพคื
อเครื่
องมื
อที่
เหมาะสมที่
สุ
ด
ส�
ำหรั
บงานลั
กษณะนี้
และยั
งเป็
นการรั
กษาความเชื่
อมั่
นของแบรนด์
เอาไว้
อี
กด้
วย
AdecentVISwill comewithcoding forpersonaluse todefend
thesystem fromsettingcodemistakenlyandcanmakea revision
when there is incorrect code setting.
VIScan inspecterrorson label variedlyandextensivelysuch
as misspelled words, illegible bar coding, low-quality graphic,
blurred or tilted labels etc.
Foroptimal resultsandavoidinghigh-costofproduct recalls,
the producers should do whatever it takes to avoid the risk of
product blunders passing to consumers. Erroneous labeling is
anerror which canbeeasily dodged, yet it is themain causeof
product recalls. The producers can lessen the risk of product
recall without having to lessen its production speed. It can be
found that VIS is themost suitable implement and it helps retain
confidence in one’s own brand too.
